黑果花楸环境要求(黑果花楸生长环境要求)
1. 黑果花楸生长环境要求
俄罗斯黑果是黑果花楸,集食用,药用,园林和生态价值
2. 黑果花楸树能长多高
识别楸木的特征如下:
木纹直,结构略粗;材色 和木纹都很美丽;软硬适中,力学强度中等, 富有韧性;
干燥容易,不易开裂,稍有翘曲; 加工性能良好,刨面光滑,胶接、油漆着色 都非常容易;是高级家具用材。
楸木材的特征:树皮呈灰黑色,具有皱裂和椭圆形横列的皮孔。心材、边材区别明显,边材很窄,呈灰白色带褐色;心材呈暗褐色至灰褐色,稍带绿色;径切面略有 银光。年轮分明,略宽。单孔材。
3. 黑果花楸苗
西海固地区将产业发展和生态建设相结合,大力发展林草这一绿色产业,既“种”出好生态,也为群众“种”出财富。在西海固的核心区固原市,当地重点发展“一棵树、一株苗、一棵草、一枝花”的“四个一”林草产业,近两年种植各类林草数百万亩,大果榛子、黑果花楸、海棠、红枫、苜蓿、百合等成为西海固群众的绿色新财富。
4. 黑果花楸种植气候条件
1.土壤条件:
黑果腺肋花楸喜湿润的酸性或微碱性土壤和生长季节降水充沛的气候条件。在我国三北地区,符合下列生物气候条件和土壤条件的地区都可以栽培:年降水量>500mm,极限低温>-40℃,土壤pH5.0-8.0,土层厚度>40cm。
2.整地:
方形栽植穴,40cm×40cm×40cm。
3.行株距:
在降水量<600mm地区,2m×1.5m;在降水量>600mm地区,3m×2m。
4.施肥:
肥料品种为磷酸二铵,春季施肥。3-4龄幼树50g/株;5龄以上的树100g/株。
5.病虫害防治:
虫害轻微,没有病害,在其栽培管理过程中不需要使用化学农药、杀菌剂等。
6.果园管理:
6、7、8月各割草一次,用生草覆盖树盘。在降水量<600mm地区使用秸秆覆盖方法提高果园土壤蓄水量。
7.修剪:
很少需要修剪。但为了控制生长和促进发枝,也可进行夏季修剪。基部萌条可以剪除或留下以形成理想的定制群体。
8.果实采收:
黑果腺肋花楸果实的采收期对果实的有益成分含量影响较大,采收季节应在夏末秋初。人工采收和机械采收均可。成熟充分的果实颜色更深、更浓,有益营养成分如花青素,多酚,类黄酮等的浓度更大。
5. 黑果花楸栽培技术
步骤一:选取每粒重量为6-7克的黑果花楸果实;
步骤二:挑选未被虫蛀的黑果花楸果实;
步骤三:将黑果花楸果实放入振动台清洗;
步骤四:黑果花楸果实放入打浆机打浆,分离果核,制得浆液;
步骤五:浆液加入酶解罐中,并往酶解罐中加入果胶酶,并搅拌1.5-6小时;
步骤六:取酶解后的浆液放入离心机离心,收集果汁;
步骤七:将果汁放入真空浓缩罐内浓缩果汁,浓缩果汁糖度至7-9°bx;
步骤八:在浓缩后的果汁内加入白砂糖或果脯糖浆,调整浓缩后果汁糖度;
步骤九:将调糖后果汁输送至在巴氏杀菌机,通过巴氏杀菌机杀菌;
步骤十:将杀菌后的果汁放入发酵罐中发酵,制成酒醪;
步骤十一:将酒醪送至储酒罐中继续发酵,发酵的过程中放入明胶,再放入皂土,静置之后,过滤,制成原酒;
步骤十二:原酒放入不锈钢储酒罐或橡木桶中陈酿,经过陈酿后,除菌制成黑果花楸甜酒。
其中,所述步骤一中所选用出浆率为75-85%的黑果花楸果实;所述步骤二中黑果花楸果实为成熟的且带有黑色的果实。
其中,所述步骤四中取黑果腺肋花楸果清洗干净,将清洗后的黑果腺肋花楸果输送至打浆机打浆,分离出果核,在打浆过程中加水至浆液糖度为3.5-6.5°bx,且打浆过程浆液温度为21-31℃。
其中,所述步骤五中所述果胶酶的加入量为浆液重量的0.01-0.02%,在温度为21-31℃下搅拌酶解。
其中,所述步骤六中离心机在转速为2900-3700r/分钟下收集果汁。
其中,所述步骤七中将果汁输送至真空浓缩罐,在浓缩温度55-65℃,浓缩真空度0.07-0.08mpa下,浓缩4-6min,浓缩果汁糖度至7-9°bx。
其中,所述步骤八中调整浓缩后果汁糖度至21-23°bx。
其中,所述步骤九中所述巴氏杀菌机,在温度为91-96℃下对果汁杀菌15-25s。
其中,所述步骤十中所述干酵母的加入量为果汁重量的0.007-0.013%,在温度为21-31℃下发酵16-26天,制成酒醪;所述步骤十一中将酒醪送至储酒罐中,继续后发酵1.5-3.5个月,控制残糖在2-5g/l,酒精度为9-14%vol;在发酵过的酒醪中先加入重量为酒醪重量0.01-0.04%的明胶搅拌均匀;50h后再加入重量为酒醪重量0.04-0.06%的皂土,再次搅拌均匀,静置至黑果花楸原酒上清液的浊度小于90ntu时,用硅藻土过滤机进行过滤,制成黑果花楸原酒。
其中,所述步骤十二中将过滤后的黑果花楸酒原酒放置不锈钢储酒罐或橡木桶中陈酿,陈酿时间1.5-15年;对陈酿后的黑果花楸酒进行除菌过滤制成黑果花楸酒。
本发明的有益效果是:本发明提供的一种黑果花楸甜酒的酿造工艺,能够最大程度地提取黑果花楸细胞内的营养物质,能够将黑果花楸的典型风格与红酒的醇香充分混融,达到口感与营养的统一。
为了能更进一步了解本发明的特征以及技术内容,请参阅以下有关本发明的详细说明。
具体实施方式
为更进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果,以下结合本发明的优选实施例进行详细描述。
一种黑果花楸甜酒的酿造工艺包括以下步骤:
1)人工采摘:严格挑选质量上乘的黑果花楸果实,每粒果子6~7克,保证每粒果子出浆75%~85%。
2)人工精选:精选每粒黑果花楸的外皮未被虫蛀,果子出浆率高,颜色黝黑,最健康的黑果花楸果实。
3)清洗:用振动台清洗掉杂质和表面泥土。
4)取黑果花楸果实清洗干净,将清洗后的黑果花楸果实输送至打浆机打浆,分离出果核,在打浆过程中加水至浆液糖度为3.5-6.5°bx,且打浆过程浆液温度为21-31℃;
5)将浆液加入酶解罐中,并往酶解罐中加入果胶酶,果胶酶的加入量为浆液重量的0.01-0.02%,在温度为21-31℃下搅拌酶解1.5-6小时;
6)取酶解后的浆液,在转速为2900-3700r/分钟下用离心机分离浆液并收集果汁;
7)将果汁输送至真空浓缩罐,在浓缩温度55-65℃、浓缩真空度0.07-0.08mpa下,浓缩4-6min,浓缩果汁糖度至7-9°bx;
8)添加白砂糖或果脯糖浆,调整浓缩后果汁糖度至21-23°bx;
9)将调糖后果汁输送至在巴氏杀菌机,温度为91-96℃下对果汁杀菌15-25s;
10)将杀菌后的果汁送入发酵罐中,往发酵罐中加入干酵母,干酵母的加入量为果汁重量的0.007-0.013%,在温度为21-31℃下发酵16-26天,制成酒醪;将酒醪送至储酒罐中,继续后发酵1.5-3.5个月,控制残糖在2-5g/l,酒精度为9-14%vol;
11)在发酵过的酒醪中先加入重量为酒醪重量0.01-0.04%的明胶搅拌均匀,50h后再加入重量为酒醪重量0.04-0.06%的皂土,再次搅拌均匀,静置至果腺肋花楸原酒上清液的浊度小于90ntu时,用硅藻土过滤机进行过滤,制成果腺肋花楸原酒;
12)将过滤后的果腺肋花楸原酒放置不锈钢储酒罐或橡木桶中陈酿,陈酿时间1.5-15年;对陈酿后的果腺肋花楸原酒进行除菌过滤制成黑果腺肋花楸甜型酒。
实施例1:
一种黑果花楸甜酒的酿造工艺包括以下步骤:
10)人工采摘:严格挑选质量上乘的黑果花楸果实,每粒果子6~7克,保证每粒果子出浆75%~85%。
11)人工精选:精选每粒黑果花楸的外皮未被虫蛀,果子出浆率高,颜色黝黑,最健康的黑果花楸果实。
12)清洗:用振动台清洗掉杂质和表面泥土。
13)取黑果花楸果实清洗干净,将清洗后的黑果花楸果实输送至打浆机打浆,分离出果核,在打浆过程中加水至浆液糖度为6.5°bx,且打浆过程浆液温度为31℃;
14)将浆液加入酶解罐中,并往酶解罐中加入果胶酶,果胶酶的加入量为浆液重量的0.02%,在温度为31℃下搅拌酶解3小时;
15)取酶解后的浆液,在转速为3500r/分钟下用离心机分离浆液并收集果汁;
16)将果汁输送至真空浓缩罐,在浓缩温度65℃、浓缩真空度0.07-0.08mpa下,浓缩4-6min,浓缩果汁糖度至8°bx;
17)添加白砂糖或果脯糖浆,调整浓缩后果汁糖度至22°bx;
18)将调糖后果汁输送至在巴氏杀菌机,温度为95℃下对果汁杀菌20s;
10)将杀菌后的果汁送入发酵罐中,往发酵罐中加入干酵母,干酵母的加入量为果汁重量的0.010%,在温度为25℃下发酵20天,制成酒醪;将酒醪送至储酒罐中,继续后发酵2.5个月,控制残糖在3g/l,酒精度为12%vol;
13)在发酵过的酒醪中先加入重量为酒醪重量0.025%的明胶搅拌均匀,50h后再加入重量为酒醪重量0.05%的皂土,再次搅拌均匀,静置至果腺肋花楸原酒上清液的浊度小于90ntu时,用硅藻土过滤机进行过滤,制成果腺肋花楸原酒;
将过滤后的果腺肋花楸原酒放置不锈钢储酒罐或橡木桶中陈酿,陈酿时间5年;对陈酿后的果腺肋花楸原酒进行除菌过滤制成黑果腺肋花楸甜型酒。
6. 黑果花楸栽的距离是多少啊
洛带古镇,平乐古镇,安仁古镇 洛带镇位于四川成都东山的洛带镇是一个客家古镇,于三国时期建镇,原名甄子场,传说是因蜀汉后主刘禅的玉带落入小镇旁的一口八角井而得“落带”之名,后演变为“洛带”。唐宋时,隶属成都府灵泉县,排名东山“三大场镇”之首。洛带镇位于成都平原与龙泉山脉的交接处,南距成都市龙泉区区府所在地8km,西距成都18km。现在是成都市向东发展的主体区域。外环路绕洛带而过,新建的成洛路为成都市的城市干道高速,洛带与成都连为一体。 四百多年前,一群客家人随着“湖广填四川”的移民潮从沿海地区迁到了成都东郊的洛带镇。在此之后,洛带镇逐渐发展成为我国西部客家人最为集中的小镇,而被称为“西部客家第一镇”。 洛带镇人口2.3万,90%以上为客家人,讲客家话,沿袭客家习俗。洛带镇内传说众多、古迹遍地,场镇老街以清代建筑风格为主。湖广、川北四大客家会馆、客家博物馆和客家公园坐落其中,又被人们称为“客家名镇、会馆之乡”。目前,该镇隶属于成都市龙泉驿区,是四川省小城镇建设试点重点镇和省级历史文化名镇。现为国家AAAA级景区。镇中发展迅速,现镇上有许多特色小吃与土特产,如:伤心凉粉、古镇老腊肉、天鹅蛋等,深受广大游客喜爱。 客家,在客家语与汉语广东方言中均读作“哈嘎”,原有“客户”之意,系与当地土著居民的对称,后相沿成为自称。以洛带镇为中心,周围十几个乡镇还聚居着约50万客家人,约占当地人口总数的八成以上,他们以是否会说客家话、祖先神位写法和家族来源作为文化认同的标志。 客家人的先民原居住我国中原一带,因社会变动及战争等原因,曾有五次大规模的南迁,逐渐形成客家民系,成为汉民族八大民系中重要的一支。第四次迁徙在清康乾之际,客家人因人口繁衍,而居处又山多地少,遂自赣南、粤东、粤北向川、湘、桂、台诸地以及粤中和粤西一带迁徙,被称之为客家移民史上的“西进运动”,四川客家即基本上来源于这次西进运动。这里的客家主要习俗是: 1、客家人喜唱山歌,内容丰富多彩,全面反应客家人的生产、生活和情感世界,唱腔婉转优美,唱词生活气息浓郁,且在每年端午节有斗山歌的传统,男女对歌尢为吸引人,其中不乏即兴之佳作,如《情妹放牛》、《情嫂收衣》、《昨天赶场酒吃醉》等,皆为难得之精品。 当地住宿非常的方便。镇上有招待所,房价便宜,一般在10—30元之间。 洛带古镇距离成都市区约20公里,交通十分方便。可在成都市内乘81路、58路等车到达五桂桥汽车站,那里有直达洛带的汽车,几分钟就有一班。自驾车从成都至洛带仅半个多小时。五桂桥至洛带,可当天往返。 2、客家菜多成系列,最著名为九斗碗,酿豆腐,盐焗鸡等。现洛带境内的供销社饭店的油烫鹅、新民饭店的野山菌全席和客家酒楼的水酥、面片汤等特色菜已成为洛带客家餐饮的特色菜,远近闻名。尢其是夏季,人工无法栽培的野山菌(当地人称“鸡腿菇”)出山之际,慕名前往尝鲜的食客更是络驿不绝。 四川是全国五大客家人聚居省之一,客家人的数量在200万人以上,其中多数是清初广东、福建、江西一带移民的后裔,主要聚居在川西的成都东山区域,学术界统称“东山客家”。至今仍有150余万人能讲客家语言,并保持客家的风俗习惯。 洛带每年会举行水龙节,火龙节,由2008年开始起举行客家祭祖活动。 平乐古镇平乐古镇目录 古镇简介 古镇历史 基本情况 自然资源 旅游资源 [编辑本段]古镇简介 平乐古镇位于成都市西南93公里、邛崃市西南18公里处,东接临邛、成都,西连雅安、康藏,与水口、油榨、孔明、临济、道佐、火井等镇乡毗邻,素有“一平二固三夹关”的美誉。 平乐是国务院六部委2004年2月命名的全国重点镇和四川省命名的十大古镇之一,也是成都市30个重点镇之一,邛崃市2000年实施的“一山一城一镇”中的“一镇”。平乐古镇被列为全国历史文化名镇、全国重点镇、全国环境优美镇及成都市“十大魅力城镇”。 [编辑本段]古镇历史 平乐古镇,古称“平落”,史前蜀王开明氏时期,平落四面环山的绿色小盆地即因修水利、兴农桑而起聚落而得名。据《尚书·禹贡》载,大禹治水,“蔡·蒙履平,和夷底绩。”将穿镇而过的白沫江用飞沙堰分为“内江”、“外江”,形成一江分三水的独特格局。到公元前150年西汉时期就已形成集镇,迄今已经有2000多年历史了。公元970年—997年为火井县治所在地。 [编辑本段]基本情况 平乐镇辖6个社区和21个行政村、189个村民小组,全镇总人口3.2万人(其中集镇区0.93万人)。幅员面积69.94平方公里(其中集镇区面积1.28平方公里)。耕地面积22305亩,农民人均耕地0.69亩。2003年全镇GDP为4.3亿元,财政收入490万元,城镇居民人均可支配收入4500元,农民人均纯收入3505元。一二三产业比例为17.7:65.5:16.8。城镇化水平29%。 社会事业:镇内有高中平乐中学1所,镇中学和中心小学各2所,幼儿园6所(平乐点3个,下坝点3个),村小学4个(平乐点2个,下坝点2个),中心卫生院1所,镇、乡级卫生院2所,村级医疗卫生站25个。自来水普及率达50%,农村沼气池普及率90%以上。市、镇、村道硬化55.69公里,小城镇生活垃圾集中填埋处理率100%。2004年2月被建设部列为全国重点镇,全国历史文化名镇和全国环境优美乡镇已通过评审,系成都市三十个重点镇之一。 [编辑本段]自然资源 平乐镇属浅丘型地貌,山丘坝各占三分之一,镇域内气候温和、雨量充沛,地下水资源相当丰富,全镇及相邻镇乡盛产竹木,竹资源尤为丰富。早在宋代平乐镇就是闻名的纸乡。周围四面环山,高处鸟瞰,宛如一小盆地。 [编辑本段]旅游资源 古镇明清建筑23.54万平方米,平乐古镇素以“秦汉文化·川西水乡”风情著称。古镇九古:古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌;平乐古镇“镇外有景”,除古镇区外,有四大风景区支撑:芦沟自然风景区、金华山风景区、花楸山风景区和秦汉古驿道风景区;瓷胎竹编历史悠久,远销东南亚和欧美;古茶树、农夫手工茶、根雕、木刻和古镇特色名小吃享有盛名。 安仁古镇古镇介绍: 安仁古镇,地名“取仁者安仁之意”而名之。始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建子清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多,风格中西式样结合,庄重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁镇特殊的建筑风貌,号称“川西建筑文化精品”。 安仁镇历史悠久,早在唐武德三年(公元620年)就建安仁县(早于大邑建县50周年),隶属于剑南道邛州,据《太平寰宇记》载由“取仁者安仁之意”而得名,当时的县治就在今天的安仁镇,因古为“安仁”县治,故得名。直至元朝二十一年(公元1284年),安仁县建置撤销,其区域划归大邑县。解放前安仁有“三军九旅十八团”之称,相继涌现出了刘文辉、刘湘等军政要员。 目前在安仁有保存比较完整的历史街区及庄园住宅古建筑群面积约30万平方米;有保存民清时期的刘氏庄园群、刘湘公馆等古公馆27座;有红星街、树人街、裕民街等三条古街;小洋楼(原公益协进社址)、安仁中学(原文彩中学)、钟楼等. 刘体仁小独院:安仁古镇的天福街84号。这个小建筑修建于1937年,建筑面积约有200平方米,其主体建筑系单檐悬山顶砖木结构一楼一底二层楼房,楼房栏杆采用“美女*”(又称“飞来椅”)。这种风格的建筑并非川西特产,系由江浙一带嫁接而来。其主要目的是让主人家的闺女可以看到外面的风景,又不必到处游逛,以免败坏了女德。 看点: 刘氏庄园是全国保存最完好的地主庄园,占地面积7万余平方米。老公馆现名"大邑刘氏庄园博物馆",其布局错综复杂,曲折幽深;新公馆现名"川西民俗博馆",其配置对称,主次分明。庄园建筑为高墙深院封闭式院落,山墙压顶,重门深巷,迂回曲折,宛若迷宫,充分体现了近代川西富豪之家的奢侈和排场,古镇上的古建筑群中,中西合璧的同庆茶楼、豪华迷宫般的刘元王宣公馆、古代小姐看风景的刘体仁小独院,气势庞大的刘湘公馆都很值得一看。 建川博物馆聚落与老街、老公馆群街坊构成的古镇旅游区、刘文彩和刘文辉公馆田园风光区形成了安仁古镇的三大旅游版块。安仁古镇是融艺术博览、藏品展示、收藏拍卖、影视拍摄、旅游休闲、教育研究为一体的中国百年文博旅游及乡村休闲度假旅游目的地。 博物馆包括:抗战文物馆系列编辑本段文革艺术品馆系列编辑本段民俗博物馆系列512汶川地震博物馆 出游资讯: 乘车路线:从成都金沙车站坐到安仁镇的车,车票10元/人。 自驾车线路:走大件路或川藏路至新津,往邛崃方向再行约2公里,即右拐,过大邑县的韩场镇、唐场镇,行驶约22公里即到安仁镇。或走成温邛公路至崇州市,再经崇州市的隆兴镇、桤泉镇,行驶约16公里至安仁镇。或走成温邛公路至大邑县,再行13公里即到安仁镇。走川藏路至双流,再走双崇公路,经过彭镇、金桥镇到三江镇,再经过沙渠镇,就到安仁镇了。 门票:刘氏庄园门票:50元川西民俗馆:10元文物珍品馆:10元导游讲解费:50元 美食:庄园里的特色美食有文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花、庄园前有一家"庄园餐厅",味道很不错。镇上有大邑土特产唐场豆腐乳和大邑酒卖。如果要住宿,可以住在大邑县城或是前往花水湾。
7. 黑果花楸生长环境要求有哪些
在3-5月份以及10-11月份。黑果花楸比较耐寒,可以在低温环境下进行生长,需要将其养护在年降水量600毫米以上的地区,这样就可以不用进行浇水,它对于土壤的适应性比较强,比较喜欢种植在微酸性的土壤中,在养护期间需要及时进行修剪,可以让其有良好的长势。