有多少种仙人掌徘食用(各种仙人掌都可以吃吗)

1. 各种仙人掌都可以吃吗

吃仙人掌不犯法。不过不是所有的仙人掌都可以吃，通常食用仙人掌的肉质根茎才可作为蔬菜食用，仙人掌成熟果实也可作为水果食用。食用方法包括煎、炒、炸、煮以及凉拌等，有较丰富的营养价值。野生的和供观赏的仙人掌不可进行食用，它们含有一定量的毒素，食用会对人体造成不适。

2. 各种仙人掌都可以吃吗图片

目前作为食品开发的仙人掌，只有由农业部从墨西哥引进栽培的米邦塔菜用仙人掌，并经国家检测部门多次检测合格，才允许销售食用。米邦塔菜用仙人掌原产于拉丁美洲，在当地是一种传统蔬菜。 这种仙人掌外形端正，植株挺拔，叶片碧绿而肥大，无刺或有少量软刺。它含有多种矿物质、蛋白质、纤维素、维生素，且低钠，不含草酸，除有着一定保健作用外，还具有降血脂、降血糖的医疗功效，是高脂血症和糖尿病的理想食物。目前国内许多餐馆推出的仙人掌特色菜，大都是用米邦塔菜用仙人掌制作的，食用后无毒副作用。 至于其它品种的仙人掌，其安全性和食用价值还有待进一步检测研究。

扩展资料；

仙人掌养殖的方法

一、土壤

养仙人掌要用排水能力和透气能力都比较强的土壤。要注意不能选太过肥沃的土壤，否则容易引起烂根。

二、光照

仙人掌原产于热带地区，是一种非常喜欢光照的植物。若是长时间缺少光照，它就会非常瘦弱。一般整年都可以将它放在阳光好的地方来养，即使是夏季也不需要为它遮阴。

三、浇水

仙人掌非常的耐干，浇水可以不用非常频繁，但是也不能不浇，否则它会发皱，还有可能提前衰老。一般在夏季可以多浇一些水，等到了冬天就要严格控水。

四、温度

仙人掌的最适生长温度为20-30℃，冬天的时候不能低于5℃。此外，冬季要注意不能让昼夜温差过大，否则很有可能导致它发生冻害。

3. 所有仙人掌的果实都能吃吗

所有的仙人掌都会结果，并且果实形态各异，大小不一，颜色多样。 仙人掌果为仙人掌属植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史

4. 仙人掌能吃吗:不是所有品种都能吃

能吃。仙人球仙人球是高钙高黄酮多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜，它可以食用。仙人球属多年生草本多浆植物。植株单生或丛生。幼株球形，老株长成圆筒状，高30-75厘米，直径12-15厘米。球体深绿色，有11-12条棱，棱上长刺，刺黑色，锥状，长1-1.5厘米。

花着生于球顶一侧，花白色，大喇叭形，长24厘米，直径10厘米，夜晚开放，次晨凋谢，花期5-7月。

5. 仙人掌可食用品种

千手观音掌开起花来还特别漂亮，不仅能开很多花而且还能长出果实，也就是仙人果。千手观音掌也分为两个品种，一个是大叶的千手观音掌，它比较容易生长开花，小叶的千手观音掌不太容易开花。

千手观音掌需要充足的晒太阳，不然它的掌片就容易拉长徒长，而且还容易4周的歪曲，多晒晒太阳可以让它的长片更加浑圆匀称。一般它生长的温度是15度到35度，在夏天生长的非常快，想让它开花养护的温度要达到30度以上，也就是在夏天它才可以开花，温度低了很难开花。

这种仙人掌越长底部的叶片也会木质化变成老庄，它和仙人掌科的植物一样都是特别耐旱的，长期的让盆土保持偏干燥。如果经常浇水过湿，不仅容易黑腐烂根还会让掌片徒长过大，造成植株东倒西歪不美观。这种千手观音掌特别耐贫瘠，和仙人掌科的植物一样不需要怎么施肥，也可以在生长期每个月浇点豆饼肥或者复合肥，可以让它的掌片更加肥厚一些。一般开过花之后会结满盆的果子，果子红彤彤的特别好看而且还能吃。

久久花店版权声明：对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！