苹婆种子南方名字(苹婆种子怎么吃)

更新：2023-03-22 04:12:04归类：鲜花分类人气：1

1. 苹婆种子南方名字

凤眼果原名苹婆，属梧桐科苹婆属常绿果树，因为苹与贫同音，人们忌讳，故亦有反其义而称之为“富贵子”。苹婆的学名Sterculia nobilis Smith。乔木，原产我国南部。在我国的广东、广西、云南、贵州、福建、台湾等省均有种植。在我省，凤眼果多分布于珠江三角洲一带，尤以广州市番禺区的钟村镇种植最多，且最负盛名，全盛时期曾种植凤眼果15000多株，平均株产125公斤以上，年产达1900吨。近年，这种果品在市面上已经销声匿迹。

凤眼果树冠高大开张，高达8—15米，冠幅可达80—100平方米。根系发达，入土可深达3米，水平根分布很广，伸展半径达6—7米。树干灰褐，老枝灰白直立，嫩枝紫红。每年发梢2—3次，3月至5月开花，花期约1个月，7月下旬至8月上旬种子成熟，可采收，称正造果；采收后也会在8月至10月再次开花，12月种子成熟，称暂造果。

2. 苹婆种子怎么吃

1、凤眼果煮糖水 (1)拿出一朵银耳将其泡在温水中,等将它泡开后,将其撕成一小朵一小朵的,之后将准备好的凤眼果种子剥出来,用水洗干净。 (2)将凤眼果和银耳都放入锅中,再加入适量的水,开大火,

3. 苹婆种子发芽

1、播种育苗

播种育苗也是常用的繁殖方法之一。当瞢荚果成熟开裂时，及时取出种子，即采即播，避免暴晒脱水。沙床湿度不能太湿，沙的湿度以手抓成团，指缝无水滴为宜。播种前沙床和种子可用甲基托布津或百菌清进行灭菌处理，用点播法播种。播种后注意要遮荫保湿，7d后可出芽，第二年春植株可达20~40cm，3~4月便可移栽。

2、定植

以春季为宜，株行距为4米×5米较适宜，亩植33株。挖穴大小为80厘米×80厘米×60厘米。以有机质肥料为主，结合少量化肥，施下基肥，以促进苗株早生快发，早投产。

3、田间管理

凤眼果对土壤要求不严，根系发达，速生。虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好，但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳。根据凤眼果树的生长习性，其耐涝不耐旱，俗称 “ 晴天芒果，落雨凤眼果”。

因此，在开花和幼果期，应勤浇水，保持土壤湿润；遇到干旱天气，需对整株树冠喷水，以助开花着果，增加结果数量。凤眼果的栽培非常简单，特别在定植成活成形以后，管理上更为粗放。

凤眼果树干萌生能力强，应适当地整形修剪，截去过高主枝杆的上部，促使侧枝的萌发，使整个树型呈椭圆形，有利于结果和采果。采果后疏剪过密的密生枝、病枯枝、交叉枝、徒长枝和萌孽枝，使树冠内部通风透光。

4. 苹婆种子要泡多久才种植

当凤眼果果成熟开裂时，即可带果采下，剥出种子，不宜在日光下曝晒，不能脱水，应即采即播，沙床不宜太湿，以免影响发芽率。

种子可用甲基托布津或灭菌灵等进行杀菌处理，用条点播法播种，1个星期即发芽。在种子刚发芽的萌动期即移入营养袋，可提高移植成活率，减少管理工作。

5. 苹婆种子多久结果

由于凤眼果的种植数量的确比较少，并且产出的凤眼果也大多没有用于市场销售，所以对于很多人来说凤眼果是不怎么熟悉的一种水果，但是凤眼果能够给我们带来的好处是非常多的，相信随着凤眼果的推广以及种植的增加，凤眼果的面市的机会会逐渐增加。

1、播种

当凤眼果果成熟开裂时，即可带果采下，剥出种子，不宜在日光下曝晒，不能脱水，应即采即播，沙床不宜太湿，以免影响发芽率。种子可用甲基托布津或灭菌灵等进行杀菌处理，用条点播法播种，1个星期即发芽。在种子刚发芽的萌动期即移入营养袋，可提高移植成活率，减少管理工作。

2、扦插

因凤眼果的枝条生根容易，因此，繁殖多采用扦插法，简单易操作，且生长迅速。可于春、秋两季剪取当年生半木质化枝条，或二、三年生的本质化枝条，甚至老枝均可扦插成活。扦插枝条剪成长约1.2～1.5米，扦插入土约0.3米;在材料较少的情况下，也可剪成20～30厘米，只要保持好空气及土壤的湿度，约1个月即可发根。

3、根蘖苗

凤眼果根系较发达，再生力较强，常露于地面部分的根系，可萌生根蘖苗，挖取定植，也很简便。

4、定植

5、施肥

幼龄树一般年施肥4～6次，每2～3个月一次，有机肥或化肥均可。成年结果树需要较多营养，为防止树势衰弱，年施肥2次以上。即在冬末春初施一次，以有机肥为主，每株施用20～30千克有机质粪肥。第2次于8～9月采果后施一次果后肥。以化肥为主，每株施用0.5～1千克，散施于植物根圈内。

6、花期管理

依据其生长习性，凤眼果树耐涝不耐旱，在花期和幼果期要求有适当的土壤水分和大气湿度，俗称“晴天芒果，落雨凤眼果”。因此，在开花期间，若遇到干旱天气，应给树冠喷洒水分。增加空气湿度，以利于开花和着果。

7、修枝整形

若树势生长旺盛而开花结果少，必须适当修枝整形，以利于树冠内部通风透光，即可减少木虱以及由其引发的烟煤病，也有利于开花和着果。即在采果后疏剪去部分蜜生枝、弱枝和病枯枝。对于树顶主干枝条也应加以控制。也可在夏、秋季刻伤枝干，促成春季开花。

8、采收

定植后3～4年结果，15年达盛果期，产量趋于稳定，30龄生株产果实125千克。正造果3～5月开花，7～9月果熟，次造果8～10月开花，12月中开始果熟。采收时宜用带铁钩的竹竿，将挂于树枝上暗红色的果荚钩落地面，收集、晒干。通过几天的翻晒，便成为凤眼果果仁商品。

6. 苹婆种子的功效

苹婆果的吃法可以有无数种那么多，如果要吃原味的最好就是水煮。焖是最常用的烹调方式，比如焖火腩、排骨、鸡鹅鸭等，经过一段时间的焖制后，本来就清甜的苹婆，再吸收了肉类的鲜味，令苹婆的口味更加丰富。

1、饭团：具体方法是，准备适量的萍婆，煮熟并弄碎，用沙拉酱将其拌均匀之后做成凤眼果酱。准备一些的海苔丝，还有一碗东北大米饭。我们先把米饭做成团状，加上在前面做好的果酱之后，上面在放一层海苔丝就能吃。

2、凤眼果焖肉：具体方法是准备一小碗的萍婆，把它们用水稍微灼一下，将外表的硬皮去掉。再选250克的肉将其切成小块留着一会儿使用。准备一条香茅草，切成小段。热锅之后放进适量的油，把萍婆和肉放入炒香，再放上一些冰糖，清水以及辅助佐料，之后进行小火焖大约45分钟。等到肉都熟了之后再大火把菜汤变干，在装进餐盘之前把切好的包茅放进去快速的拌好就可以了。这道菜也很简单，实用，美味。

3、冰糖炖凤眼果：方法是同样准备一小碗的凤眼果，根据自己口味确定用量就可以，如果有条件的话，再放一点雪莲子也很好。不妨加入新鲜的百合以及莲子，些许的糖水。将桃胶和雪莲子一起提前一个晚上就准备好等待使用。把这些准备好的所有东西加上清水煮大约45分钟，然后加上些甜味的东西接着煮10分钟，最后把新鲜的百合加入煮上一小会就可以拿出来享用了。

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