鲜野菊花叶(野菊花叶的吃法)
1. 野菊花叶的吃法
可以泡茶。一般用野菊花叶子的话人们大多都会选择白菊,白菊的叶子相对要比较大一点,所以它的效用也都是很棒的,如果是其它野菊的叶子的话一般是比较难采的!野菊花的叶子清香味也是很浓郁的,且好闻,形状有些像艾叶,颜色是深绿色的。
2. 野菊花叶能吃吗
野菊花的叶子要小些,蒿子的叶子要大片些
3. 野菊花叶怎么吃
主料
野黄菊叶适量
辅料
辣椒适量
调料
油适量
盐适量
醋适量
香油适量
凉拌野黄菊叶的做法步
1.野黄菊的嫩尖叶子。
2.将菊叶摘洗干净。
3.锅中烧热水,倒入嫩叶焯熟。
4.挤掉水分,切碎。不用挤的太干。
5.干辣椒去籽切碎
6.锅内烧热油,浇在辣椒上。拌野菜油稍微多一点。
7.加入一勺盐,少量醋,一点香油。
8.搅拌均匀。
9.凉拌野黄菊叶做好啦。只需要简单的调料味道就很不错了。
10.野菜都有自己个性的香味!
4. 野菊花叶的功效与作用吃法
1.清炒野菊花叶
采摘菊花的嫩头洗净,大蒜瓣拍碎,炒锅里放入少量的油,炒香大蒜瓣,放入野菊花叶,大火2—3分钟出锅。
2.野菊花叶鸡蛋饼
野菊花叶切碎,打入鸡蛋,放入盐等调料,炒锅入油煎制金黄出锅,清香酥脆,唇齿留香。
3.野菊花鸡蛋汤
清水煮开,放入野菊花叶,打入2个鸡蛋调味,一道清淡鲜香的素汤即可出锅。
野菊花有清热去火的功效,对于肝火旺盛引起的上火,口腔溃疡等很好的调节作用,大家可以多吃哦!
5. 野菊花叶的功效及禁忌
野菊花具有清热解毒的作用,可以用来治疗湿疹,宫颈炎,前列腺炎,有疏风清热,解毒消肿,清心明目的作用,可以抗病毒祛风湿,止头痛,明目,菊花要适量用,如果长期或用量过大,会引起胃部不适,大便稀烂等胃肠道反应,所以脾胃虚寒的人和孕妇不要用。
6. 野菊花叶泡水喝的功效
材料:野菊叶300克,猪肉(肥瘦)450克,黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克
做法:
1、先将野菊叶嫩茎叶择去杂物,用清水洗净,放入已烧开的沸水锅烫一下,捞出,直接放入清水中洗一洗,让其去苦味,剂干水,用刀切成丝,放入盘内,待用。
2、将猪肉放入清水中泡洗干净后,用刀将其切成片放入碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。
3、取锅,清水刷洗净,置于火上,烧热,放入花生油,烧热后,倒入猪肉煸炒,直炒至入味,投入野菊叶炒至入味,加入味精,翻一翻炒,出锅,即可食用。
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