杜鹃是草本吗(杜鹃是药材吗)
1. 杜鹃是药材吗
1 春花和栀子花有很多区别。2 首先,它们属于不同的植物种类,春花也称为玉兰花,是常绿乔木,花朵大而香,多用于庭园或行道树的种植;栀子花则是落叶灌木,花朵小而香,被广泛应用于药用和香料的生产中。3 其次,它们的花期也不同,春花主要在春季盛开,而栀子花则在夏季和秋季开放。4 此外,它们的花色和花形也存在差异,春花的花色主要是白色和粉色,花朵大而单瓣;栀子花则是黄色或白色,花朵小而多瓣。5 总的来说,虽然春花和栀子花都具有芬芳馥郁的花香,但它们在植物分类、花期、花色和花形等方面有很多的不同之处。
2. 杜鹃药性
首先要知道,不是每种花都可以食用,有些花是有毒的,例如:夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等,这些花是不能吃的。
常见可以食用的花:藏红花、菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。
[注意点]
1.注意是否有农药污染。
2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。
[烹调花前的准备]
将整朵花拆开,去除花萼,再将花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小时。
[花的各种烹调方法]
1.花茶:将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转,以使受热均匀。哄干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
适用花种:藏红花、玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。
2.花酒:以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,然后捞起阴干,加入白酒中,同时加入适量的冰糖。密封后,置于阴凉处2-3个月后,让花的香味、颜色充分与酒融合,即可开封饮用。
适用花种:藏红花、菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。
3.花粥:将花瓣扳和米饭、水,煮成粥。
适用花种:藏红花、玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。
4.腌制蜜饯:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。
适用花种:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。
5.炖煮:具有药性或富于口感、香味的花卉,均可以炖煮的方式处理。
方法一:将水或高汤、主材料(鸡、鱼等)、调味料等直接倒入锅里,以大火煮沸后,改小火慢炖,起锅前,加入花瓣后熄火。
方法二:将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮,这种方法会使汤头充满花香,但花瓣会被煮烂。
方法三:将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖,待入味后加入煮好的汤汁中。
适用花种:百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。
6.火锅:做火锅的添味料。
适用花种:花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。
7.凉拌:先以盐渍,通常将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前取出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。余烫的时候,为避免变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速取出。
适用花种:玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花等。
8.油炸:用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,放进油锅中热炸至金黄色即可。
适用花种:玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。
不适合花种:桂花。
9.快炒:先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟,等锅起时,混入新鲜的花瓣,然后大火快炒数下,即可。
10.花糕点:以花瓣当成调味素材,加入糕点中。
3. 杜鹃药用价值
上面这些药物都是属于无毒的那种,如果是属于无毒的药物,吃了之后,就不会有问题,所以不会伤肝。但是有一样需要注意,就是不能超量使用,一定是需要按照中国药典给出的剂量服用,这样才是安全的,另外,用中药一定是遵循中医的辨证论治的精神,这样才不会有副作用。
4. 杜鹃花是药用植物吗
不是杜鹃是杜鹃花科属植物,黄荊属马鞭草科杜荆属植物。
杜鹃是双子叶植物纲,常绿灌木,又名映山红,一般春季开花,每簇花2~6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、杏红、雪青、白色等,生于海拨500~1200米的山地琉灌丛或松林下,喜酸性土壤,该植物种全株可药用。
5. 杜鹃是药材吗图片
林 麝 别 名 香獐、林獐、麝鹿、麝 学 名 Moschus berezovskii 英文名 forest musk deer 鹿 科 Cervidae 分 布 西北、华中以及西南部分省区 国家二级保护动物 林麝是麝属中体型最小的一种。体长70厘米左右,肩高47厘米,体重7千克左右。雌雄均无角;耳长直立,端部稍圆。雄麝上犬齿发达,向后下方弯曲,伸出唇外;腹部生殖器前有麝香囊,尾粗短,尾脂腺发达。四肢细长,后肢长于前肢。体毛粗硬色深,呈橄榄褐色,并染以橘红色。下颌、喉部、颈下以至前胸问为界限分明的白色或橘黄色区。臀部毛色近黑色,成体不具斑点。有人认为它是原麝的一个亚种。 生活在针叶林、针阔混交林区。性情胆怯,过独居生活;嗅觉灵敏,行动轻快敏捷。随气候和饲料的变化垂直迁移。食物多以灌木嫩枝叶为主。发情交配多在11~12月份,在此期间,雌雄合群,雄性间发生激烈的争偶殴斗。孕期6个月,每胎l~3仔。国内已有养殖,雄麝所产麝香是名贵的中药材和高级香料。
门: 脊椎动物门 纲: 哺乳纲 目: 偶蹄目 科: 鹿科 Cervidae 藏名音译:纳瓦 别 名:獐子 黑獐子 林獐 学 名: Moschus berezovskii 英文名:ForestMuskDeer 主要特征:林麝是麝属中体型最小的一种。体长70厘米左右,肩高47厘米,体重7千克左右。雌雄均无角;耳长直立,端部稍圆。腹部生殖器前有麝香囊,尾粗短,尾脂腺发达。四肢细长,后肢长于前肢。体毛粗硬色深,呈橄榄褐色,并染以橘红色。下颌、喉部、颈下以至前胸间为界限分明的白色或橘黄色区。臀部毛色近黑色,成体不具斑点。有人认为它是原麝的一个亚种。 其独特处是雄性上犬齿特别发达,犹如獠牙,锋利异常,长达十厘米。上犬齿是雄麝唯一的武器,但也只能在同类中派上用场:在发情争偶季节,雄麝间争偶决斗,便以獠牙撕裂对手的皮肉。拿来对付食肉兽,就无济于事了。甚至小型食肉动物来袭,也难以抵御。 麝虽缺乏“利器”防身,却另有自保“妙法”,善于“一走了之”。麝的后肢长度远超前肢,站立时后高前低,一幅怪相。但这种姿势虽然不雅,后腿发达,蹄尖坚实,倒也能于山崖峭壁之间蹦跳自如,来去如风,碰上食肉兽追捕,一个箭步便逃之夭夭。在多岩高山栖息的森林动物,就是要靠这种本领求生存。 麝还有一个特征是尾巴短,雄麝幼小时的尾巴正常,到成体时却变成“秃尾”,裸露无毛。有人以为这是受蚊蝇虫类刺咬后,在树干上擦痒把尾毛擦掉。其实是麝尾富有腺体,能分泌乳白色液体,麝将分泌物擦于树干、树桩等处,以作领域标识。 分布:中国四川、湖南、湖北、青海、陕西、贵州、云南、西藏的波密、 察隅、错那、措美、林芝、米林、工布江达等地。 习性及生境:麝于秋冬发情,发情交配多在11~12月份,在此期间,雌雄合群,雄性间发生激烈的争偶殴斗。春夏产仔,孕期6个月,每胎1~3仔。一岁雄麝开始泌香,三至十岁时泌香量最高。麝香其实是胆小懦怯、性情孤独的雄麝麝腺的分泌物。生活在针叶林、针阔混交林区。性情胆怯。过独居生活;嗅觉灵敏,行动轻快敏捷。随气候和饲料的变化垂直迁移。食物多以灌木嫩枝叶为主。 保护意义:麝香香气醇浓,经久不散,早已闻名于世。既是配制高级香水、香精的定香剂,又是刺激中枢神经系统的兴奋剂,用来配制多种苏醒和强心等急救药物,具有极高的经济和药用价值。 现状:多年来,有人为了获取麝香,任意捕猎,致使麝的数量明显下降。为保护这项资源,除采取保护措施外,还开展了驯化饲养的研究。中国II级保护动物。
马 麝 别 名 香獐、马獐、麝 学 名 Moschus sifanicus 英文名 alpine musk deer 鹿 科 Cervidae 分 布 甘肃、宁夏、青海、四川和西藏 国家二级保护动物 马麝是体型最大的一种麝。体长80~90厘米,肩高55厘米,体重10~15千克。鼻端无毛,黑色。全身呈沙黄淡褐色。成体背面具隐约斑点,颈吻不显,臀与背颜色一致。 栖息在高山草甸、裸岩山地、靠山脊灌丛或草丛等地。善于奔越悬崖峭壁,活动、排便及栖息地都有固定的路线与场所,有“舍命不舍山”之说。国内有养殖,寿命12~15年。雄麝分泌的麝香是名贵的中药材和高级香料。
原麝(国家Ⅱ级保护动物) 拉丁学名 Noschus noschiferus Linnaeus 英文名 Musk Deer 别名 香獐 山驴 獐子 林獐 偶蹄目 Artiodactyla 麝科 Noschidae 识别特征 原麝体型较小,体长65-95cm。被毛粗硬,毛曲折如波浪状,易折断。雌雄两性均无角。耳长直立,上部圆形。眼较大,吻端裸露。雄性上犬齿发达,长而尖,露出唇外,向下微曲。四肢细长,后肢长于前肢。尾短。雄性鼠鼷部有香腺,呈囊状,香囊外毛短而细、稀疏。通体暗褐色。耳背、耳尖棕灰色,耳壳内面白色,下颌白色。颈下向后至肩有两条白纹。颈背,体背有4-5纵地土黄色斑点,腰部及臀部两侧的斑点明显而密集,无清晰的行次,腋下、鼠鼷部、四肢内侧和臀部周围浅棕灰色,四肢外侧深棕色,尾浅棕色。 分布 栖息地及习性 多栖息于针叶林、针阔叶湿交林、疏林灌丛地带的悬崖峭壁和岩石山地。很少见于平地的树林、平原、池沼或荒山秃岭。一般雌雄分居,营独居生活,而雌兽常与幼麝在一起,以晨昏活动频繁,有相对固定的巡行,觅食路线,通常只在标定的范围内活动。在雄麝卧栖处,常留有浓郁的麝香味,视觉与听觉灵敏,性怯懦,为植物食性,取食多种高等植物的嫩枝、叶、果及地衣、苔藓、蕨类、杂草等,于每年12月至翌年1月发情交配,每胎产1-2仔。
黑麝 中文科名:鹿科 中文属名:麝属 中文俗名:獐子 拉丁文名:Moschus fuscus 英文名:Tawny Musk Deer 物种命名人及年代:Li, 1981 识别特征:为麝属中体色最深暗的一个种,无论成体或幼体,其头部、颈部、耳和四肢均为黑色或黑褐色。成体喉部、颈侧和体背无任何条纹或异色斑点。体形与林麝大小相似,体重7kg,体长700mm。蹄大而宽厚,较其他麝种发达,前蹄甲长37mm,后蹄甲长35mm。无任何异色臀斑。 分布:黑麝是以我国(主要是云南西北部)为核心分布的狭布种,系东喜马拉雅山区的特有种之一。国内仅分布于云南西北部的高黎贡山和碧罗雪山,西藏东南部的察隅,南部的珠穆朗玛峰南坡地区;国外见于缅甸北部、印度东北部和不丹(Groves, et al.,1995)。 生境与习性:黑麝多栖于海拔2700m以上到4200m高的高山暗针叶林(杉树林)、针阔混林、高山杜鹃灌丛和草甸,西藏东南部甚至可达4200m以上冰雪复盖的山坡上(冯祚建等,1988)。夜行性,晨昏活动较为频繁。主要以杜鹃,高山柳的枝叶、松萝、苔藓、禾本科植物等为食物。冯祚建等(1986)曾在黑麝胃中发现贝母、苔草和杜鹃等。黑麝的发情交配期多在10月,孕期6个月,次年7月产仔。 种群现状:这种麝于80年代初被发现订名,已知分布区狭小,适生生境范围有限,属稀有种或濒危种。在云南的麝资源总量中,估计不多于林麝资源总量的10%。西藏的黑麝,远比云南西北部更少。黑麝的生态和资源量调查尚未进行。 致危因素:主要为猎取麝香而捕杀黑麝,导致其种群数量下降。 现有保护措施:作为麝属的一个种,也已被列为国家级Ⅱ级重点保护野生动物。在云南西北部高黎贡山地区,其栖息地已划入怒江自然保护区和高黎贡山自然保护区,对黑麝的保护应可起到一定作用,保护区面积约49.9万公顷。但黑麝的不少种群,尚未划入自然保护区中。 保护措施建议:1. 开展黑麝资源的调查与研究,为资源保护提供科学根据。 2. 建议把黑麝的主要分布区之一的云南西北部碧罗雪山划为另一个黑麝自然保护区; 3. 加强法制宣传,提高公民保护意识,制止对黑麝的滥捕乱猎;
喜马拉雅麝也是我国学者在1981年确立的,它的体形较大,体长为78-92厘米,体重11-15千克。毛色比马麝和林麝深,背部及体侧棕褐色,臀部为鲜艳的黄白色,与其他麝类不同。头部宽短,吻部比马麝宽阔,耳尖教圆。上下唇和耳的内侧均为白色,眼圈为棕黄色,没有颈纹。 喜马拉雅麝在国外分布于尼泊尔、锡金等地,在我国仅见于西藏南部喜马拉雅山北坡的亚东、樟木、吉隆等地。 喜马拉雅麝栖息于海拔2500-3900米之间的混交林和高山草甸地带。活动规律与马麝类似。主要以松萝、苔草、杜鹃等植物为食,有时也吃苔藓。繁殖情况也与马麝差不多,雌兽于5-6月生产,每胎产1-2仔。
6. 杜鹃是药材吗怎么养
羊踯躅,别名黄踯躅、黄杜鹃、羊不食草、闹羊花、惊羊花,老虎花、玉枝
羊踯躅(学名:Rhododendron molle (Blume) G. Don ):落叶灌木,高0.5-2米;分枝稀疏,枝条直立,幼时密被灰白色柔毛及疏刚毛。叶纸质,长圆形至长圆状披针形,幼时上面被微柔毛,下面密被灰白色柔毛。总状伞形花序顶生,花多达13朵,先花后叶或与叶同时开放;花冠阔漏斗形,长4.5厘米,直径5-6厘米,黄色或金黄色,内有深红色斑点,花冠管向基部渐狭,圆筒状,长2.6厘米,外面被微柔毛,裂片5,椭圆形或卵状长圆形。蒴果圆锥状长圆形,具5条纵肋,被微柔毛和疏刚毛。花期3-5月,果期7-8月。
生于海拔1000米的山坡草地或丘陵地带的灌丛或山脊杂木林下。产中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南,有一亚种产日本。该物种花朵美丽,颜色鲜艳,并具有较高的中草药价值,为著名的有毒植物之一。可治疗风湿性关节炎,跌打损伤。多栽培,也是众多杜鹃园艺品种的母本,具有极高的经济价值。
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