双层鲜花生日蛋糕
双层鲜花生日蛋糕的制作方法
今天我们来分享一下双层鲜花生日蛋糕的制作方法。生日蛋糕是生日聚会中不可或缺的美食之一,而双层蛋糕则更显得豪华与精致。在蛋糕上点缀鲜花,不仅增添了视觉的美感,还让整个蛋糕更加富有生日气氛。
材料:
1、蛋糕胚:低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、牛奶
2、奶油芝士霜:奶油、奶油芝士、砂糖
3、鲜花:适量散装鲜花
4、装饰:糖霜、彩色砂糖
步骤:
1、制作蛋糕胚:将低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖和牛奶混合搅拌均匀,分别倒入模具烤制成两层蛋糕胚。
2、制作奶油芝士霜:将奶油、奶油芝士和砂糖混合打发,成为蛋糕的馅料。
3、组装双层蛋糕:在第一层蛋糕胚上涂抹奶油芝士霜,然后盖上第二层蛋糕胚。
4、装饰鲜花:将散装鲜花摆放在蛋糕上,点缀糖霜和彩色砂糖,完成双层鲜花生日蛋糕的制作。
注意事项:
选择未经农药处理的鲜花用于装饰蛋糕,并在食用时将鲜花取下,以免影响健康。