安宁有什么好吃的美食在哪里
一、安宁有什么好吃的美食在哪里
安宁距昆明32公里,在这里不仅有温泉、有鲜花还有数不尽的美食。安宁是周末休闲的好去处,也是美食 爱好 者的天堂!下面我就给大家推荐几道安宁好吃到爆的美食,一起看看。
安宁好吃的美食
玉婷特色烧烤
地址: 安宁市武庙坡(汽管处三岔口)
看起来很一般,但玉婷烧烤是众所周知的昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,店家有自己的网站,可以微信点餐。推荐店里的卤花生。
八街食用玫瑰
地址: 安宁八街魏家营
由于独特的气候条件,八街 种植 的玫瑰花有香味浓、涩味淡、微量元素含量高等特点,备受食品加工企业的欢迎。
安宁红梨
地址: 安宁县街
红梨不仅是生津,润燥,清热和化痰的良药,还含有钙、铁、锌等微量元素和多种维生素,这些成分对人体非常有益。
安宁浅水藕
八街的浅水藕是安宁特产之一,凡是到安宁旅游的人都会带藕作为手信。这种浅水藕气味清香,入口清甜,无论是作为菜肴,还是用于制作零售食,都是绝佳的选择。
肠旺米线
地址: 安宁市昆钢平顶山农贸市场
昆钢婷婷肠旺米线的肠旺米线,名声在外,很多昆明吃货会专门开车来吃,中午必排队,少则半小时多则一钟头!料猛量足,味道浓郁。
八街双双卷粉
地址: 安宁市中华路(华西公交站旁)
这家卷粉的凉面和卷粉都很劲道,夏天再来碗木瓜水真是爽翻了,建议路过安宁的朋友都去尝尝!
老王麻辣鸡
当地人称之为草铺洋芋鸡,是安宁最好吃的麻辣鸡饭庄,位于安宁至草铺镇老公路边(距草铺镇2公里),虽然公路已新修改道,他们门前车来车往的老公路已不复存在,但各种高档轿车、大货车、小客车依旧每天都爆满于他们饭店门口,用餐的人照样络绎不绝。
老王麻辣鸡的历史可以追溯到20多年前的玉溪刺桐关辣子鸡,搬到安宁草铺后这些年一直都没有换过地址,甚至新修公路都改道了,来吃饭的人们需要绕道走一段小路才能到饭庄门口,但老王麻辣鸡从没有搬迁过位置,我想他们也没必要迁移,酒好不怕巷子深,他们家那盆麻辣可口的麻辣鸡不论开在什么地方都会引来众用食客,因为实在太好吃啦!
安宁市的介绍
安宁市, 云南省 昆明市代管的 县级市,位于 滇中高原的东部边缘,总面积1313平方公里。安宁距昆明32公里,是昆明通往滇西8个地州,并经畹町直接与缅甸相连的交通重镇。市境东北与 西山区相连,东南与 晋宁区接壤,西与 易门、 禄丰县毗邻。平均海拔1800米,年平均气温14.7C。1995年撤县设市,辖9街道办事处,有64个村民委员会,34个社区居民委员会,人口35.7万。
安宁历史悠久,被誉为“螳川宝地,连然金方”。安宁地理优越、交通发达,320国道直通缅甸,昆安、 安楚高速, 成昆铁路等穿境而过,安晋高速、昆广铁路复线已开工建设,柏油路直达各行政村。安宁距昆明32公里,是昆明通往滇西8个地州,并经 畹町直接与缅甸相连的交通重镇。
安宁的自然资源
矿产资源
安宁市自然资源丰富。矿产资源主要有磷、盐、铁、钛、锡、铜、锌、铝、硅、铝土矿、石英砂、石灰石、白云石及花岗岩等诸多矿藏。境内盐矿储量居全国内陆型盐矿第二,平均品位58.8%,仅次于青海;钙芒硝储量76亿吨,平均品位约23.3%,居全国储量前列;磷矿储量9.2亿吨,铁矿储量5200亿吨。
植物资源
二、安宁八街玫瑰花酱的做法步骤图,怎么做好吃
用料
玫瑰 一斤
白糖 二斤
白酒 适量
盐 适量
安宁八街玫瑰花酱的做法
准备新鲜玫瑰花一斤安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤1
摘出花瓣。我是在安宁八街采的有机玫瑰,非常干净,就直接腌制了,如果介意的话可以洗干净晾干。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤2
倒入准备好的白糖,戴上手套开始搓揉安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤3
这是我用的白糖,大家可以随意安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤4
放一点点酒可以抗菌,不要放多会有酒味安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤5
放一点点盐可以抗菌,不要放多会有咸味安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤6
这是揉到一半的样子,还要继续揉安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤7
这是揉好的样子,可以装瓶了。先把瓶子用白酒涮一遍再装,装好表面铺一层白糖。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤8
瓶子一定要密封,而且无油无水。放入冰箱冷藏半个月后就可以吃了。安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤9
刚揉好的也可以吃,但是有点涩安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤10
非常美腻又香甜的玫瑰酱!安宁八街玫瑰花酱的做法 步骤11
小贴士
1、玫瑰花瓣揉制前不能有水份
2、装玫瑰酱的瓶子必须提前消毒,并且无油无水
3、盐和酒可以抗菌,但切忌多放!
4、由于玫瑰花采来后我当夜就腌制了,所以图片是摆拍的。
5、此方是请教当地制作玫瑰花酱的师傅教的方子。
三、昆明有什么特产昆明特产简述
1、寻甸牛干巴
寻甸牛干巴在云南一直有着响当当的名号,在2009年荣获昆明市非物质文化遗产保护,2015年又获评国家地理标志保护产品。牛干巴是回族同胞为解决新鲜牛肉贮存问题而创造出的一种美食,以新鲜牛肉为原料,经过多道工序腌制而成,至今已有700多年的历史。
2、呈贡宝珠梨
宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,在古代,由于宝珠梨品质优良,曾经被作为贡品上呈京都,宝珠梨的的故乡也因此得名“呈贡”。宝珠梨果大形美,味也好,皮的颜色是翠绿色的,外皮虽然粗厚,但果肉却嫩白细水,汁多味甜,吃后嘴里不留渣。宝珠梨不仅味道可口,营养价值也很高,有降血压、清热的作用。
3、禄劝撒坝火腿
撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面,上挂通风阴凉处自然熟化,这样既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,色香味俱全。
4、八街食用玫瑰
八街以食用玫瑰著称,种植有近40年的历史,并获得地理标志认证。得天独厚的自然条件,让这里产出的玫瑰花品质高,涩淡香浓。玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰宴、玫瑰糖、鲜花饼、玫瑰手工皂在这都能就地取材。
5、石林乳饼
石林乳饼产于石林彝族自治县,是云南撒尼人(彝族支系)的传统奶制品,以山羊奶为原料精制而成。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富、味道鲜美,且容易保存,食用方便,还能烹制成各种美味菜肴,深受人们的喜爱。
6、富民杨梅
富民杨梅色泽鲜艳、口感好、带有蜜油、酸甜可口,深得昆明周边人群的喜爱。杨梅除了鲜食外,还可以泡酒。富民杨梅泡的酒,被称为富民小茅台,可是富民一绝,喝起来口感纯正,略带回甜。
7、宜良烤鸭
提起宜良烤鸭,全云南人都耳熟能详,比起闻名天下的北京烤鸭,色香味形都丝毫不逊色。宜良烤鸭起源于明朝,以肉质鲜美著称的滇麻鸭为原料,肥瘦相宜,皮酥脆,肉香嫩,色泽红艳,想想都馋人啊!
8、鲜花饼
鲜花饼是云南特色的经典点心代表,它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,不仅吃起来花香沁心、甜而不腻还能美容养颜呢,颜值与美味并存,怎能不成为人们的心头好!
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