我国苜蓿种植的历史情况
一、我国苜蓿种植的历史情况
苜蓿是世界上广泛分布且享有盛誉的优良牧草，被称为“牧草之王”，苜蓿起源于小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼
高地，随后从伊朗逐步传播到其他国家，张骞出使西域后传入我国。苜蓿在我国已有2000多年的种植、 食用、饲用
及药用历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。
二、我国古代园艺有什么样的发展过程？
先秦时期，最初农艺和园艺尚无明显分工，周代园圃开始作为独立经营部门出现，当时园圃内种植的作物已有蔬菜、瓜果和经济林木等。
秦汉时期，通过丝绸之路，一些园艺作物如桃、杏等被传至西方；同时也从外国引进了大蒜、黄瓜、葡萄、石榴、核桃等。
南北朝时在果树的繁殖和栽培技术上有不少创造发明。唐宋以后，园艺事业有了很大发展，新品种逐渐增多，中外交往更加频繁。
园艺业是农业中较早兴起的产业。在远古年代，人们为了生存而采集野生植物，最早被采集的是野生的蔬菜植物，因为这类植物可食时间长，有的食叶，有的食根或嫩茎。由采集到栽培，首先也是这些植物。
在我国的黄河流域，神农氏时期我们的先民已开始引种驯化芸薹属植物白菜、芥菜，栽培桃、李、橘柑等果树以及禾谷类粮食作物。
新石器时期遗址西安半坡原始村落中发现的菜籽，距今7000多年。浙江河姆渡新石器时期遗址中，发掘出7000年前的盆栽陶片，上面有清晰的花卉图案。
考古发掘还证明，公元前5000年至公元前3000年以前，我国已有了种植蔬菜的石制农具。
长时期以来，人们把蔬菜和果树或与粮食混种在一起，或种在大田疆畔、住宅四旁。到了周代，已经出现了不同于大田的园圃，就是种植果木菜蔬的园地。
周代园圃的形成有两条途径：其一是从囿中分化出来。囿是我国古代供帝王贵族进行狩猎、游乐的园林，就是把一定范围的土地圈围起来，保护和繁殖其中的草木鸟兽，这就是囿。在囿中的一定地段，还种植某些蔬菜果树等。其二是从农田中分化出来。如西周有些耕地春夏种菜蔬，秋收后修筑坚实作晒场。
在成书于春秋时期的诗歌总集《诗经》中，记载了多种蔬菜、果树和观赏园艺植物，如葫芦、韭菜、山药、枣、桃、橙、枳、李、梅、猕猴桃、菊、杜鹃、竹、芍药、山茶等。当时的先民已讲究园艺植物播种前的选种、播种的株距和行距，已使役牲畜。
战国时期，园艺业发展很快，已出现大面积的梨、橘、枣、姜、韭菜种植园。说明当时我国已有温室栽培，已有嫁接技术。
秦汉园艺业有很大发展。《汉书》记载了太官在冬天于室内种葱、韭等蔬菜，说明温室培养在我国由来已久。其中的太官葱尤为著名，是太官上供之物。
明代李时珍《本草纲目·菜一·葱》：“冬葱即慈葱，或名太官葱。”太官葱的茎柔细而香，可以越冬。
我国和西方国家之间的交流，最早当数汉武帝时，张骞出使西域。张骞由“丝绸之路”给西亚和欧洲带去了我国的桃、梅、杏、茶、芥菜、萝卜、甜瓜、白菜、百合等，大大丰富了那些地区园艺植物的种质资源。
也给我国带回了葡萄、无花果、苹果、石榴、黄瓜、西瓜、芹菜等，丰富了我国园艺植物的资源。以后海路也打通了交流的渠道。
三、我国葡萄栽培的历史是如何发展的？
在瑰丽多姿的百花园中，葡萄是一种古老栽培果树。在埃及古墓中曾发现葡萄的种子和描绘葡萄的图案，证明人类栽培葡萄的历史，至今约有5000-7000年，而在我国，葡萄的栽培历史至少也有2000年之久。据《史记》记载：“宛左右，以葡萄为酒，汉使取其实”。后魏贾思勰著的《齐民要术》一书也记载：“汉武帝使张骞至大宛，取葡萄实，于离宫别馆旁尽植之。”但实际上，比此更早一些时候，生活在我国西北边疆的少数民族早已从事葡萄种植。后来，随着经济活动的开展，逐步向内地移栽。其传播路线大致先逾葱岭，传入南疆，然后进入玉门关，过河西走廊，经陇坂高原，最后传入内地。葡萄被引进我国之后，由于它原是一种起源于亚热带的果树，耐寒能力较差，因而开始引种到我国华北、东北地区时很难越冬生存。但是，在我国劳动人民精心培育下，在长期的生产实践中，积累了丰富的栽培经验，创造了坑埋葡萄藤蔓越冬的方法，保证了葡萄安全越冬。同时，还创造了葡萄的贮藏技术，为北方寒冷地区发展葡萄生产提供了可能条件，从而使葡萄这个来自远方的珍果，在祖国辽阔的土地上扎根繁衍并迅速发展成为我国温带地区“园植户种”分布广泛的果树。
公元七世纪，我国又从邻邦回纥引进优良的葡萄品种“马奶”，并学会了酿制葡萄酒的新方法，从而又使我国葡萄的种植面积进一步迅速扩展。到唐宋时代，我国的广西、云南、四川等省葡萄种植也相当广泛，数量之多，也可与桃李、柑桔蜚声齐名，并且远运各地，“售之四方”。明代我国北方的河北、山东、山西等省，葡萄栽植规模更为扩大，品种也增多，有“龙草珠”、“马奶头”、“水晶球”、“紫葡萄”等四种。
到了清代，我国栽种的葡萄品种已发展到15种之多。从上述可见，我国葡萄栽培历史相当悠久。
在我国，除了引入的外来的葡萄品种外，还有一种土生土长的野生葡萄，在东北、华北地区叫山葡萄，在南方各地叫做葛藟。至今大部分呈野生状态，分布在天然的灌丛林中，常常被采集来酿酒、制药，也是作为嫁接改良葡萄品种的重要砧木。
四、我国古代花卉园艺起源于什么时候?
花卉泛指一切可供观赏的植物。包括它的花、果、叶、茎、根等。通常以花朵为主要观赏对象。从一般意义上讲，花卉也是代表一切草木之花。
我国古代花卉园艺起源很早，先秦时期已经出现了具有观赏价值的人工园林。我国的花卉资源丰富，经过长时间的引种和国内外交流，积累了很多花卉园艺经验。
我国的独立的花卉园艺是从混合的园囿中分化出来的。殷商甲骨文中已有“园”、“圃”、“囿”等字。商周时期的园圃是栽培果蔬的场所，所栽果木如梅、桃等也兼有很好的观赏价值。当时的囿和苑都是人工圈定的园林，有垣称囿，无垣为苑。
汉代，汉武帝利用旧时秦的上林苑，加以增广，“周袤数百里”，南北各方竞献名果异树，移植其中，多达2000余种，有名称记载的约100种，建成了我国历史上第一个大规模的植物园，在我国花卉栽培史上有较大影响。
汉代已经有了盆栽花技术。考古工作者从河北望都一号东汉墓中发现墓室内壁有盆栽花的壁画，表明盆栽花至迟在东汉时已流行。
从花卉本身的演变看，许多花卉原先本是食用、药用的植物，人们喜爱其花朵，遂逐渐转变成专供观赏的花卉。或者食用、药用兼顾，如白菊花、芍药、荷花等。但是，更多的是发展成为专门的观赏花卉，如我国独特的牡丹、兰花、菊、腊梅、月季、茶花等，它们是花卉的主流。
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