西兰花是转基因食品吗？
一、西兰花是转基因食品吗？
西兰花不是转基因植物。
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易栽培。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30，生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度，适温18至25℃，后期（花球形成期）需要较低的温度，适温15至18℃，如生长后期温度过高(22至25℃)，则花球形成受阻，花球松散质量差，产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株徒长，花球颜色变黄，影响品质，故青花菜栽培时，光照要充足，花球必须见阳光，不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多，缺少水分，抑制花球形成，降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0生长最好。
二、西兰花病毒病危害极大，西兰花病毒病危害有哪些呢？
首先不能与病种的地块进行连作，其次在选择品种时要选择抗药性能高的，同时在播种前要先把种子进行处理，不仅要先把种子放在温水中浸泡，而且还应进行拌种，拌种药物可以用百菌灵忌连作：首先要忌连作，也不宜和甘蓝、白菜、花椰菜等十字花科作物连作，连作和重茬养分失衡、病虫害积累多，不利于西兰花生长发育，茬口以选择小麦、玉米、豆类最好。
避免与十字花科蔬菜，特别是与甘蓝类、白菜类连作；加强田间管理，培育壮苗；避免伤害，注意雨后排水；发病初期及时用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾，或77%氢氧化铜 400-600倍液喷雾防治方法：为了预防霜霉病，我们需要优先选择抗病性强的西兰花品种。另外，我们应该避免连作，土壤需要深翻晒白，并施用适量的石灰进行土壤改良。
如果选择在冬天的时候种植西兰花的话，首先就要选择它的适用性比较广，而且它的耐寒性比较强的品种，在播种以前首先就要准备好苗床也可以在营养钵体中来进行育苗。种植抗病品种，播种前用药剂拌种；实行两年以上轮作，避免连作，土壤应深翻晒白，并喷施护树大将军消毒杀菌；反季节栽培时，因地制宜，确定适宜播种期；前茬收获后清除病叶及时深翻。
温度 在5―20℃范围内，温度越高，西蓝花的生长发育越快。最适发芽温度为20―25℃，幼苗期的生长适温为15―20℃。西蓝花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20―22℃防治方法：种子药物治疗和喷洒可在病情严重的地区进行。方法如下：先将50 - 100克枫灵与150克西兰花种子混合后播种，或按种子量的1 % - 1 %和5 %用2 %的农用抗生素751混合种子。
这样的话会导致西兰花的叶片发黄，而且也会影响西兰花的产量，而且也会导致西兰花的表面出现斑驳，而且也会出现腐烂溃烂的情况，而且也会出现一些病虫害，同时也会影响土壤，而且也会影响西兰花的生长发育情况。
叶子有绿色的斑，植物都会有枯萎的迹象，叶子会发黄，叶子会变形，降低西兰花的产量。
会严重影响西兰花的产量，也会让大量的叶片发黄，甚至会死亡，同时也会影响叶片的光合作用，也会影响西兰花的品质。
危害还是非常的大的，可能会导致树叶全部都发黄，而且还会造成枯萎，影响他们的根部没有办法生长，还会有很低的产量。
三、西兰花热量是多少？
西兰花热量：34大卡/100g。
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。
扩展资料：
一般西兰花的种植时间在春季和秋季，正常情况下，秋季是在七月初播种，九月份中旬的时候，就可以采收了，如果是在春季栽种西兰花，是在三月中旬的时候种植，六月份就能够采摘了。
大棚种植的话，常年都是可以的，但需要控制好温度，一般三月份种植西兰花的菜农很多。
想要种植好西兰花，首先要把地块选择好，而且七月中上旬的时候播种是最好的，同时还需要整地施肥，在播种的前一天，是需要撒播的，在播种之后，用细土覆盖，然后压实，从而让西兰花的种子和土壤更好的接触。
参考资料：百度百科---西兰花
四、一百克西兰花大概有多少
每100克的西兰花含有的热量大概是33大卡
，而一颗中等大小的西兰花的可食用部分大概是291克，因此其所含有的热量大概是96大卡，需要我们散步66分钟才能将这些热量消耗掉。
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