可食用花卉(可食用花卉百合)

1. 可食用花卉百合

餐桌上的百合，是指百合花的鳞茎。但并不是所有百合花鳞茎都可食用。能食用百合有兰州百合、平陆百合、宜兴百合、龙牙百合、麝香百合等。食用百合鳞片肥大洁白细嫩无苦味。 　　百合在中国为名贵蔬菜，百合肉质细腻软糯、营养价值很高。食用部分含淀粉14．5％～19．45％、蛋白质3．1％～5．6％、果胶质4．7％～5．6％、蔗糖3．6％～10．3％、还原糖1．5％～3％、脂肪0．17％～0．18％。粗纤维0．86％～1．11％、钙0．05％～0．35％、钾0．038％～0．049％、磷0．05％～0．70％，还含有17种氨基酸。此外，还含有百合甙A和百合甙B，像人参含有人参皂忒一样，故有"中条参"之称。 　　由于百合是营养价值高、药用效果好的保健食品，所以除了作为高档蔬菜供炒、炸、煮、蒸外，还被加工成饮料、点心、百合干、百合晶等罐头食品。除了食用外，百合也是庭园观赏花卉。

2. 食用百合盆栽

百合盆栽用青苔铺面好。

3. 食用百合花种植

可食用的百合种植成功率和其他百合花相比是比较低的，因此花友们除了挑选健康、饱满的百合种球之外，还要多准备一些，以保证出芽率。种可食用百合的最好的季节就在秋天，九十月份都是可以的，种下之后好好养着，基本上来年春天就能长出幼苗了哦！

要想让可食用百合成功发芽，那么花友们要做好以下几点工作：

第一，要保证好适宜的温度。花友们如果是在花盆里种百合的话，那么刚种好的时候可以放在室外养护，但是天冷了之后就必须搬进室内来过冬了。如果是在室外地栽的话，那么在气温降下来之后必须在上面覆盖上一层保温膜，这样才能让可食用百合顺利过冬。

第二，要保证充足的阳光。可食用百合的发芽率和光照强度以及光照市场有着很大的关系，如果想让发芽率高一些，那么就一定要给它充足的阳光才行哦！就算是在室内过冬的时候，花友们也最好把它放到靠近向阳阳台的地方，避免光照不足的情况发生。

第三，要有适当的湿润度。在可食用百合的鳞茎还没有发芽的时候，浇水不能浇太多，否则很可能会烂根；但是浇水又不能太少，否则鳞茎在地下直接就干枯死了，更别说长出来了。最好的方法还是用手摸一摸是否干透，或者如果怕浇多了，可以定期用小喷壶喷一喷水。

4. 花卉百合能吃吗

新鲜百合花花蜜能吃。

百合花的品种比较多，有可以食用的，也有不能食用的，吃之前要清楚自己养护的是哪种。常见的白白百合，粉色百合以及大黄百合都是做鲜花观赏的，都属于观赏百合，不可食用。这种观赏百合花朵都比较大。有专门食用的品种，食用品种百合叶片细，花朵较小，花色多是橘红色或者橘黄色的。

5. 可食用花卉百合有哪些

虎皮百合，鳞茎里含非常多的淀粉，可以食用，炒菜或者煲汤都可以，花也非常好看，美艳，橙色，花瓣有黑点看着像豹纹，它的花蕊比较长，花粉如果粘到皮肤上，用手去擦会很大面积都变成花粉得颜色，很容易清洗。

百合的吃法也非常多：可以煮百合糖水、蒸鸡蛋羹、炒百合、煮百合粥，煲肉汤，煮水饮，打米糊等等。 百合一般都是放晒干的百合，也有应季节用新鲜百合的，这个其实不是很重要，口感上都是非常不错的，无论是煮糖水还是做菜，用干百合的话，从口感和营养方面来说都是非常不错的选择。而且百合甘凉清润，清肺热、润燥止咳，多吃百合对人体皮肤细胞的新陈代谢非常有益！

6. 可食用百合的花

百合花和吃的百合不是一个品种。百合花一般指的是专门的观赏品种，如常见的白百合、大黄百合、野百合等作为鲜花装饰使用的百合花是不可食用的。吃的百合的鳞茎含有大量的淀粉，所以可以食用。

百合花一般指的是百合的花朵，食用百合指的是百合的鳞茎。只有经过培养的百合品种的鳞茎才是可以食用的，百合的花不可以食用，家庭种植的观赏百合不要轻易尝试去食用。

食用百合和百合花的区别最大区别就在于部分品种的鳞茎可食用，则是食用百合；而百合花则是用来作观赏的百合。吃的百合是形状类似于大蒜那样，一片儿一片儿的，平常观赏用的百合花如果晒干之后，形状不会是这样。因为吃的百合是用来食用的，同时具有一定的药用价值。但普通品种的百合花是供观赏的，无法进行食用。

久久花店版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！