马齿苋类的植物(马齿苋科植物的主要特征)

1. 马齿苋科植物的主要特征

因为马齿苋和马蜂菜是同一种植物，只是叫法不同，马齿苋为学名，马蜂菜是俗称。

一、马齿苋的营养价值

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。

二、马齿苋如何食用。

马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。

目前马齿苋也有栽培作为商品菜，其适应能力强，种植起来不难。

2. 马齿苋科的植物有哪些

马齿苋在我国的南北地区是产量非常多的，它的生活习性是非常值得赞扬的，它的生命力较为旺盛，在很多地区都可以茂盛的生长，尤其是喜欢在土壤较为肥沃的地方，而且他也比较耐干旱，通常我们在菜园农田路旁等等地方，都可以看到马齿苋的身影，不仅在中国非常的普遍受欢迎，在外国也非常受欢迎，因为大家都知道马齿苋的药理用途特别的广泛，可以用来作为药材治疗一些病症，非常可靠。

3. 马齿苋科属种

马齿菜，又名马齿苋、为马齿苋科一年生草本植物。别名长命菜,我国各地均有分布，生于田间路边，可食用。具有很高的营养价值和药用价值，有“天然抗生素”之称。

马齿苋还含有较多的生理活性物质和大量的不饱和脂肪酸，

4. 马齿苋的特点

马齿菜根系的特点是宿根，多年生非常皮实的一种野菜凉拌吃口感微酸晒干后做馅儿要多加肥肉，非常好吃，马齿苋又名长寿菜，人都愿意在30晚上吃上一口，图个吉利

5. 马齿苋科植物的主要特征是什么

马齿苋为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物，须根系，植株匍匐或披散，株高30～40cm，开展度30～50cm。茎基圆滑，分枝多，无毛，紫红色。叶对生或互生，肉质、扁平，长圆状倒卵形，长1.0～2.5cm，宽0.5～0.8 cm，先端钝，基部楔状，绿色。花期6～8月，数朵组成无柄头状花序，完全花，花黄色，萼片2枚、花瓣5枚，雌蕊1枚、雄蕊8～12枚。

7～9月结果，秋季种子成熟，蒴果圆锥形，脆壳质，盖裂；种子细小，黑色有光泽，千粒质量0.48g。耐热、耐旱，喜温暖湿润环境，适宜生长在空气干燥而土壤潮湿的环境，弱光下生长快而幼嫩，强光下仍可继续生长。生命力顽强，耐瘠薄也耐肥，抗逆性强，病虫为害少。10℃时马齿苋种子即可萌发，最适生长温度 20～30℃，种子寿命2～4年，植株分枝与生长势强，入土茎部易生不定根，有利于扦插繁殖。

6. 马齿苋科植物的主要特征有哪些

本品酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。 马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。

所以马齿苋是凉性的蔬菜。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

7. 马齿苋原植物

叫马苋菜

马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物，学名“马齿苋”，我县民间俗称“马蜂菜”，在上海被称为＂保健菜＂，是一种特色野菜。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。通常匍匐，无毛，茎常带紫色。叶对生，倒卵状楔形。夏季开花，花小型，黄色。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。

8. 马齿苋科植物的主要特征是

特点是自花授粉。彩虹马齿苋为多年生草本，植株匍匐低矮，茎肉质，红色，叶互生，卵圆型，叶端钝圆，叶基部钝状，叶片微厚，肉质化，叶片中间有深浅交替的绿色，四周为乳白色的斑纹，叶缘粉色或玫瑰红的晕边。温差大的时候叶片非常漂亮。彩虹马齿苋花开单生或者簇生，两性花，花瓣五枚，桃红色。能够自花授粉，种子为黑色，扁圆形。

9. 马齿苋科马齿苋属植物有哪些

不是的，马齿苋是不是水花生。

水花生属多年生草本，是危害性极大的入侵物种，被列为中国首批外来入侵物种。水花生，也叫空心莲子草，也叫喜旱莲子草，别名：空心苋、水蕹菜、革命草等，属于苋科莲子草属。

马齿苋俗称马蜂菜，为马齿苋科一年生草本植物，主要生于菜园、农田、路旁，为夏秋季田间常见恶性杂草。