开紫色花像大蒜(叶子像蒜苗,开紫色的花)

更新：2023-04-26 20:15:30归类：鲜花百科人气：3

1. 叶子像蒜苗,开紫色的花

长得像大蒜的菜叫做藠头，又叫做荞头、荞子、薤等。它的叶片很细长，能开出紫色的小花朵，鳞茎的外皮位白色，有的带点红色。

成熟之后藠头个大很肥厚，为晶莹的白色，很像大蒜，长得很像蒜头，却又不是蒜，因为它是一整个球茎，不像蒜头是由很多瓣组成的。不过别看它个头小，它的营养价值极高，特别是做成泡菜，口感酸甜，深受人们喜爱。

有可能你买到了不是郁金香种子。

郁金香的种子看起来像大蒜一样，种在土里，发芽后叶子也很像蒜苗。不过，它开花就不是蒜头能比得了，它的花朵比玫瑰还漂亮。

类别不一样，用途味道不一样。

沙葱是蒙古韭科的植物，属于韭菜的一种，但是通常食用的韭菜属于韭菜科，和沙葱的种不一样，因此沙葱是韭菜属的，但是和食用韭菜的种是不一样的。

火葱是葱的一种种类，属于洋葱一个变种，但是它没有洋葱的标志性的状大鳞茎，而是像蒜那样，由一群小鳞茎组成。除此之外，火葱还有着像洋葱那样的红褐色、紫红色的鳞茎外皮。

彼岸花和曼陀罗花完全不是一种花。

1、彼岸花

彼岸花中文学名叫石蒜，为石蒜科石蒜属多年生草本，在我国长江流域及西南各省有野生分布，主要生长在阴湿山坡和溪沟边的石缝中，现常作为观赏植物在庭园栽植。

早在《本草纲目》中就有记载：“石蒜，处处下湿地有之。春初生叶，如蒜秧及山慈菇叶，背有剑脊，四散布地。七月苗枯，乃于平地抽出一茎如箭杆，长尺许。

茎端开花四、五朵，六出红色，如山丹花状而瓣长，黄蕊长须。其根状如蒜，皮色紫赤，肉白色”。可以看出，石蒜之所以得名主要是因为叶子如蒜苗、根如蒜头的缘故。

石蒜的另外一个别名——曼珠沙华（梵语音译，也称曼殊沙华）也可能来源于日本。曼珠沙华是佛教的一种圣花，但没有准确的种名或形态描述，只说是“花”，即红色的、团状的花，于是石蒜这种既常见，又神秘，又符合描述的花，成为日本人心目中的“曼珠沙华”。

彼岸花不但观赏价值较高，还有药用价值。彼岸花的鳞茎有毒，但入药后有催吐、祛痰、消肿、止痛之效。

2、曼陀罗

曼陀罗（Datura stramonium）又叫醉心花、狗核桃、洋金花、大喇叭花、山茄子等，曼陀罗是茄科一年生草本植物，是从印度传入我国的一种有剧毒的草本植物。

曼陀罗植株单叶互生，叶片宽卵形，边缘具不规则的波状浅裂或疏齿，具长柄。多野生在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方，主要危害棉花、豆类、薯类、蔬菜等。

我国常见种有曼陀罗、毛曼陀罗、白花曼陀罗三种，花均为白色或微带淡黄绿色，单瓣。花冠喇叭状，单生在叶腋或枝叉处，五裂，多少唇形，有重瓣者，白色至紫色。

茎粗壮直立，主茎常木质化。株高50～150cm，全株光滑无毛，有时幼叶上有疏毛。上部常呈二叉状分枝。花期夏、秋季。通过播种繁殖。

曼陀罗不仅外表诱惑人，其药性更能迷惑人，秋季是成熟期。花有股清淡优雅的香味，人闻多了也会产生轻微的幻觉。曼陀罗现在多用来当做麻醉剂，叶子、花、茎和根都有药用价值。曼陀罗的花和果实都含有生物碱，有很强的镇定效果，而曼陀罗的根有麻醉和迷幻的效果。

您可能不常去拉面馆吧，您说的“刺鼻”的味道，应该是牛肉面里的辣子油，加上切碎的蒜苗和香菜，再浇上醋，在牛肉面热汤的作用下，所散发出的浓郁的混合香味，就是有点冲，这正是兰州拉面的风味特点之一。

大蒜是百合科葱属多年生鳞茎植物。其外皮为白色或淡红色，中空圆柱形，高约20-40cm。其开花结果期为10月至11月。

藠头原产于中国，广泛种植于长江流域和中国南方，对环境的适应性很强。宜种植在排水良好、土壤肥沃的壤土或沙土中。

藠头好吃，又大又白，汁多。可以做成罐头，也可以当泡菜吃。它具有很高的药用价值，是我国重要的出口蔬菜之一。