切花保鲜轮问(切花保鲜技术)

更新：04-17 09:42归类：水生花卉人气：12

1. 切花保鲜技术

唐菖蒲的保鲜期在一周左右，它属于线性花材，花枝比较长。因此要采用高一点的花瓶来瓶插，一般花瓶高度是切花的一半左右。百合花鲜切花的花期大概是7-10天。要想保鲜期更长，尽量不要买全部开放的百合，最好是有半开和没开放的一起，这样花期能够更长。开放后的百合花摘掉花蕊，保鲜期会延长。

制作鲜花保鲜剂的方法吧。

啤酒

在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。

碳酸汽水+清水

将雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里。一般来说，用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎，且清水也变得浑浊，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴！

原理：雪碧中含有的碳酸可以杀死细菌，而高糖浆可以作为养料。

鲜花保鲜剂

鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间。

自制鲜花保鲜剂的方法：1、取洗洁精少许，溶解在温水中，配成2%-4%浓度的溶液，将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右，可延长鲜花寿命2-3倍以上。2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长7至10天。

盐水+食糖

鲜花采摘下后，原有糖分满足不了开花的需要，因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期。

清水中加盐的主要作用：阻止水中细菌的滋生，在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同，保持花卉的吸水能力，从而保持花卉的新鲜度。盐水浓度不能太大，一般不超过5%，否则会造成细胞脱水。盐水也可以用白醋替代。

注意：

没有使用鲜切花保鲜剂的插花作品应每天换水，保持水质的清洁。

家庭中常见的物品也可以用来延长鲜花弗朗的观赏时间，如白糖，能为切花提供能量，使花朵保持色彩鲜艳：阿司匹林、洗洁精等能维护水质清洁，抑制水中的有害细菌滋生。或者可以购买鲜花保鲜剂勾兑进行鲜切花的保鲜。

切花保鲜要斜切的目的在于：这样能让吸水的部位面积更大，吸收更多的水份，防止枯萎。

方法如下：

在鲜花插入花瓶之前，对鲜花根部进行修剪。最常用的是斜切法，即将花枝末端切成斜口，斜度越大越好；或将切口纵向劈裂成2～4份，并嵌入小砾以撑开裂口；也可用锤击裂基部。这样做的目的均是增加切口的吸水面积。

　　鲜花不宜晒太阳，因晒太阳容易引起鲜花脱水产生干枯，最好采取有效处理的方法来使鲜花开放的更长久。　　

一、烧焦法。即将花枝末端放在蜡烛或火柴上烧焦，然后用酒精浸泡1分钟，一般可延长花期半月左右。　　

二、击碎法。即把花枝末端击碎1寸左右，使其扩大吸水面积，以延长花期。　　

三、浸水急救法。如果发现鲜花由于水分不足而花头下垂时，可将花枝末端剪去一段，然后把花枝浸入盛有冷水的容器里，仅让花头露出水面，约一两个小时后，花头就会挺起来。　　

四、药剂保鲜法。在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂，就可抑制花枝凋落，延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂，可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到较好的保鲜作用。

常用切花保鲜方法：水中剪切法

剪切花的茎秆一端浸没在水中，在水下面用剪刀将茎秆剪切去2~3cm即可，水中含气量较低，如此剪切后茎秆中的空隙没有空气进入，不会产生气泡妨碍水分吸收。