毛茉莉网址(茉莉毛尖百度百科)
1. 茉莉毛尖百度百科
1、茉莉毛尖属于花茶。
2、是用茉莉花和毛尖为原料制作而成的茶类,因为茉莉毛尖具有很强的观赏性,所以冲泡茉莉毛尖最好使用玻璃杯,茉莉毛尖外形秀美,冲泡出的茶汤香味扑鼻、鲜爽可口。
3、冲泡茉莉毛尖时可以先准备好透明的玻璃茶杯,因为茉莉毛尖观赏性很高,选择透明的玻璃茶杯可以观赏到茉莉毛尖冲泡时的美感;取3克茉莉毛尖投入玻璃杯中用七十度左右的温水浸润十秒左右,然后把茶汤沥出,再高冲入九十度左右的开水,等待片刻即可。
2. 茉莉毛尖怎么冲泡最好
茉莉白毫好。
茉莉白毫色泽带着些许淡黄色,满身都披满了茸毛,有浓郁鲜灵的香气。
茉莉白毫是产自福州的一种特种茉莉花茶,早在1973年的时候就出品了,在天津、北京等地很是畅销。
茉莉白毫是将春天的鲜嫩毫芽制成茶胚之后,再和三伏天的茉莉花经过七次窨花,再经过一次提花之后制作出来的。
3. 茉莉毛尖的制作工艺是什么
不一样,二者区别:
1、茉莉白毫是产自福州的一种特种茉莉花茶,早在1973年的时候就出品了,在天津、北京等地很是畅销。茉莉毛尖的起源也是在福州,不过,茉莉毛尖的历史更加悠久,在宋朝的时候,就出现了茉莉毛尖,直至现在,茉莉毛尖已有千余年的历史。
2、茉莉毛尖是采用福建茶区里面的白毫银针的早春鲜叶,经过烘青之后制作成绿茶茶胚,再和茉莉鲜花窨制成的。而茉莉白毫采用的是大白茶等茶树品种的春毫芽制作出来的茶胚,再和茉莉花一起制成的。可见,二者所用的材料也是不同的。
3、茉莉白毫是将春天的鲜嫩毫芽制成茶胚之后,再和三伏天的茉莉花经过七次窨花,再经过一次提花之后制作出来的。茉莉毛尖则是用茉莉花采摘之后,和白毫银针的茶胚一起经过六次窨制而成,二者的制作工艺上面,也有细微的区别。
4、最后,我们再来看看茉莉白毫和茉莉毛尖形态上面的区别,茉莉白毫色泽带着些许淡黄色,满身都披满了茸毛,有浓郁鲜灵的香气,茉莉毛尖条索紧细,外形如细针,满身披满毫毛。
4. 茉莉毛尖的功效与作用
白雪峰好喝。
白雪峰将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,是一种健康饮品
5. 茉莉毛尖花茶价格是多少
用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用信阳毛尖茶,用茉莉花去窨制就叫信阳毛尖茉莉花茶。
茉莉根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自广西横县的“玉帘春珠茉莉花茶”。针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。 而信阳毛尖茉莉花茶的泡法是: 用90℃左右开水冲泡,桶装矿泉水冲泡的茶。4g茶叶,用的是200ml的透明杯子。开水倒进后茶香扑鼻,冷了一会儿,初尝清醇香。 不过,注意的是,信阳毛尖茶要选择品质好点的茶叶才能泡出好茶,建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。
6. 茉莉毛尖的口感
都好,因为毛尖和茉莉花茶有各自的特点,消费者也有各自的喜好。
毛尖色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。其冲泡出来的茶汤颜色碧绿,外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫。
茉莉花茶的花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,层次感丰富。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效
所以两个都好,就看你喜欢哪一种了。
7. 茉莉毛尖图片价格
一,茶坯不同
茉莉花茶是绿茶和茉莉鲜花拼合窨制的产品。这就得分两部分说:
1.绿茶最好的当然是明前的嫩芽制作的明前茶,比如特级洞庭东山碧螺春、一级野生狮峰龙井竹叶青雀舌茶等都是清明节前采摘的嫩芽制作的,这些茶的市场价格都在每斤万元左右。清明节后的一芽一叶就低一档,再往后的叶子就更低,这时的绿茶就不叫碧螺春或龙井了,茶农都叫草青(炒青)。
这些绿茶不上市销售,一直冷冻存放到6到9月份用来制作茉莉花茶,所以茉莉花茶价格差一部分来源于“茶坯”,用明前狮峰龙井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一个价格档次。
2.茉莉花
茉莉花花期从6月一直到10月,6、7月的花档次最低;8、9月最好;10月次之。
二,工艺不同。
用不用玉兰打底,每斤茶坯用多少鲜花,窨制几遍,提香工艺,都影响最终产品质量和价格。“茉莉花茶”就是茶叶,普通的大叶子,零售100一斤左右,“毛尖”就好一些,是嫩叶,零售三五百块。
三,价格不同
“茉莉毛尖”比“茉莉花茶”贵,“茉莉花茶”普遍零售100一斤左右,“毛尖”普遍零售三五百块。
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