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爆米花种子选哪种(用于爆米花的玉米品种有那些,产量高口感好的?)

更新:2023-02-28 22:50:23归类:花卉种子人气:2

一、用于爆米花的玉米品种有那些,产量高口感好的?

理论上,所有的玉米都可以爆裂,但是专用的爆裂玉米具有更好的爆裂特性,爆裂玉米又名麦玉米。

这是因为它的果皮中纤维素、半纤维素以及胚乳中淀粉的排列更加紧密有序,在高温作用下籽粒内部的蒸汽压力也更大,因此其膨化率更高,相比普通玉米,用爆裂玉米制作的爆米花口感也更好。

二、做爆米花的玉米粒是哪种?

做爆米花的玉米粒是爆裂玉米,爆裂玉米育种起源于美国,其果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力,籽粒多为黄色或白色,也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色的。

三、爆米花的玉米是什么玉米?

爆米花的玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种,叫做爆裂玉米,它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的子粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,成为一种制作爆米花的专用玉米品种。

四、什么样的玉米最适合做爆米花?

一般家庭制作爆米花用爆裂玉米粒。

爆裂型玉米是玉米类型之一。果穗和子实均较小,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。子粒含水量适当时加热,能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。子粒主要用作爆制膨化食品。

五、炸爆米花的玉米种?

用于制作爆米花的品种是爆裂玉米,是一种用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米育种起源于美国,其果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性,即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力,籽粒多为黄色或白色,也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色的。

爆裂玉米籽粒的含水量决定它的膨爆质量,优质爆裂玉米籽粒膨爆率达99%

六、爆米花专用玉米是什么品种?

1、黄玫瑰

黄玫瑰是中国农科院作物品种资源所从国外引入的杂交种后代中采用轮回选择方法育成的爆裂玉米品种。黄玫瑰籽粒黄色,百粒重11克,单穗重50克,株高2米,双穗率 70%,667平方米(亩)产150—200公斤,生育期105天。籽粒在常压下的膨爆倍数为20倍,爆花率为95%。经过精选的商用籽粒膨爆倍数可达29倍,爆花率99%。 

2、黄金花 

该品种是中国农业科学院作物育种栽培研究所于1988年育成,是爆裂玉米。在北京春播,生育期110天左右。株高220厘米,穗位100厘米。果穗微锥型,细长,穗长l7厘米,粗3厘米,穗行数14~18行,行粒数30~45粒,白轴,轴粗均2厘米。籽粒珍珠型,金黄色,光泽好,10克籽粒数为70粒,属中粒型,千粒重约140克。出籽率83%。 

3、沈爆一号 

沈爆1号 沈阳农业大学选育的珍珠型爆裂玉米新品种。生育期约125天。全株23片叶。株高约230厘米,穗位高约80厘米,株型中等。雄穗发达。雌穗花柱粉红色。每株1~2穗。果穗长15~18厘米,粗3.5~4厘米,穗行数12~14行,行粒数40粒左右。籽粒圆形,金黄色,晶莹,半透明状,光亮,大小整齐。千粒重145克左右。平均穗重65克。精选率高。不倒伏。抗大、小斑病。平均亩产225~275千克,最高可达300千克以上。爆花率高,膨胀系数大。玉米花花形美观,爆裂完整,花色纯正,芳香酥脆,无残渣,无硬芯,适口性好。综合质量指标完全符合出口标准。 

4、沈爆二号 

沈爆2号 是沈阳农业大学以沈农92-260为母本,以沈农92-67为父本,组配而成的爆裂玉米杂交种。生育期130天。全株21片叶。幼苗芽鞘浅紫色,健壮,叶片淡绿色,叶缘有波曲。株高223厘米,穗位114厘米,株型中间型。属珍珠型品种,粒近扁圆形,表面光滑,顶端无刺,粒大,百粒重18.5克。胚乳100%为角质,爆花率100%。

七、爆米花专用小玉米产自哪里?北方可以种植这种玉米吗?

爆米花专用小玉米,即爆裂玉米,原产地是美国,我国北方可以种植,目前大多种植于河南、河北、辽宁、吉林等北方地区。爆裂玉米又称爆炸玉米或爆花玉米,膨爆系数可达25到40,是一种专门用于制作爆米花的玉米。爆裂玉米大多数为中早熟品种,且适应性强,通常适合种植普通玉米的地区都可种植。

八、黑龙江有没有能蹦爆米花的玉米种子?

黑龙江有能蹦爆米花的玉米种子。

爆米花专用玉米种子又叫爆裂玉米又名麦玉米。 我国的爆裂玉米的种植区域与品种选育有关。品种主要是黄玫瑰和沈爆2号等。 爆裂玉米有常规种和杂交种两种,大多为中早熟品种。常规种产量低,亩产150~200公斤;籽粒膨胀爆率低,一般为85%~90%。杂交种产量高,亩产250~350公斤,膨胀率高达90%。生产上应选用纯度高的杂交种。

九、买的爆米花玉米能做种子用吗?

买的爆米花玉米不能做种子。因为爆米花专用玉米种子其实就是爆裂玉米,又名麦玉米、刺苞谷、尖玉米等。这种玉米的籽粒是比普通玉米小很多的,且几乎全为角质淀粉,质地比较坚硬。最大的特点就是在遇到高温后有较大的膨爆性,裸露出乳白色的絮状物,就是我们常吃的爆米花了。

爆米花专用玉米种子

用于制作爆米花的玉米种子品种是爆裂玉米,它是专用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米又称爆花玉米,是生产玉米花食品的专用品种

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