古文介绍花草树木的书？

西晋嵇含的《南方草木状》描述了中国81种南方热带、亚热带植物，如茉莉、睡莲、菖蒲、扶桑、紫荆等的产地、形态、花期等。

把环境对植物的影响及植物对环境的要求以及花香、色素、滋味等作为分类依据。代表了中国古代植物分类的水平。东晋戴凯之的《竹谱》是中国第一部园林植物专著，记载了70多种竹子。出现了栽培菊。南北朝贾思勰的《齐民要术》记载了园林植物的一些栽培原理和技术，如嫁接的原理、方法、砧木、接穗选择；催芽技术中浸种和荷花的种皮刻伤等。明代徐霞客的《徐霞客游记》记述了植物的分布与环境的关系。清代的综合著作陈淏子的《花镜》记述了繁殖法和栽培法，有插话和盆景等内容，是世界公认的历史专著中最可贵的花卉书。清代汪灏的《广群芳谱》，有花卉产地、形状、品种、栽培以及有关的诗词歌赋等。

你知道哪些花卉能吃吗?

从古代食用腌韭菜花、面托玉兰花、兰花、玫瑰花、茉莉花、栀子花等记载来看，可供食用花卉的品种相当多，可以说花既可供观赏，又可给人美味。

在我国苏州，每年农历2月12日为“花朝节”，以庆贺“百花生日”，其中有一个诱人的节目就是“吃花粥”。近年调查研究发现，我国云南的少数民族，食用花现象相当普遍，食用花类达到上百种。在寻常人家餐桌上也少不了花卉美食，如用玉兰花瓣制作玉兰饼、芙蓉花炒豆腐、茉莉花炒鸡丝等。

花卉食品在国外也备受欢迎。在美国，人们已经普遍接受了鲜花食物，各种各式的花卉宴层出不穷。在日本，“鲜花当美食”更加流行。其他一些国家的人民也逐渐喜欢上了花卉食物。

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