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盆栽九层塔有什么功效(九层塔功效和作用)

更新:2023-02-07 06:33:06归类:鲜花分类人气:2

1. 九层塔功效和作用

九天楼。

九天楼坐落于成都市塔子山园内浅丘顶部,原名散花楼,始建于隋末,为蜀王杨秀所建,但不知何时已经湮没。这个公园只是一个普通的公园,但是这个九天楼在INS上还比较火呢,很多外国摄影师来这里拍过。

塔本身很有异域的建设设计风格。塔名取自诗仙李白名诗《登锦城散花楼》中“今来一登望,如上九天游”。该楼高达70米,共13层,并不是九层。

2. 九层塔功效作用图片

内地一般叫罗勒,是台湾地区常吃的菜。

  1、九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾,当时不清楚它的名称,但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵,顾名思义称之为「九层塔」。

  2、九层塔果实似芝麻样大小,富含的蛋白质及碳水化合物等,被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。九层塔还可入药,因其具有驱蚊止痒作用,所以在我国安徽北部并不把它作为烹饪材料使用。

  3、罗勒是一大类,有很多种,例如泰国罗勒、柠檬罗勒。台湾俗称的 “ 九层塔 ” 为罗勒的一种。 台湾和中国大陆的九层塔与其他国家的罗勒在味道、形态上略有不同。

九层塔是什么菜:吃九层塔的好处和几种吃法分享

  吃九层塔的好处

  1、九层塔含有丰富的维生素A、C和矿物质,不仅能增强身体的免疫力,有效缓解支气管炎,而且对于产后调理身体、行经活血也有很大的作用。

  2、九层塔具有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛等功效。可治偏头痛,助消化及呼吸系统,抗痉挛,杀菌,促进血液循环,抗老化,治疗粉刺,有紧实皮肤的作用。同时还能提神,改善功能失调,稳定情绪,抗抑郁。

  3、提神功效。由于长时间的工作,人容易犯困,精神不振。很多人都会利用罗勒气味的独特性用于制作精油,为无色的精油。气味清凉,对神经系统有很强的刺激作用,疲劳时使用立即振奋精神,对于精神不集中、长期精神涣散、无精打采、疑惑都有疗效。

  4、香气调料,在美食界中,也有罗勒的一席之地,其主要用于意式、法式希腊料理,在东方的印度及泰国烹调也经常使用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。而且罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。

九层塔是什么菜:吃九层塔的好处和几种吃法分享

  九层塔的几种吃法分享:

  一、九层塔炒蛤蜊

  材料 : 九层塔、蛤蜊、百里香、生抽、糖、盐、醋、姜丝、蒜片。

  1、蛤蜊放在滴油的清水中养一天 , 期间每个 3 小时换一次水 , 让蛤蜊把泥沙吐清。

  2、锅中烧开水放入百里香 , 把蛤蜊放入开水中汆烫一分钟取出。闭口的蛤蜊是死的 , 需要扔掉。煮蛤蜊的水倒入盆中沉淀 , 取上面的清汤作为高汤。

  3、锅中烧油 , 放入姜丝、蒜片爆香 , 倒入控水的蛤蜊大火翻炒 , 调入生抽、糖、盐翻炒一分钟 , 沿锅壁烹入一小勺醋即可。出锅前撒上九层塔即可。

  二、九层塔苏打饼干

  如果你喜欢烤制一些小饼干作为零食食用话,不妨在制作饼干的时候加入一些经过干燥的罗勒叶。因为加入了罗勒的原因,最后烤制出来的饼干也是别具一番风味的。

  苏打饼干易于消化,小朋友也是可以食用的。这也是一种极为简单得九层塔的食用方法。

  三、牡蛎汤的做法

  材料 : 鱼牡蛎 300g、豆腐 1 块、酸菜 50g、姜 4 片、九层塔 10g、盐、米酒各 1 小匙、胡椒粉 1/4 小匙。

  做法 :

  1、牡蛎放入盐水中泡 15 分钟 , 捞出 , 冲净 ; 酸菜洗净 , 姜去皮 , 均切丝 ; 豆腐洗净 , 沥干 , 切小块 ; 九层塔洗净 , 摘下叶片备用。

  2、锅中倒入半锅水烧开 , 放入豆腐块和姜丝煮熟 , 加入牡蛎、酸菜煮熟 , 最后加调味料调匀 , 撒上九层塔叶即可。

  四、罗勒番茄汁

  与水果或者蔬菜搭配榨取成汁是最简单得九层塔的食用方法。具体水果或者蔬菜的选择也可以根据个人的口味进行。今天我们主要给大家推荐的是番茄。

  番茄含有丰富的维生素C,可以对皮肤起到很好的美白作用。在炎热的夏天,如果能喝上一杯清凉的番茄汁是一件多么美好和凉爽的事情。

  在制作的时候只需要适量的番茄和一小把新鲜的罗勒叶一起放置于榨汁机即可放心地等待美味的饮品了。当然为了口感可以在这款饮品中加入适量的白糖。

3. 九层塔的副作用

蚜虫会用口器刺穿罗勒的叶子,然后吸食里面的汁液,被侵害的叶子会褪色、发黄并且逐渐枯萎,是对罗勒危害最大的害虫之一,同时还可能引起其他的病害或者虫害,导致罗勒的功效与作用显著降低。

【防治措施】:大量蚜虫出现的时候要喷施50%马拉松乳剂1000倍液、或者50%杀螟松乳剂1000倍液,此外还需要摘除被侵害的枝叶,然后集中到一起烧毁。预防蚜虫则需要注意平时温度不能太高或者太低,同时光照要比较适中。

4. 九层塔的功效与作用是什么

不可以。九层塔是一种绿叶蔬菜,它具有浓郁的香气,它在自然界中属于唇形科,是一年生草本植物,因为这种植物花是多层的塔状而得名叫九层塔。九层塔这种绿色蔬菜,不单可以制成凉拌菜,还可以当香料食用,它晒干以后则能入药,具有疏风解表和行气活血,以及解毒消肿等多种功效。

5. 九层塔的功效与作用百度百科

九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒。

九层塔开花后,为了减少养分的消耗和营养流失,可以直接将开出来的花朵剪掉,如果想留着欣赏花朵,可等到花朵开败后连同花枝一起剪掉,避免残花掉落到土壤中滋生病虫害。如果有想留种的打算,可以等花谢成熟后采集种子。在开花期间,一定要保证好充足的阳光,减少浇水,停止施肥。

一、剪掉花朵

罗勒的开花时间在每年的7-9月份,它开花之后,对于生长会有一定的影响,开花大量的消耗养分,在开花之后,可能会导致枝条枯萎,引起整个罗勒植株死亡。要是不想观赏花朵,想要延长罗勒的生长期的话,可以在罗勒开花之后,将花朵剪掉,这样可以大大减少养分的消耗,使剩下的养分能够积累下来,以此来促进整个植株后期的生长。

二、观赏后剪掉残花

如果想要留着罗勒花来观赏,也是可以的,罗勒花小巧别致,样子清丽好看,也具有一定的观赏价值。在罗勒花的开花期间,需要减少浇水,等到土壤干后再适量浇一点,不能浇水过多,并且在开花之后停止施肥,等到正常的生长期时再少量追施肥料。等到花朵开败凋谢之后,就可以将开败的残花和花枝一起剪掉。

三、收集种子

如果想要留着结种子,那么在开花之后不要着急剪掉残花,可以等到花枝顶端部分由绿色变成褐色的时候,将种子采摘下来。种子采摘下来后,放在阴凉通风处收集好,等到第二年春季的时候,可以将种子用作播种使用,也能培育出新的植株来。

6. 九层塔的功效与作用点

可以。九层塔的营养价值还是非常丰富的,主要是因为九层塔中有大量的水分、还原糖存在,其中的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等也是同样丰富的,在九层塔中还含有芳香油、罗勒烯等成分的存在。对我们人体来说自然是有好处的,所以说九层塔是值得我们经常吃的食物。

7. 九层塔功效作用与主治

罗勒是一种香料,也叫九层塔或千层塔,有时人们也把它叫做香菜,一种具有浓郁柠檬香气的绿色植物,主要出产在印度是地中海沿岸最常用的一种香料,它在卤肉时能提味增香也能去腥解腻,它的功效与作用还有很多,但它在食用时也有一些禁忌需要格外注意产,不然会对身体产生不良影响。

8. 九层塔有什么功效

九层塔为一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫金不换,极香罗勒,、兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效。

九层塔全株被稀疏柔毛,不同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,一般株高 20-100 cm;茎为四棱形,多分枝密被柔毛;叶对生,有柄,叶片卵圆形,长2-7厘米,宽1-4厘米,全缘或有疏锯齿,背面有腺点;花分层轮生,每层有苞叶枚,花6朵,形成轮伞花序;每花茎一般有轮伞花序 6 -10层。花萼筒状,宿萼,花冠唇形,白色、淡紫色或紫色,雄蕊 4枚,柱头1枚;每花能形成小坚果4枚,果黑褐色,椭圆形,遇水后种子表面形成粘液物质,千粒重1.25g左右,发芽能力可保持 8年。

对环境条件的要求

九层塔喜欢温暖湿润的生长环境,耐热但不耐寒,耐干旱,不耐涝,对土壤要求不严格。一般适宜生长于温暖潮湿的气候,不耐寒也不耐旱。若要获得高产及优质的产品,宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。品种和特点。

品种及特征

1甜九层塔(Sweet Basil),叶卵圆形,先端尖锐,叶表面有褶皱,具温和香辣的丁香气味。以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,形成紧实的植株丛,株高 25 -30 cm,叶片亮绿色, 长2.5 -2.7 cm, 花白色, 花茎较长,分层较多。

2丁香九层塔(O.cimumgratissimum L.),从植株底部分枝,全株形似金字塔,株高50-60cm,开展度30-40 cm,叶片长椭圆形,先端尖,具锯齿,花淡紫色,在植株顶端形成不规则的穗状花序,此植物具有很浓的柠檬香气,因其喜温的特性,一般种植相对较晚。

3柠檬九层塔(O.b.var.citriodorum),一年生,花白色,绿叶,叶片具有柠檬香味,一般做酱汁、鸡肉时使用。

4圣九层塔(O.cimum sanctum),基部木质化,花白色或粉红色,叶片上有毛,叶缘有齿,具香辣味。

5紫九层塔(Purple Ruffles),茎叶暗紫红色,叶子沿中脉上折,叶片卷曲有褶皱。一般用来泡酒制滋补品,具有壮阳作用。

6绿九层塔(Greenbush basil):此品种植抹绿色,比较适合种植在花盆中,因其鲜嫩、明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎,花季多为簇生,花数量很大,形成很小的花簇,花色由玫瑰色至白色。

7紫红九层塔(PurpleOpal basil),花粉红色,茎叶暗紫红色,叶具丁香气味。一般用作食用(制作绿酱汁的基本原料)及加工提炼精油用。

8茴香九层塔(Anise),茎黑色,叶脉紫色,叶绿色,椭圆形至卵圆形,具茴香气味。

9莫法式九层塔(Morpha),茎紫色,叶绿色,具混合香料的味道。一般用作马来西亚及印度菜的调味品。

10桂皮九层塔(Cinnamon),也称为肉桂九层塔,茎紫色叶绿色,叶面光滑,具桂皮香味。

11皱叶九层塔(O.b.var.crispum),也称为莴苣九层塔。叶片巨大,叶绿色,表面有褶皱。一般用作食用,花头可提炼精油。此品种叶片较大,卷曲、波状,5-10 cm长,矮生,花密生,花期比其它品种略晚。

12灌木九层塔(Ocimum basilicum var.minimum),也称为希腊九层塔。株形圆且紧凑,叶小,卵圆形,具有浓郁的香辣丁香气味。

九层塔是一种从国外引进的另类洋野菜甜罗勒、菜、药、卉同源,在众多的蔬菜种类中开始崭露头角,出现在长春,上海等城市市场上,售价高达20—40元/kg,因其高营养、无公害,而倍受社会和消费者瞩目。

适合在生育期间随时采收,可以全年栽培均衡市场,具有生产和市场发展的广阔前景。

植物学性状及对环境条件的要求甜罗勒学名(Sweet Basil),唇形科罗勒属,原产埃及的一年生草本,株高15—80cm,茎直立,单叶对生,总状花序,白色或紫色的花排列成簇。花期5—9月,全株有很强的、令人愉快的特征性香气。小坚果,卵圆形,果熟后种子落出。由于天然杂交,有几个品种的植物也叫罗勒,但品质差,精油中含有60%的丁香酚,是区别于真正甜罗勒的标志。喜温暖、不耐霜冻,对土壤适应性较强,适于在肥沃、疏松、排水良好土壤上种植。区域试验表明:该植物适合在全国各地菜区种植。

营养成分与食用方法经测定每100g嫩茎叶含:蛋白质7.8g,碳水化合物12.6g,胡萝卜素4.9g,纤维素2.5g,富含抗坏血酸和钙,是名副其实的保健菜。甜罗勒嫩茎叶可作凉拌,清炒、氽汤、做馅及做火锅配菜,也可晒干磨成粉,加入面粉中制成各种面食品;或做为肉类的调味品和泡茶做饮料。饭店中一道叫做九层塔煎蛋的名菜,就是用它加工的,别具风味。在整个欧洲它是作为一种食“野”新潮中绿色特殊功能蔬菜而栽培的。

药用价值甜罗勒不但口味独特,而且还具有药用养生价值。可治胃痉挛、肾脏病及跌打损伤诸症,又可调中消食、去恶气、消水气、明目的功效。茎叶为妇科良药,能使分娩前后血行良好。久食健身、益智、滋颜、延缓机体衰老。

观赏价值甜罗勒有着薄荷样的香味和樟脑样的香韵。小巧素洁,芳菲四溢,叶色多变,花开逐月,闻香如醉,适合盆栽的品种有“追逐浪漫”、“紫色震动”。植株发出的气味,有驱赶蚊虫作用;它又是很好的蜜源植物,花期蜂飞蝶舞,采花觅汁,嗡声一片,十分壮观。

栽培技术

播种育苗在吉林冷凉地区,一般在4月上、中旬播种(条播),生育期内可刈割4—6次,秋播只能收获1茬。南方全年均可播种。目前正宗甜罗勒种子物稀价昂,育苗移栽可降低生产成本,移栽667平方米需种子100g,小拱棚育苗,有条件的用小孔穴盘育苗移栽。

整地施肥移栽前对土壤进行深耕细耙,一次性施足基肥,每667平方米施优质农肥2000kg,复合肥30kg,然后做成60cm宽的垅或120cm宽的畦,随即镇压保墒,以待移栽。

移栽定植当幼苗长出5—6片叶时定植,畦行距50cm,株距15cm,每667平方米栽苗7200株,栽后即浇缓苗水,促其扎根生长。

田间管理由于植株具有特殊异香气味,一般很少发生病虫害。茎枯病只要多施钾肥,即可增强茎种基部抗病能力,中耕除草要进行2—3次,改善根际生态条件。

采收销售株高30cm即可刈割上市,之后每2周左右可割1茬,直至深秋植株冻死为止,刈割时留茬15cm,它的再生性很强,越割萌发嫩茎梢越多,每割1茬(667平方米)可收嫩梢500—600kg。由于不断采收嫩梢要消耗较多土壤养分,因而要加强水肥管理,每次采收之后都要适当在垅沟或畦面上施有机肥。

9. 九层塔的作用与功效是什么

①适宜的盆土

对于盆栽的九层塔来说,盆土选择得好不好能在很大程度上影响九层塔的生长。我建议大家可以选用疏松肥沃、排水良好的沙质土,土壤疏松透气能保证九层塔根部的呼吸,而排水性良好能在很大程度上减少盆土积水,防止九层塔烂根现象的出现。

②及时补给肥水

一般花草想要养得要,首先要学会配土,然后就是要如何浇水和施肥,九层塔也不例外,及时补给适当的肥水是有利于九层塔生长的。我建议各位花友们,浇水要适量,不要过多或者过少,因为太少会导致九层塔缺水,影响生长;太多则会导致盆土积水,根部呼吸不畅,植物窒息而亡,我在这里给大家分享一个小技巧,如果发现盆土干干的,有板结的现象,这个时候我们就要及时浇水了,如果发现盆土湿湿的,那就不急。施肥也要合理,花友们可以选择和九层塔有关的有机肥,这样更有利于九层塔的生长。

③合理的光照

合理的光照能满足九层塔光合作用的需要。对于九层塔来说,要想养护的好,必须要有充足的光照,我建议花友们每天让九塔保持6小时的日照。除此之外,在炎热的夏季时要为九层塔做好遮阴工作,防止晒伤。

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