马蹄莲果实怎么吃(荸荠的正确吃法)

1. 荸荠的正确吃法

准备食材如下：马蹄粉140克，荸荠200克，冰糖60克，食油适量

具体做法如下：马蹄去皮后切碎，再将马蹄粉过筛，筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用，起锅放入700克的清水、冰糖和少许的食油，烧至冰糖融化，冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟，然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌，直至粉桨呈透明状态，调好的糕糊倒入容器中，放冰箱冷冻30分钟，再切成小块煎热后就可以了!

2. 荸荠

马蹄难消化是因为马蹄中含有大量纤维素，而马的消化系统中缺乏能够分解纤维素的酶类，因此难以消化。此外，马蹄还含有一种叫做木质素的物质，它能增加马蹄的硬度和耐咀嚼程度，但也同时降低了它的可消化性。除了马蹄外，牛、羊、猪等畜禽类也存在类似的消化问题，因此在饲养这些动物时需要注意饲料搭配和加工处理，以提高消化吸收效率。

3. 荸荠的正确吃法煮多久

对于不同的锅来煮，煮熟的时间也是不同的，一般情况而言煮到15分钟就可以了。如果用高压锅烹煮大约5分钟左右就会熟，而蒸煮大概是30分钟左右就可以出锅啦，把握好时间火候，就能吃到美味又有营养的马蹄啦

4. 荸荠的正确吃法及功效禁忌

马蹄炖排骨

　　材料：马蹄100克，排骨180克，姜片、蒜末、葱段、盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、食用油各适量。

　　做法：

　　1、马蹄去皮，切小块备用。

　　2、锅中注水，倒入排骨块，煮1分钟左右，焯去血水，捞出待用。

　　3、起锅放油，放入姜片、蒜末，爆香。

　　4、倒入排骨炒匀，淋入适量料酒、生抽，翻炒出香味。

　　5、放入马蹄，倒入清水，加盐、鸡粉、蚝油，拌匀煮沸。

　　6、盖上盖，小火炖15分钟。

　　7、揭盖，倒入少许老抽，炒匀上色。

　　8、倒入适量水淀粉，用大火收汁。

　　9、将锅中食材快速拌炒匀，盛入盘中，放上葱段即可。

5. 荸荠的正确吃法讲解

去皮直接吃 

直接食用荸荠,是最简便也是最好吃的方法,我们将荸荠上面的泥土洗干净之后,在将马蹄顶端去除,然后将外皮去除干净,荸荠的肉是雪白色的,和外表脏脏的不同,荸荠的果肉十分的好看,而十分的好吃,肉嫩汁多,当然我们在削皮以后还可以用盐水泡一下,然后在清洗一下,这样的荸荠就会更加的干净。这也是马蹄的最佳吃法

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