红果仔可以炮酒(红果子泡酒)

1. 红果子泡酒

棯子，山上有很多，可以用来泡酒

2. 红果仔泡酒怎么个做法

红果参，原本是长在大山里的一种非常稀有的山珍奇果，又名“轮钟花”。红果参也是一种药食同源的高端水果。果实比蓝莓大，可直接食用，口感香甜。

红果参营养价值极高。为多年生秸秆科植物，南方地区可大棚栽种，也可大田生产。每年7~10月开花，成熟期为11月至次年3月，果实耐储存，一般可长达4~5个月。每年4、5、6月种植，一年后就可挂果有收成。

红果参亩产一般在600公斤以上，国内很少有人生产种植，物以稀为贵，目前市场价是每公斤150元左右，每亩产值90000元左右，市场开发前景比较广阔！

红果参通过国家级检测机构检测，花青素含量非常高，达到0.0820g/100g，果糖含量达47.2g/100g，与铁皮石斛相当，人参皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黄酮含量0.66%。花青素具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、降血压等作用。

红果参药用价值具有以下几个功效：其根可入药，味甘性平，微苦，归肺经。具有补虚益气，祛痰止痛，止平喘止咳、滋补、理气、补虚、祛瘀止痛等功效，对跌打损伤，气虚乏力，肠绞痛等一定的缓解作用。红果参的黄酮类是一类极具有开发前景的天然抗氧化剂，具有清除自由基、抗衰老、预防心血管疾病、增加皮肤弹性和缓解眼部疲劳等功能。

红果参做休闲农业与乡村旅游也是一种非常好的水果产品。除了亩产经济价值数万元外，还特别适合创意休闲体验活动。主要有：

美食

红果参的嫩叶炒着吃是一种特别好的野菜，其根被称为土人参，可煲汤。

茶饮

红果参的叶、果、根晒干或脱水后，泡的茶不仅口感好，也是一种保键茶饮。

酿酒

红果参可泡酒、酿酒，其酒有妙不可言的甘香味。

采摘

红果参每年11月果实开始成熟，可至次年3月，采摘期可达5个月，正好也是市场上水果的空档期。

3. 红果子泡酒功效与作用

首先要准备好花红果，干的鲜的都可以，以及冰糖、白酒、空桶。

把花红果放入空桶中铺满底部。再放入冰糖压在花红果上面，如果喜欢甜的可以多放些冰糖。往桶里放入白酒不宜过满。用软塑料封口，然后盖上盖拧紧，放置到阴暗过，一个月后就可以喝了。

4. 红果酒的功效与作用

不可以

首先，“女儿红”既不是红酒（果酒），也不是白酒，而是黄酒的一种。黄酒与白酒的最大区别就在于：黄酒是发酵酒，白酒是蒸馏酒。与红酒的区别在于：黄酒的原料是谷物（主粮之一），而红酒的原料则是果品（最主要就是葡萄）。

其次，“女儿红”是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷，人们常饮用此酒来御寒。

第三，我国的白酒是由黄酒演化而来的。虽然我国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前，还只能酿造酒度较低的黄酒。

5. 红果子泡茶

步骤 1

这是我们山里的天然野樱桃，没有任何药。 重点来啦：野樱桃除了药效好，味道浓郁，口感酸甜偏酸，喝起来酸甜爽口。了，就像青梅很很适合泡酒一个道理。

步骤 2

樱桃洗净，晾干水分。入罐子，倒酒，放糖就可以了。 我用的山里的野樱桃，过去老品种小樱桃应该也可以，大家可以尝试一下。

步骤 3

这是第一天泡上的样子， 我一般用的比例是 樱桃：酒：糖（ 1：1.5：0.3-0.5） 再加两勺蜂蜜 这个比例我一般很随意，基本就是半瓶果子，半瓶酒，因为我不爱喝太甜有时候不放糖，野樱桃味道比较浓郁，不放糖也是酸甜的。

步骤 4

第二天颜色已经很好看了，一个月后就可以喝了，当然时间越久会更好喝。

步骤 5

这个是去年泡的樱桃酒，酒已经喝完了

步骤 6

里面的樱桃可以倒出来，把酒晾干吃樱桃干，味道也不错。

6. 泡酒的红果子

适合泡酒的水果有山楂、葡萄、杨桃、樱桃、橄榄以及蓝莓等,泡出的果酒口感是比较好的.果酒当中含有一定量的维生素,日常食堂的喝些果酒,能够起到促进身体血液循环的作用,另外还具有美容养颜以及抗衰老的效果,对身体是有很多好处的.泡果酒时可以选择水分含量大的水果来泡制,葡萄泡酒效果是比较理想的.

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7. 红果仔泡酒有什么功效

山楂酒的功效有降血脂，降血压，促进消化，如果长时间服用，有一定的抗癌作用。同时对于女性的痛经，月经不调等症状，有所改善！具有良好的调理和治疗作用。所以山楂酒是可以喝的！平时喝一定量即可！但是不要过量，会引起不必要的胃酸。

8. 白酒泡红果的功效

是先将新鲜采摘的红花果洗净晾干，并在果实表面划一刀。将红花果放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖和白酒，约为红花果的两倍，再放入少许干辣椒和桂皮等辅料，封好瓶盖，静置1-2个月即可。（注意：要选择干净的器具和材料，避免杂质和细菌的污染）这种泡酒方法可以使得红花果泡出来的酒具有良好的口感和香味，可以用来饮用或送人。在制作过程中，可以根据个人口味添加适当的辅料，如糖、桂皮、干辣椒等，以增加酒的香味和口感。同时，也可以尝试不同品牌和口感的白酒进行尝试，以获得更丰富的泡酒体验。