常用切花花卉(常用的鲜切花)

1. 常用的鲜切花

在世界各地广泛流传且受大众欢迎的鲜切花主要有十种，它们是月季、郁金香、菊花、非洲菊、香石竹、百合、唐菖蒲、朱顶红、水仙花、安祖花，它们占据了世界鲜切花市场的主要份额，被誉为“世界十大鲜切花”，令人意外的是这十大鲜切花，居然有四种是我囯的传统花卉，它们是适宜广泛种植，花期长，花朵艳丽的月季，花中四君子的菊花，代表百年好合的百合花和格调清新的水仙花，中国花卉飘洋过海到达世界各地，装点着美丽的城市乡村，让更多的人热爱中国花卉。

2. 常用的鲜切花的名称

1.红玫瑰

适合送热恋中的情侣，或爱人，代表热烈的爱情！

2.粉玫瑰

适合送初恋情侣，甜甜蜜蜜的味道！

3.白玫瑰

代表清纯、纯粹的爱恋。

4.黄玫瑰

表达纯洁的友谊和美好的祝福，送朋友，也可以送长辈。

5.紫玫瑰

忧郁、高贵、独特，代表你最珍贵、你最独特！你是我的唯一！

6.百合

百合适合送给新婚夫妻，“百年好合”哪，意义不言而喻。

百合。有白百合、粉百合和黄百合，白百何可送的范围很广，可以送爱人、恋人、朋友、亲人等，粉百合最适合送爱人、恋人，而黄百合可以送亲人、朋友和长辈。

3. 常用的鲜切花的花语

黄秋英，又名硫华菊、硫磺菊、枫茅草、合好乌、黄波斯，菊科秋英属一年生草本植物。头状花序着生在细长的花梗上，顶生或腋生，舌状花橘黄色或金黄色，管状花黄色。原产墨西哥至巴西，中国各地庭园中常见栽培。黄秋英花大、色艳，株形较凌乱，适宜多株丛植或片植，与其他花卉一起用于花境栽植，或在草坪及林缘自然式配植，可用于花坛布置，也可用作切花。

花语是野性美。

4. 常用的鲜切花花材保鲜方法有哪些

新鲜花瓣保存方法：新鲜的花瓣不能长久保鲜存储，只有做成干花保存。应尽量用热空气快速干燥，悬挂时把切花头朝下，这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬，可以铁线或架子上悬挂切花予以干燥，不要用塑料袋，因它阻水分扩散，引起发霉。

另外，也可以用相对非常干净且很干燥的细沙，然后再找一个打印纸，做一个能够装下花瓣的纸盒，随后将花瓣用细沙倒埋进纸盒里，最后，将纸盒放在干燥的地方。不过，在制作干花时，应在干燥天气进行切割，以易于干燥。

当然，也可以用微波炉，用微波炉烘干的时间是依炉型和花的数量而定的。

5. 常用的鲜切花有哪些

唐菖蒲（剑兰），现代月季、菊花、香石竹(康乃馨)、非洲菊（扶郎花）、红掌六类鲜切花品种。其中剑兰被冠以花魁的美誉。月季颜色丰富多彩，一般采用灌木月季作为插花。非洲菊花呈放射状，常作插花主体，多与肾蕨、文竹相配置。造型简洁大方，阳光优雅，适用于各种各样的场合。

6. 常用的鲜切花配叶

鲜切花是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。鲜切花分为： ①切花：是以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，花姿优美，有的还有诱人的香气，是插花和其他花卉装饰的主要花材。 ②切叶：是以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料，有的叶色多彩，有的叶形美丽、奇特。切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。主要有散尾葵、龟背竹、巴西铁、切叶桉、富贵竹、朱蕉、鱼尾葵等。 ③切枝：是以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。

7. 常用的鲜切花有哪几种

1.桂花

都说十月丹桂飘香，十月份的时候正是桂花开的时节，桂花集绿化、美化、香化于一体，是中国传统十大花卉之一，，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。 桂花花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

2. 菊花

菊花一般是在9月份到11月份开花。菊花是四君子之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，产量居首。菊花，当之无愧是属于秋天的主人。 菊花的种类有很多，无论是标本菊、案头菊、悬崖菊、大丽菊、小丽菊、日本小菊等人工栽培品种，还是甘野菊、牛膝菊、风毛菊、翠菊、小红菊、紫菀等野生菊花，都在秋季里竞相开放，使人目不暇接，称赞不已。

3. 牵牛花

牵牛花在每年的6-10月份开花，牵牛花的种类很多，花色繁杂，除了可以观赏以外，种子还是常用的中药材，称为二丑。北京最常见的就是圆叶牵牛和裂叶牵牛，是公园以及庭院之中秋季最为常见的攀缘类观赏花卉之一。

4. 昙花

昙花在6-10月开花，但是它的花期特别短。不过开花的时候开美丽高贵，清香四溢。昙花原产南非、墨西哥等地，属附生性仙人掌科植物。昙花可以增加室内的负离子含量。当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有“昙花一现”之说。世界各地区广泛栽培;中国各省区常见栽培。

5. 彼岸花

9-10月开花。彼岸花的日文别名叫做"曼珠沙华"，是来自于<<法华经>>中梵语"摩诃曼珠沙华"的音译。原意为天上之花，大红花，是天降吉兆四华(曼珠沙华、摩诃曼殊沙华、曼陀罗华、摩诃曼陀罗华)之一，典称见此花者，恶自去除。

6. 木芙蓉

木芙蓉8-11月开花。芙蓉花为灌木小乔木，其花或白或粉或赤，皎若芙蓉出水，艳似菡萏展瓣，因其生于陆地，为木本植物，故又名“木芙蓉”。芙蓉花开的花一日三变，故又名“三变花”。其花晚秋始开，霜侵露凌却丰姿艳丽，占尽深秋风情，因而又名“拒霜花”。

7. 木槿花

7-10月开花。南方多作花篱、绿篱;北方作庭园点缀及室内盆栽。别名白槿花、榈树花、大碗花、篱障花、清明篱、白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花。木槿花色彩艳丽，是作自由式生长的花篱的极佳植物。木槿花可以入药，亦可食用。木槿花是韩国的国花，又名无穷花，在北美有“沙漠玫瑰”的美称。木槿花颜色有的呈现淡紫色，有的深紫色，生长速度较快，枝叶繁茂。

8. 常用的鲜切花保鲜剂

想要鲜切花快速开花，那么先要对鲜切花进行醒花，之后要将鲜切花底部叶子剪除，花茎也要斜剪一刀，最后进行水培养护即可，这样它就能快速开花，注意养护鲜切花时要勤换水，换水时可以在水中加入适量的保鲜剂。鲜切花在水培养护的时候，要做好管理工作，最好将其置于室内温暖明亮的地方，这样有利于它开花，每隔1-2天需要为其更换一次新水，以免水质被污染，还可以在水中加入适量的鲜花保鲜剂，以延长它的开放时间。

9. 常用的鲜切花种类

鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。比如月季，康乃馨，菊花和唐菖蒲是世界著名的四大切花，它们的花被人们剪下来后可做各种用途。比如，当作鲜花花束出售或送人，或者用来插花做成花篮或插花艺术品。现代生活中，人们对鲜切花的需求量越来越大。

鲜切花的分类

　　1、切花。是以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，花姿优美，有的还有诱人的香气，是插花和其他花卉装饰的主要花材，也是这类作品色彩的来源。

　　2、切叶。是以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料，有的叶色多彩，有的叶形美丽、奇特。切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。

　　3、切枝。是以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。

世界五大鲜切花

　　是指以唐菖蒲为首的,包括月季(玫瑰)、菊花、香石竹(康乃馨)、非洲菊五类鲜切花品种。它们是现代花艺中用量最大的五类花材。

主要鲜切花

　　玫瑰：宜选尚末开放的花梁。花朵充实有弹性。花瓣微外卷，花蕾呈桶形。

　　剑兰：露色花苞较多，下部有l—2朵花开放，花穗无干尖、有黄、弯曲现象。

　　菊花：叶厚实、挺直。花果半开，花心仍有部分花瓣末张开。

　　康乃馨：花半开，花苞充实，花瓣挺实无焦边，花萼不开裂。

　　扶郎花：花瓣挺实、平展、不反卷、无焦边，无落瓣、发霉现象。

　　红掌(火鹤花)：花片挺实有光泽，无伤痕，花心新鲜、色嫩，无变色、不变干。

　　兰花：花色正，花朵无脱落、变色、变透明、蔫软现象，切口干净、无腐败变质现象。

　　百合：茎挺直有力，仅有l—2朵花半开或开放(因花头多少而定)，开放花朵新鲜饱满，无干边。

　　满天星：花朵纯自、饱满，不变黄，分枝多、盲枝少，茎干鲜绿、柔软有弹性。

　　勿忘我：花多色正，成熟度好、不过嫩，叶片浓绿不发黄，枝秆挺实分枝多、无盲枝，如有白色小花更佳。

　　情人草：花多而密集，花枝软有弹性，枝形舒展，盲枝无或少，如有较多淡紫色开放的小花最好。

　　郁金香：花钟形，饱满鲜润，叶绿而挺买、不反眷。

　　马蹄莲、银柳、洋桔梗等

　　填充花材

　　满天星、小菊、补血草、叶上黄金、情人草、球松、霞草、孔雀草、勿忘我、小菊、珍珠梅、山草、鱼尾叶等等

鲜切花的一般栽培技术

　　.1 保护地栽培。栽植床四周由砖或混凝土砌成，高出地面，内填培养土。大棚内大多直接做畦种植。栽植床和畦的高度依花卉种类而定，怕积水的应采用高畦种植。种植前应进行翻耕整地、清除杂草杂物和施基肥，必要时要对土壤进行消毒。栽植床和畦的大小应以方便操作为前提。

　　.2 移栽。切花生产大多采用苗床育苗，然后按一定株行距移栽到栽植地。移栽时常切断主根生长点，控制苗期旺长，促进分枝和开花。但主根很强的花卉不宜移栽。

　　.3 施肥。切花种植前施用以有机肥为主的基肥。为满足花卉生长开花的需求，在生长季进行若干次的追肥，常用的有完全腐熟的人粪尿和化肥等，化肥使用的浓度一般为1% ~ 3%。也可采用根外追肥(亦称叶面喷肥)，即将肥料溶于水中，直接喷射到花卉叶片上，使叶片直接吸收利用营养元素。

　　.4 修剪。切花生产过程中会产生徒长枝、老弱枝及病虫枝，应及时进行修剪，以促进新梢和花枝的生长。同时大棚内的切花生长旺盛，可通过修剪调节生长、控制开花和更新复壮。花卉修剪常用的方法有疏剪、摘心、抹芽、疏花蕾。

　　.5 浇水、中耕、除草。温室内温度较高、水分蒸发量大，需要经常补充水分，适时进行灌溉以保证花卉的生长发育。浇水后易引起土壤板结，应结合除草进行中耕，中耕的次数和深度因花卉的品种和生长期的不同而异，通常草本花卉应多次浅耕，幼苗期应浅耕。杂草的防除应在杂草生长的初期进行，并在杂草结籽之前清除干净。

采后流通

　　鲜切花属极娇嫩、易腐烂产品，鲜切花采后流通要经过采收、整理、分级、包装和运输等环节，我国采后流通过程中其损耗率通常在30%以上，远途运输损耗率通常在40%以上。造成损耗的原因很多，如采收期不当，采后操作粗放，运输过程中过度失水，温度过高，有害气体积累等。损耗症状表现为花朵不能正常开放，花瓣过早萎蔫、脱落；花颈弯曲；茎叶黄化；叶片干枯、脱落；花朵折断；腐烂等。

　　部分实力雄厚的花卉企业在上述设备上与发达国家同步，如独立的预冷库、冷却库和冷藏库，专用于鲜切花采后预冷、分级后冷却和运输前中长期冷藏。而以内销为主的中小型企业和农户普遍没有配备完整的采后处理设备，缺乏采后预处理和运销保鲜能力，鲜切花采后损耗比较严重。

　　具体要做好的几个环节是采收——预处理——包装——贮运。

　　1．采收

　　切花应在适宜的时期进行采收，采收过早或过晚，都会影响切花的观赏寿命。在能保证开花的前提下，应尽早采收。

　　采收后的花应尽快放入水中以防花萎蔫。并应使用清洁的设施：如清洁的水，清洁的桶及保持工作间的清洁。使用的桶在放入切花前，应先用洗涤液或刷子除灰，其他容器应先用消毒液或清水冲洗。最好使用白色的桶，可轻易发现灰尘（可能含有成百万的细菌）。有条件的地方，使用的水最好含杀菌剂，水的PH值最好为3.5-4，同时放花的溶液的量应适宜，不要将使用过的溶液与新的放在一起，这样会使花采后病害加重。

　　1）花期采收：有些花适宜在花期采收，如在蕾期采收，则花朵不能完全开放。如月季、菊花、唐菖蒲等。

　　2）蕾期采收在能满足采收后能开花的前提下，有些花在蕾期采收，也能较好开花，花卉的观赏期也较长。如香石竹，采收时花蕾也不能太小，应在花茎达1.8cm--2.4cm时采收，否则会影响开花度。目前，蕾期采收多用于香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等.

　　2.分级

　　收获后的切花因其质量参差不齐，必须按一定的标准分级。分级依据花柄的长度、花朵质量和大小、开放程度、小花数目、叶片状态等进行分级，一般来说，对切花而言，花茎越粗、越长，则商品的品质越好。如美国对菊花、香石竹、唐菖蒲的分级标准如表：

　　3．贮运前预处理

　　从温室采收的花应尽快进行预处理，以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。

　　采后调理

　　花茎在离开植株后，会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形，应在其采收后，尽快放入水中进行调理，防止花水分损失、造成萎蔫。

　　刚开始萎蔫的花，在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。调理用容器及水要清洁，有条件的地方，可用含杀菌剂的水来调理花，效果会更好。

　　预处理

　　包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，称为预处理。它可以达到这样几个目的：一是改善开花品质，延长花期；二是可使蕾期采收的花枝正常开放，三是保证运输或贮藏后的开放品质。预处理常采用蔗糖和硫代硫酸银。如以玫瑰为例，可在20℃时，用10%左右的蔗糖处理4小时。，

　　预冷

　　预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物，如切花，预冷是必要的。温度越高，衰败发生越迅速，作物在低温下蒸腾速率较慢，因此，进行包装、贮运前的预冷，除去田间热和呼吸热，可大大减少运输中的腐烂、萎蔫。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下，它的保存时期就越长。

　　预冷的方法很多，最简单的是在田边设立冷室，冷室内不包装花枝或不封闭包装箱，使花枝散热，直到理想的温度。预冷的温度为0℃～1℃，相对湿度95%～98%。预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同，预冷后，花枝应始终保持在冷凉处，使花保持恒定的低温。在生产上的预冷方法还有：

　　水冷：让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热，达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。

　　气冷：让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。以色列广泛应用此法。

　　4．包装

　　预冷后用于消费的花应进行包装。包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失，保持花最佳的新鲜状态，所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。包装是否理想，即是否使产品得到较好保护以适应运输，加工及贮藏的要求决定其商业运作是否成功。

　　观赏植物是活的组织，经历有限的生命时期。尤其是切花，对损伤的抗性比盆栽植物小。与运输、加工及装货有关的机械损伤有：冲击、掉落、压紧及震动。包装应尽可能减少各类损伤及负作用。

　　近年来，许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种，贮藏及运输方法的不同，采用各种包装设施和包装方法。通常，各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压，以防机械损伤。通常的贮运方法有两种：干藏及湿藏。湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。有些切花种类（香石竹、百合、非洲菊、金鱼草）可在湿藏时保存几星期。可在实际运输中，在大规模生产运输中不适用。

　　在实际生产中，应用较多的是干藏，各种种类的包装箱被用来作切花的干藏或运输，适当的干的包装可防止花的水分损失。包装的湿度由箱中包装的蜡层或提供各种类型的箔膜来保证。包装材料多以柔质塑料为宜，主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。试验证明，高密聚乙烯塑料薄膜效果最好，保鲜时间最长。袋内若装入O2吸收剂或蓄冷剂（冰块），保鲜效果更好。干藏法常用于长期贮藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比湿藏的效果好，保存期更长。贮藏后，花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内，花呼吸制造一个气调环境（MA）。降低了O2浓度，提高CO2浓度，这使贮藏期延长。

　　包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间，又能保证足够的通风量防止花衰败。国外许多花卉生产商改进了包装箱的尺寸，如以色列，包装箱如图所示，既可使冷空气自由通过包装箱，又节省运输空间（如采用直角箱，为通风，包装箱之间需间隔一段距离）。

　　包装箱形状及摆放方式

　　包装从经济角度考虑，还应考虑辅助设备的直接或间接的经济费用。如包装应考虑是否适应产品尺寸，通风方法及是否稳固；包装材料及其他保护设施的选择等。由于观赏植物种类很多，不同种类有不同特性，因而包装实现高度标准化是不现实的，但应牢记标准化在技术及经济上的优势。应鼓励标准化制定者制定明确，合理的标准。

　　某些进口国家可能对包装有偏爱及特殊要求，销售者应了解此要求，通常认为包装也是“沉默的销售员”，尤其在零售时，包装对提高销售量有重要作用。与包装有关的因素包括：包装尺寸，产品摆放方式，每束花束，包装颜色及标签等。除此之外，包装还具有坚固及适于运输的功能。

　　在可能的情况下，以下方面应以标签或发货单方式标注于产品上，以利售后服务。如识别标记（包括包装者或分销者、生产者姓名、地址或官方的识别标记）、产品特性（品种及适应性等）、原产地（原产国家，生产区域）、商业特性（等级、尺寸等）。

　　5．切花贮运中保鲜

　　包装后的鲜花就可用于贮藏及运输。切花及其绿色组织的贮藏，可使植物依市场要求来调整花的供应，同时也延长了花的供应期。甚至通过采后处理及简单管理，减少植物组织的损失，使大量产品的长距离运输成为可能。

　　在贮藏时品质的保护及贮藏期的长短取决于几个因素，如遗传特性，呼吸率，水分损失，乙烯量及活性，细菌及真菌数，为了减少切花冷藏及运输时生理及病理的衰败，重要的是在冷却前及冷却时，对花的适当的处理。包括在最适期采收，适当化学处理，包装前快速预冷，同时也有必要保持稳定的贮运温度，最优相对湿度，通风及良好的光合生理条件。

　　1）保鲜液

　　切花贮藏及运输时品质及生命力，可通过在贮藏，运输前或后，用保鲜液快速处理，得到提高。在此溶液中，最常见的化合物是糖（大多数是蔗糖），杀菌剂（柠檬酸

10. 常用的鲜切花按季节

月季

广义来说，月季包括月季、蔷薇和玫瑰，用于切花的主要是现代月季。月季以绚丽的色彩、硕大的花朵、千姿百态的花型，以及香味吸引着众人。近百年来，不少国家的园艺工作者培育出了数以千计的优秀品种。有粉红、红、黄、橙、紫、白、复色七大色系，色相种类数不胜数，品种多达万种，居世界花坛之首，所以有"花中皇后"之美称。

"只道花无十日红，此花无日不春风。"此乃古人赞美月季的著名诗句。中国传统月季，具有花型大、瓣数多、色泽丰富的特点，而且一年四季花开不断。18世纪末叶以后，欧洲人将中国月季作为主要亲本进行有性反复杂交，使中国月季和欧洲玫瑰、蔷薇的优点融合到一起，育成婀娜多姿的现代月季。多数国家月季栽培十分普遍，亦能做到月季常年供应。

长期以来，月季被视为幸福、富贵、爱情的象征，因此，月季非常适合用于喜庆、礼仪场合的插花装饰，也是最常用的赠送花束及婚车上的花材。不管在中国还是在西方国家，月季都是最受欢迎的大众花卉。

切花月季的栽培，至今不过200多年的历史。1867年法国人育出了一个现代月季的新系统-杂种香水月季，后成为现代月季的主要品种群。由现代月季进行杂交，培育出适于作切花用的品种群，便是当今广为流行的切花月季品种。

当前我国应用的切花品种，但绝大多数由国外引入，主要来自法国、意大利、德国、美国、荷兰等国家。

菊花

菊花是世界上最大众化的切花。菊花在我国有悠久的栽培历史。自晋代起人们就将菊花作为观赏对象，并留有不少赞美的诗句，如陶渊明的"采菊东篱下，悠然见南山"。

切花用的菊花因花期不同，有寒菊、夏菊、国庆菊、秋菊等，品种十分繁多，据南京农业大学收集调查和整理，中国菊花品种已逾3 000种，其中绝大多数为传统盆栽秋菊。国际花卉市场上作切花用的品种多数由日本培育而成。菊花以花色鲜艳、光泽好，花型多姿，花瓣不脱落，水养观赏期长为特长，菊花长将其瓶插清供于案头。

菊花为我国十大名花之一。它品种繁多，色彩丰富，花形多变，姿态万千。每年深秋，不少地方都要举办菊花展览会，供人们欣赏。它可配置在园林的花坛，花境或假山上，还可以制作盆花、盆景、花篮、花圈、大丽菊、悬崖菊、塔菊、树菊、扎菊等。更可作插瓶切花，近年来，开始发展地被菊，它被作为"开花地被"等用。此外，菊花还有药用价值，滁菊、黄菊、亳菊、茶菊等药用菊花，对于治疗某些病症，均有一定的疗效。有些菊还可作为蔬菜食用。如南京一带的菊花脑Dnankingense系一大众化的蔬菜，其嫩梢幼叶，清爽可口，且富有营养。

在艺术插花中，菊花常与南天竹、红叶、秋果等材料组合，用于表达"秋韵"或"丰收";也与梅、兰、竹配作传统的文人插花"四君子"。菊花还因其花瓣有至干不落的特点，所以，自古以来就有"晚节寒香"、"清风晚节"、"寒英晚节"等赞誉的诗句，故对于值得敬重的老人，赠送菊花很适合，但在颜色上应讲究。

切花菊居世界"四大切花"之冠，约占总量的30%。

菊花切花的周年供应鲜切花生产，须做到周年均衡上市。常规栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊(寒菊)，品种极多。不开菊花的月份，则通过人工催延花期，来解决供应问题。菊花的花芽分化与开花，和叶数、株高、日照及温度都有关系。花芽分化需要生长到展叶10片左右、株高25厘米以上，至开花尚须45-60天时间。一般秋菊、冬菊在短日照条件下花芽迅速分化(10-15天)，在长日照条件下，则花芽不分化。而夏菊品种，则在长日照的条件下，花芽能完成分化。

香石竹

香石竹又称康乃馨、荷兰石竹、麝香石竹，原产于欧地中海北岸及法国到希腊一带，世界各地广泛栽培。康乃馨有香气，花瓣多皱折，花色丰富而鲜艳，开花时间长，装饰效果好、品位高。因此，在装饰花篮、花环、花束、胸花、头饰花、婚车等时，都广泛的应用康乃馨。

康乃馨花语：热情、魅力、使人柔弱的爱、真情、母亲我爱你、温馨的祝福、热爱着你、温馨、慈祥、不求代价的母爱、宽容、母亲之花、浓郁的亲情、女性之爱、亲情思念、清纯的爱慕之情、热恋、热心、伤心与懊悔、痛苦、伟大，神圣，慈祥，温馨的母亲、慰问、心灵的相通、真挚、走运，思念。

红康乃馨: 祝母亲健康长寿

浅红色康乃馨:代表钦佩、 深红色康乃馨:代表深深的爱和关怀 粉色康乃馨: 祝母亲永远年轻，美丽。黄色康乃馨:长久的友谊。纯白色康乃馨:纯洁的友谊。花纹康乃馨:代表拒绝求爱时的道歉

康乃馨象征母亲的爱，国际母亲节规定，母亲健在赠送红色康乃馨，亦表示对母亲的热爱;母亲以去世则送 白色康乃馨，以寄托哀思。

唐菖蒲

唐菖蒲又名菖兰、剑兰、扁竹莲、十样锦、十三太保，为园艺杂交种，世界各地园艺品种非常多，我国约有数百个品种。唐菖蒲多为夏秋开花的大花种，但通过栽培，也可在冬春供应市场。

唐菖蒲叶片似剑且挺拔，花序穗状，通常排成两列，但侧向一边，每花序着花12-24朵。花冠筒呈膨大的漏斗形，单花直径8-12厘米 ，花色有白、黄、粉红、红、紫及五彩。其花色鲜艳、多彩，穗状花序刚正大方，开花自花序基部逐渐向上，水养观赏期长。

花语：高雅、长寿、康宁

生产上以栽种球茎为主，春季按球茎大小分级，并用70%甲基托布津粉剂800倍液或多菌灵1000倍液与克菌丹1500倍液混合浸泡30分钟，然后在20~25℃条件下催芽，1周左右即可栽植。病毒侵染严重，退化明显的品种，可采用茎尖脱毒使植株复壮。

唐菖蒲的常规栽培系指自然条件下的栽培，一般选择直径2.5厘米以上的种球。种植方式有垄栽和畦栽两种，栽深5~10厘米。唐菖蒲在抽生第2片叶时，正是花芽分化的时候，对环境因素特别敏感，如遇低温和弱光，则"盲花"数量增多。

一般在整地时，每亩施入氮6~9公斤、磷6~12公斤、钾7~12公斤。整个生长季节需追肥3次，即在抽生2~3片叶时，花序从叶中抽出时和开花15天后各追肥1次。

唐菖蒲促成栽培，需先打破种球休眠。种球收获后，在自然条件下，从晚秋到初冬，经过低温影响，才能打破休眠。促成栽培必须人工打破休眠，即种球收获后，先用35℃高温处理15~20天，再用2~3℃的低温处理20天，然后定植，即可正常萌发生长。如要求1~2月份供花，则于10~11月份定植;若12月份定植，则3~5月份开花。即从定植到开花，需历时100~120天。促成栽培的株行距为15厘米×15厘米或25厘米×7厘米，每平方米种植种球40~60个。定植后白天气温应保持20~25℃，夜间15℃左右。

亦可用延后栽培。种球收获后贮于3~5℃干燥冷库中，翌年7~8月份再种植于温室中，管理工作与促成栽培相同。

11. 常用的鲜切花品种

澳洲腊梅：花腊质，有红、粉、黄、白等颜色，叶有清香，在切花品种中花期超长，一般达一至两个月，是优质的年宵鲜切花。

金合欢花：别号相思树，花朵金黄色，叶片像小鸭的羽毛，花朵在叶片的承托下，酷似凤凰涅槃，具有独特的观赏性和浓郁的香味儿。因其另有友情的寄意，适合亲戚朋友之间相赠送的鲜切花，以表达纯真的友情。

澳洲狐尾、澳洲黄球、袋鼠花都是很美丽的切花品种。

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