一斤干玫瑰花有多少个？

一斤花的话，要看是什么花？

如果是向日葵的话，一斤有四五朵，如果是玫瑰花的话，有20朵左右植物体的含水量一般是70%-80%，花瓣的含水量高一些，可能达到85%甚至更多。

晒干时，含水量最低也会有10%左右烘干时，可以控制在3%以内如果是采用花蕾烘干，由于花瓣层层包裹，含水量会高一些。综上所述，一般烘干或者晒干后的重量是原重量的1/3--1/5。

实际商品化生产都采烘干，实际数据是花瓣烘干，约5KG可以得到1KG干花瓣。花蕾烘干，约4KG可以得到1KG干花瓣。

一斤干玫瑰花有100个，玫瑰花的味道是馥郁的芬芳。玫瑰原产中国,栽培历史悠久,玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木,在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种亦可称作月季或蔷薇。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C。玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。

一斤新鲜玫瑰花瓣可做多少花酱？

一斤新鲜玫瑰花瓣可做200克花酱。玫瑰花酱是中国各地常见美食，由鲜玫瑰花等原料制成，有滋补健肝脾功能。

选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料，若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣与白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣与白砂糖充分融合，将揉搓好白砂糖的玫瑰花，装入瓶中，盖好瓶盖，放置在太阳下晾晒3天，然后继续加入白砂糖在太阳下腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。

一斤玫瑰花花大约做出六七两花酱

采摘盛开的玫瑰花，去除花蒂和花蕊，只留花瓣。将摘好的花瓣放入干净盆中，放白糖约100克，腌制10分钟。将腌制的花用双手揉搓直出汁。装入干净的瓶子，用汤匙蜂蜜封口，盖紧盖子，约28后才可食用！

注意两点：

1. 玫瑰花不能水洗，否则会酱坏。所以最好雨后天晴次日去采摘。

2.制作好的酱每隔三、五天，需要用干净的筷子轻轻搅动以便充分发酵。