矮黄花菜(矮脚黄菜种植时间)
1. 矮黄花菜
两者的区别：
一是物种不同。
艾蒿是双子叶植物纲菊目菊科蒿属多年生草本或略成半灌木状植物。麦蒿为双子叶植物纲十字花科播娘蒿属一年生草本。
二是形态特征不同。
艾蒿植株有浓烈香气，茎单生或少数，有明显纵棱，褐色或灰褐色，基部稍本质化。
叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛，头状花序椭圆形，瘦果卵形或长圆形。
麦蒿全株呈灰白色，茎直立，上部分枝，具纵棱槽。
叶轮廓为矩圆形或矩圆形披针形，总状花序顶生，具多数花，长角果狭条形。
2. 矮脚黄菜种植时间
南京菜，又称金陵菜、京苏大菜，指以南京为中心，一直延伸到江西九江的菜系，是苏菜的四大代表菜之一。
去南京必吃的3道名菜
1、美人肝
作为名菜之首的“美人肝”，其实和美人没有丝毫关系，因食材中的鸭胰和鸡脯肉色泽乳白、光润鲜嫩，衍变出“美人肝”这一菜名。
2、炖生敲
第一次听到这道菜名，你一定会疑惑，这“生敲”是什么？其实指的是黄鳝。将鳝鱼宰杀去骨，用木棍敲击鳝肉，是肉质松散，其为“生敲”。
3、矮脚黄菜核
南京本地的青菜品种“矮脚黄”，不像“上海青”一年四季都有，只有在入冬后和来年开春才能吃到，其特点是棵矮、梗白、头大、心黄，且烹饪后软糯无渣，更易入味。
3. 短黄花菜
黄花菜含碘量不高。黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。
4. 黄花菜种植的株距和行距
一、种植方法：黄花菜的主要种植方法有两种，分别以播种和分株为主，因播种时间较长，不宜大面积种植，在种植户当中一般采用的分株方法比较多，春秋两个季均可以种植，春季在拔除黄花菜的花薹前进行，每年秋季采摘花芽后进行分株种植。
2、黄花菜种植技术
1．栽植时间：黄花菜除旺苗期、花蕾采摘期外均可栽植，一般以春秋两季为好，春栽在清明前后、土壤解冻后进行。
2.栽植方式：采用宽窄行种植，株距为20cm，行距140cm；
3、移栽时间：为4月中下旬，移栽前结合整地基施二铵25--30 kg/667m2，农家肥2000kg/667m2。
4、移栽方法：用方头锹挖出深浅一致宽15cm～20cm、深度20cm左右的穴，将种苗每穴4株，呈四边形栽植，栽后覆土压实。
5、种植株数为4760株/667m2，栽后踩实，苗子露出地表1厘米，并复水缓苗。适当浅栽，提早进入盛产期黄花菜栽得深浅与盛产或迟早有密切关系，栽得浅，分蘖快，提早l～2年进入盛产期。根据几年的实践，以栽深15厘米为宜。
4、栽培完后及时灌水。
5. 黄花菜高度
先将竹帘、竹席或晒盘架到离地面高度约30厘米-60厘米的架子上,再将处理过的花蕾摊放在上面,摊放要均匀,厚度2厘米-3厘米,每隔2小时-3小时翻动一次。
2. 白天曝晒,晚上收起,覆盖防潮。约经2-3天,即可晒干。待黄花菜的含水量降至15%-18%,用手捏紧不发脆,松手后又自然散开,相互不粘时为止。
3. 天阴无法晒干时,可用5‰的硫磺蒸熏,以免霉烂。
6. 黄花菜高产栽培技术
1、适量修剪，调整植株
黄花菜在采收之后，茎秆会慢慢干枯，要将茎秆及时拔除。注意要拔除完全干枯的，这样不会伤害根部。另外也可以剪掉离地面4厘米左右的老叶，要把握好这个距离，剪的过高会消耗营养，过低会影响隐芽的萌发。所以拔除茎秆、修剪老叶可以促进幼苗生长，提高第二年的开花数量。
2、清理田园
将病株、枯叶带出田园集中销毁，避免细菌感染。也可以将草木灰或者生石灰混合到土壤中，这样可以减少病源，并且还能提高土壤养分。
3、翻耕土壤，适量施肥
翻耕土壤，也可以促进幼苗生长，防止土壤板结，但要注意不可损伤根系。在深翻时，可将肥料埋在植株周围的土壤里，提高土壤肥力，增加开花数量。
4、重新移栽
对于长势不好，植株瘦弱，新根少以及根部密集的黄花菜要拔掉，重新移栽。夏季温度高，雨水多，黄花菜生长旺盛，会发出很多新根。这些新根，可作为补栽的幼苗，也可以将新根移栽到其它地方，扩大种植面积。在冬季，温度较低，要做好培土工作，避免根部露在外部受到冻害。
以上4点就是黄花菜采收后的注意事项，因为黄花菜是一年多生，所以每次采收后都要进行管理，这样才能达到高产的目的。
7. 黄花菜苗是什么样子
用料：黄花苗 300克，面粉 适量，食用油 2勺，大蒜 3瓣，香油 1勺
做法步骤
1、黄花苗去除根部，清洗干净控干水分
2、准备黄花苗300克，面粉适量，大蒜3瓣
3、黄花苗放入盆中，先加1-2勺食用油搅拌均匀（这样蒸出来的菜松散不粘）
4、再放入适量的面，把每个叶子上都粘上一层薄薄的面粉
5、水开后放入蒸锅中蒸10分钟
6、期间把蒜瓣中加少许盐，捣成泥
7、这是蒸好的黄花苗8、倒入盆中，用筷子抖一下散热，加蒜泥，香油搅拌均匀
9、简单好吃的黄花苗就制作完成了，松软散散，咸鲜香软，春季不可错过的一口鲜
小贴士
1.无论制作任何蒸菜，都需要清洗干净控水后再用，保持菜半干或者全干状态。
2.拌油后再蒸，不容易成坨，粘在一起
8. 黄花菜苗的功效与作用
黄花菜的保存方法
1、黄花菜可以冷藏保存
新鲜的黄花菜在自然环境中保存时间很短，当外部温度处于二十五到三十度时，两三天它就会发生变质，大家把它存入冰箱冷藏就可以延长它的保质期，能让它保存七天左右，但是在保存时需要用保鲜膜或者保鲜盒把黄花菜包起来。
2、黄花菜脱水保存
为了上延长黄花菜的保质期，大家可以把它脱水处理以后再保存，脱水方法也不复杂，把新鲜的黄花菜放在塑料袋中包好，然后放在高温下曝晒两小时，取出以后摊晒在水泥地上，摊晒时要稀一些不要出现重叠，在天气晴好的情况下，黄花菜晒制两天就能晒制成功。
3、脱水后黄花菜的保存
黄花菜脱水以后就可以保存一年左右不变质，但是这些脱水后的黄花菜在保存时也要注意，不能受潮，应该放在密封的容器中，最简单的方法就是把它们放在保鲜袋中去掉空气，也可以把脱水后的黄花菜放在大缸中保存，在保存以后应该在底部铺一些草木灰，把黄花菜放在灰的上面，再把缸口封好，也能减少黄花菜霉变和虫蛀等情况的发生。
9. 黄花菜种苗价格及种植方法
1、土地选择
黄花菜适合生长在肥力充足、疏松透气的土壤环境中，种植时可以使用沙壤土或者壤土，而且黄花菜的耐寒性差，最好选择避风向阳的位置作为栽植地。
2、合理密植
种植黄花菜时要进行合理密植，以增加植株的分蘖、抽薹和花蕾数，提高黄花菜的产量，通常种植时的株距为10-15厘米、行距为60-75厘米，每个种植穴中栽2-3棵苗。
3、科学施肥
黄花菜属于肉质根系，种植期间不宜施加浓肥，以免产生烂根现象，当秋苗经过霜冻萎凋之后，可以为其施加一次优质农家肥和过磷酸钙，以促进地下鳞茎的发育。
4、后期管理
黄花菜在管理期间，要注意锈病、叶枯病、蚜虫等病虫害的防治，雨后及时排出田间的积水，降低土壤的湿度，并在采收后将地块中的病残体及时清除烧毁。
10. 黄花菜苗怎么种植
（1）选地：黄花菜喜温暖，适应性强，但地上部遇霜则枯萎；根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好；对土壤要求不严，砂土、黏土、平川、山地均可种植。但以红黄土壤最好。
（2）深翻整地：黄花菜是多年生作物，在翻耕土地时应注意深翻耕，深翻土壤有利于根系生长，翻地深度20-30cm，搂平、打埂、修渠作畦。为便于以后的日常管理，畦宽以1-1.5m为宜，畦长不限，以方便为原则。