金莲花是什么
金莲花,是毛茛科金莲花属植物。
金莲花,别名:旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩。
植株全体无毛。须根长达7厘米。茎高30至70厘米,不分枝,疏生3至4叶。基生叶1至4个,长16至36厘米,有长柄;叶片五角形,长3.8至6.8厘米,宽6.8至12.5厘米,基部心形,三全裂,全裂片分开,中间全裂片菱形,顶端急尖,三裂达中部或稍超过中部,边缘密生稍不相等的三角形锐锯齿,侧全裂片斜扇形,二深裂近基部,上面深裂片与中全裂片相似,下面深裂片较小,斜菱形;叶柄长12至30厘米,基部具狭鞘。茎生叶似基生叶,下部的具长柄,上部的较小,具短柄或无柄。花单独顶生或2至3朵组成稀疏的聚伞花序,直径3.8至5.5厘米,通常在4.5厘米左右;花梗长5至9厘米;苞片三裂;萼片10至15片,金黄色,干时不变绿色,最外层的椭圆状卵形或倒卵形,顶端疏生三角形牙齿,间或生3个小裂片,其他的椭圆状倒卵形或倒卵形,顶端圆形,生不明显的小牙齿,长1.5至2.8厘米,宽0.7至1.6厘米;花瓣18至21个,稍长于萼片或与萼片近等长,稀比萼片稍短,狭线形,顶端渐狭,长1.8至2.2厘米,宽1.2至1.5毫米;雄蕊长0.5至1.1厘米,花药长3至4毫米;心皮20至30。u长1至1.2厘米,宽约3毫米,具稍明显的脉网,喙长约1毫米;种子近倒卵球形,长约1.5毫米,黑色,光滑,具4至5棱角。6至7月开花,8至9月结果。
在内蒙古东部的一些居群,萼片数目减少到6至8个,可看作是金莲花与短瓣金莲花之间的过渡类型,这时,可从花瓣的长度加以区别,在金莲花,花瓣与萼片近等长,在短瓣金莲花,花瓣比雄蕊稍长,而比萼片短。
喜冷凉湿润环境,多生长在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带。金莲花耐寒,常年生存在2-15摄氏度。
金莲花是很好的观赏植物。其可在园林假山置石沟缝处种植;还可在城市公共绿地上作为花带、花坛、花径的地被植物。庭院内可种在花坛内或墙边,让其顺墙攀附。室内可作为盆栽植物布置于阳台、窗台、茶几等处,可吊篮盆栽,翠叶红花纷披而下,用以点缀室内的空间;也可构成窗景,窗箱栽培;另外也可用细竹做支架造型任其攀附。其茎叶形态优美,花大色艳,均有较高的观赏效果,属优良的时尚花卉植物。
其味辛辣,嫩梢、花蕾、新鲜种子可作为食品调味料。绿色种荚可腌制泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可制成金莲花茶供饮用。花和鲜嫩叶可入色拉莱生食,叶子多少有点异味,但煮后味道很好。未熟的叶有辛辣味,作香辛料使用或用于泡菜。茎、叶、果实均含有精油,叶中富含维生素和铁,味微辛能健胃,还对胃溃疡和坏血病有效。
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