芋儿图片大全集(芋和图片大全集)
1. 芋和图片大全集
两种
1。芋头杆炖酸菜
食村：芋头杆 食用油，食盐，味精，花椒，辣椒，大蒜，酸菜
做法： 大蒜切片，小米辣切丁，酸菜切断
1 芋头干剥去外皮，择短洗净
2. 干锅烧热，倒入芋头杆炒干水分，加入食用油，盐，味精，花椒，小米辣，大蒜，酸菜，炒出香味
3. 加水文火炖炖烂就可出锅
2. 腌芋头杆
食材，芋头干，食用盐1. 将芋头杆剥去外皮，在太阳下晒干
2， 再切成小段，放坛子里，放一层，芋头杆，放一层盐，放一层芋头杆，放一层盐，逐层加厚
3. 密封坛子放几个月？酸芋头杆就可以吃了
4. 注意
芋头杆是过敏性食物建议过敏体质的人不要吃还要煮熟，里面成份是皂角苷会引起喉咙不适
2. 所有芋图片大全
1.鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。
2.若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：
(1) 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。
(2) 放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。
(3) 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。
二、芋头的吃法大全
1.芋头炖猪蹄
材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。
做法:
(1)将猪蹄切成小方块。
(2)葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。
(3)芋头去皮切成大滚刀块。
(4)锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。
(5)芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。
(6)砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。
(7)倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,最后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。
3. 芋图片大全大图
一、芋头怎么保存
1.鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。
2.若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：
(1) 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。
(2) 放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。
(3) 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。
二、芋头的吃法大全
1.芋头炖猪蹄
材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。
做法:
(1)将猪蹄切成小方块。
(2)葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。
(3)芋头去皮切成大滚刀块。
(4)锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。
(5)芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。
(6)砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。
(7)倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,最后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。
2.香蒸荔浦芋头
材料:荔浦芋头、油、酱油、盐、水。
做法:
(1)首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。芋头不要切太大,不然很难煮熟。
(2)将油,水,盐,酱油混合与芋头拌均匀,装入盘中。
(3)蒸锅中加入适量的清水,将装盘好的芋头放入,大火蒸煮25分钟左右就可以出锅了。
(4)可以根据个人的喜好增加一些蔬果青菜点缀。
4. 长芋图片大全集
长芋有蒸长芋，炸长芋，长芋蒸肉。红烧长芋等。
5. 魔芋图片大全大图
魔芋与芋头，虽然它们外表颜色差不多，但她们的味道就是大不相同。魔芋的苗就是像一把伞，梗是灰色带花纹的。而芋头一兜起来就是三四五六片梗，叶子蛮大像小芭蕉叶。芋头也有很大个的，魔芋也有很大个的。下面就是魔芋苗图，而芋头的图片放不上来，因为只能放一张。
6. 芋头图片大全集
荔浦芋头的做法大全
一、荔浦芋烧牛肉
材料：
牛肉350克、芋头350克、食盐1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、生抽1小勺、老抽1小勺、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、植物油适量。
做法：
1、荔浦芋去皮，切成块状，牛肉清净，切成块状，葱姜切片、切段，茶叶用热水沏开。
2、锅里放适量的油，油热后，将葱姜、八角下锅爆香，放入牛肉翻炒几下，加入1小勺白酒、生抽和老抽上色。
3、入茶叶水和开水没过牛肉，大火烧开转小火炖1小时，等牛肉八成熟时，加入1小勺盐和糖，芋头放入锅中，翻炒均匀。
4、盖上锅盖，小火焖至芋头和牛肉熟时即可关火，出锅食用。
二、香芋排骨煲
材料：
荔浦芋头600g、排骨300g、油适量、盐适量、糖适量、红烧汁适量、味极鲜适量、蚝油适量、葱7g、洋葱1个、姜7g、蒜7g。
做法：
1、排骨剁成大块，加入适量的盐、糖、味极鲜，并腌制20分钟。
2、把香芋切成大块，洋葱与姜切片，蒜子不用切。
3、热锅凉油，把排骨放入煎至两面金黄。
4、放入洋葱片，姜片与蒜子煸出香味。
5、放入香芋块翻炒。
6、加入适量的盐、糖、红烧汁、味极鲜等调料翻炒。
7、然后加入开水，没过食材。
8、中火煲至香芋入味，大火收汁，放入葱段。
9、盛入煲仔内，开火煲，即可上桌。
三、蒸荔浦芋头
材料：
芋头1个、腊肠2根、胡萝卜半根、色拉油适量、头抽适量、小葱5克。
做法：
1、荔浦芋头去皮后切成薄片。
2、把芋头片冲洗，去掉黏液。
3、广式腊肠斜刀切成薄片。
4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片间放两片腊肠。
5、把胡萝卜刨成丝，撒些在上面。
6、上锅大火蒸15分钟。
7、锅里放点油，加入头抽或白糖，煮开后撒上葱，淋在芋头上即可。
7. 芋艿图片大全
用料主料芋头500克烧肉400克辅料葱2棵盐1茶匙油2茶匙糖适量3茶匙酱油2茶匙清水适量适量烧肉香芋煲的做法1.芋头切片，每片厚度约1厘米2.烧肉切成粒状3.烧红锅后，加入烧肉。 慢慢煎出烧肉油4.5.倒入芋头块，用煎出来的烧肉油，煎香芋头6.加入适量的清水7.加入2勺子糖，和2勺子食盐8.盖锅煮3分钟左右9.然后加入适量的酱油10.再次加入适量的清水（芋头很吸水）11.盖锅煮2分钟左右12.第三次加入适量的清水，重新煮沸腾13.加入少许包尾油14.将芋头烧肉转入砂锅中，并撒上葱段15.盖锅，大火煮焗30秒左右烹饪技巧芋头吸水，所以煮的过程，要多次加入清水，中火煮沸腾后转为慢火。整个过程最少要煮10分钟左右。有汁的芋头才好吃，所以准备出锅前，需要再一次加入清水，煮沸腾后即可
8. 水芋图片大全
一、植株不同：
水芋为多年生水本植物，根茎比较粗壮，呈圆柱状，长度大约在50厘米左右。
刺芋块茎的形状为卵形，分布着许多小球形状的小茎，块茎中富含大量淀粉。
二、叶片不同：
水芋叶片长度大约为6到14厘米左右，宽度大致相等，叶柄为圆柱形，长度约12到24厘米。
刺芋叶片形状为卵形，长度为20到50厘米左右，叶柄比叶片要长，大约为20到90厘米左右。
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