韭菜怎样浇水(韭菜浇什么水又绿又壮)

1. 韭菜浇什么水又绿又壮

1、通风保存

购买回来吃不完的韭菜花，可以放在通风处保存，但是选择这个方法的保存时间比较短暂的，一般在一两天内是不会有什么问题的，而且要在过程中，间隔两小时稍微喷洒一些水，避免变得枯萎干燥。

2、冷藏保鲜

如果想把韭菜花放置一周以上的话，首先要把韭菜花用保鲜膜裹起来密封好，或者放到密封袋中扎好口，处理好以后再把它放到冷藏室里面冷藏，通过冷藏保鲜的方式，可以放置一个星期左右都不会有什么问题，虽然会影响到它的食用口感，但是时间可以超过一周。

3、冷冻保存

如果买回来的韭菜花实在太多，而且近期又不想吃的话，也可以选择冷冻保存的方法来进行保存，用冷冻保存的方法可以将韭菜花放置很久，甚至几个月以上都不会有问题。首先把韭菜花用保鲜膜裹起来，然后装到塑料袋中把口密封好，再投入到冰箱的冷冻室里面进行冷冻，这种方式虽然可以保存很久，但是口感上面会欠缺一些。

2. 韭菜用什么肥料长得又肥又壮

韭菜具有“一次栽种，便能收割多茬”的特性，故被人们称之为“懒人菜”。而韭菜能够收割几茬，这主要取决于土壤中的养分是否充足，给韭菜施加的肥料是否合理。也就是说，只有合理施肥，才能保证韭菜高产。那么，在众多肥料中，我们该如何正确选择韭菜的肥料呢？

基肥的选择

基肥是指在韭菜栽种前，就需要提前施入到土壤中的肥料。其作用是满足韭菜在整个生长过程中对于养分所需（韭菜属于多年生长的农作物，更要施加基肥），防止韭菜出现缺肥现象。而对于基肥的选择，老赵建议使用腐熟的鸡粪，原因如下：

1、鸡粪养分充足，不仅含有大量的氮、磷、钾元素，而且还含有韭菜生长所需的硼、钙、铁等微量元素。

2、韭菜在微酸性土壤中能够生长旺盛，而鸡粪呈弱酸性，具有改善土壤的作用。

3、鸡粪能够增强土壤的透气性，使土壤更加疏松，并能够防止土壤出现板结现象。

4、鸡粪具有极强的吸水性，在多雨季节能够吸收水分，使韭菜根部保持干燥，防止韭菜沤根；在连续干旱天气，又能释放出水分，以此满足韭菜对水分所需。

种肥的选择

种肥是指在韭菜栽种时，施在韭菜根部（种子）附近的肥料。其主要作用是提高韭菜的成活率及抗病能力，使韭菜快速生根。而对于种肥的选择，老赵建议使用草木灰，并在施肥后用碎秸秆遮挡，原因如下：

1、草木灰主要成分碳酸钾，钾肥含量最高，充足的钾肥能够帮助韭菜快速生根。

2、草木灰肥效慢，不会出现烧苗现象。

3、草木灰具有预防病菌、虫害的作用。

4、草木灰质轻，会随风吹走、遇水流淌，使用碎秸秆遮挡不会造成肥料的流失，起到保肥作用。

5、碎秸秆能够遮挡强光，也能抵御寒冬酷暑，具有保暖、保水作用。

追肥的选择

追肥是指在韭菜生长过程中所施加的肥料，主要是满足生长期的韭菜对于养分所需，并起到提苗、助长作用。而对于肥料的选择，老赵建议使用人尿粪，原因如下：

1、人尿粪中含有大量的氮、钾元素，氮肥的提苗效果显著，而钾肥能够促进韭菜根部吸收养分。

2、在使用人尿粪时需兑水稀释，而韭菜生长期的需水量较大，施肥的同时便能给韭菜补充水分，一举两得。

3、人尿粪肥效适中，不会出现烧苗现象，也不会出现缺肥现象。

注：倘若是大规模种植韭菜，追肥时的肥料选择就应该是尿素及复合肥，原因是人尿粪比较稀少。

值得说明的是：刚割的韭菜是不能立即施肥及浇水的，因为浇水和施肥后，容易导致韭菜断茬处的伤口出现感染。但我们却可以施加草木灰，原因是草木灰具有消炎、杀菌作用，有助于韭菜断茬处的伤口愈合。对此，老赵建议每割一次韭菜，就施加一次草木灰，补充肥料的同时还有助于伤口恢复，可谓一举多得。

需要注意的是：在给韭菜施肥后，要及时使用土壤进行掩埋，这么做的目的是防止肥料中的养分挥发，并将肥料中的肥效最大化。每隔一段时间后，还要给韭菜进行培土，原因是韭菜属于“跳根”生长的农作物，新根总是长在老根之上，若不及时培土，便容易导致韭菜出现倒伏，严重者，还会导致韭菜根部吸收不到养分而出现枯萎现象。

其实，可以给韭菜选择的肥料还有很多，老赵提到的也只不过是冰山一角而已，欢迎小伙伴们评论补充。

3. 韭菜长粗最快的方法

我们在移栽的时候，要把韭菜根给它剪一剪，就是把韭菜根挖出来以后，我们要把韭菜根下面的那些须根给它剪掉，剪到两到三厘米，然后给它栽上，这样韭菜根再来年长出来以后会越来越粗。

4. 韭菜浇什么水好

盆栽韭菜需要每天早晚浇水，这样才能满足它生长对水的需求。但是要注意花盆内不能有积水，不然容易导致根系腐烂，严重影响生长。如果是放置在阴凉处，可以减少浇水的量。

盆栽韭菜常见放置的地方就是房子的阳台或者是房子侧面，随着太阳东升西落，这些地方也就得到半天的光照这样，不是一整天的暴晒，像房子阳台正面得到上午的光照，早上光照比较弱，之后逐渐增强，水汽蒸发从少到多，但中午之后就没什么太阳照到了，也就是说暴晒持续的时间短，栽盆泥土还比较湿润，不用每天都浇水，看情况隔一天半或者2天浇水一次，早上没出太阳前一大早浇水或者是傍晚浇。

5. 韭菜最怕三种肥料

有两种情况，一种是是尿素施用过多造成烧苗；一种是尿素不合格，含的缩二脲过高导致烧苗。烧苗主要表现为：

1.生长停止，或明显减慢；

2.叶片发黄，质地变软，边缘卷曲，叶片尖端逐渐枯黄；

3.茎发黄，节间缩短。一、施肥过多造成原因有两种：

1、渗透压变化，施肥过多或过浓，就会造成土壤溶液的浓度大于根毛细胞液的浓度，结果使根毛细胞液中的水分渗透到土壤溶液中去，这样根毛细胞不但吸收不到水分，反而还要失去水分，从而使植物萎蔫。

2、氨中毒，尿素分解产生的氨过浓（根本原因还是施用过多）导致植物氨中毒，现象是初期叶缘及脉间出现不鲜明的淡绿色或灰褐色斑点，随后变灰白色坏死斑。二、尿素不合格，尿素在生产过程中处理不当，会产生缩二脲，当尿素中含有的缩二脲超过2%时会对植物油抑制作用（国标农用尿素缩二脲含量在0.5%以下）。

缩二脲对植物根系有毒害作用，特别是对幼苗影响特别严重。

出现烧苗后，可对土壤或者栽培基质进行冲洗，用清水冲后迅速排干，降低肥料浓度，配合叶面喷水补水，合理使用生根剂促使新根萌发，能够有效缓解烧苗现象。

烧苗后特别注意根部不能积水，要保持土壤或者基质的通透性。

6. 白醋浇韭菜灌根正确方法视频

能，用韭菜做浇头挺好吃的！

我们把择好的韭菜切碎备用。

锅里放入适量的清水烧开，我们把细面下入，面条熟了，我们把面条捞出，放入清水盆过一下水，然后我们把过水的面条用筷子挑出一小团放在蒸笼上即可。

重新的锅里放入清水烧开，我们加入炒好的肉，红九九，酱油，适量的盐，适量的醋，进行调味即可。

碗里放入一小团面条，上面撒上韭菜碎，把调好的汤浇在上面即可，美味的臊子面就做好了。

7. 什么水浇韭菜长得快

1、浇水频次：养殖韭菜时，需要每隔4-5天浇一次水。

2、水质条件：在给韭菜浇水时，最好选择晾晒1-2天的自来水。

3、浇水方法：浇水时要让水从韭菜花盆底部的排水孔流出。

4、注意事项：韭菜可以随水施加肥料，有利于其旺盛生长。

8. 韭菜浇什么水又绿又壮又好吃

韭菜，如果洗了好几回还有绿色，说明这些韭菜里面有已经糜烂变质韭菜，这样的韭菜已经失去了食用价值，应该剔出，就不绿了，

9. 韭菜浇什么水又绿又壮呢

：因为韭菜根内部含有大量叶绿素，经过高温，里面的叶绿素就渗透出来了。

做法：1、首先把我们准备好的韭菜收拾一下，去掉发黄发枯的叶子，然后把上面的泥土也给去除掉，处理好之后放在盆子里冲洗干净，洗好之后捞出来甩甩沥干水分，然后用刀切成大约5厘米左右的长段备用。

2、准备一个大一点的碗，然后把三个鸡蛋打在碗里，加入一些细盐，用筷子搅拌均匀，然后再加入适量的清水，把淀粉用少量的水调制成水淀粉，也放在鸡蛋液里搅拌均匀，这样就能够让我们炒出来的鸡蛋更加嫩滑。

3、起锅烧油，油温烧至7成热的时候把蛋液倒进去，然后翻炒几下盛出备用枪不要炒的时间太长，否则鸡蛋吃起来也会变老。

4、锅里留少许底油，油热之后把韭菜段放进去，快速的翻炒至韭菜断生，然后加入适量的食盐接着把我们炒好的鸡蛋放进去，搅拌均匀之后就可以出锅了。所以我们在做这道菜的时候，想要韭菜不出水的话，一定不要着急先放盐，等到韭菜断生之后把盐放进去才是最好的时机，而且韭菜在炒的过程当中也不要炒的时间太长，如果把韭菜给炒软了，吃起来也是非常不好吃的

10. 施什么肥韭菜越长越粗

不需要打农药的！直接灌稀粪就行，肯定高产。