园艺产业面临的挑战(园艺产业的发展现状)

1. 园艺产业的发展现状

园艺业在国民经济和社会发展中的特点：

（1）食品、营养品。人类的主要食品、蔬菜、果品和肉类等。生活质量高的人群，粮食已不是直接入口的主要食品，蔬菜和果品因其营养以及特殊的医疗价值，已占更重要的地位。

（2）工业原料。园艺产品作为工业原料，已越来越广泛，越来越多样化和专业化。食品工业、饮料与酿酒业、医药工业以及许多轻工业、化工业，用园艺产品的很多。果品和蔬菜的干鲜加工品销售和食用方便，消费量与日俱增。干鲜果品、蔬菜加工后不仅增值，而且便于贮存和延长供应时间，能减少损失。

（3）绿化，改善环境。果树、花卉、林木，甚至绿色的采地、草坪，既可以生产商品，也有覆盖和绿化土地的功效，其保持水土、改善环境的意义和作用是无可替代的。所有覆盖地面的绿色植物，对消纳城镇的噪音和污浊的空气都效果显著；它使居民生活舒适、安全。评价一个现代化的城镇，早已不是只看工业的发展、商业的繁华、交通的便利，而是人的生存环境，特别是生态环境，是非常重要的条件。

2. 当前园艺产业发展概况

鲜花行业的现状与前景很好。

我国鲜花产业目前仍处于世界鲜花产业链的低端。从全行业利润率看，我国虽然是世界鲜花生产面积最大的国家，但从单位面积产量、产值、效益看，都还处于低水平阶段。我国鲜花业仍处于高速低效、数量扩张阶段，鲜花产业的资源优势还未转化为产业优势。

我国鲜花商品化生产起步晚，鲜花生产技术和新品种选育水平落后于发达国家，加之国际鲜花生产格局的基本形成，鲜花生产所需的大部分优质种子种苗、鲜花苗木及园林园艺机械都依赖进口。同时，我国鲜花园艺行业中，企业运营规模、种植技术水平分化也较为严重。

3. 我国园艺产业的现状

江苏省

园艺设施是江苏省农业经济发展的重要一环，同时江苏省的科技水平较高，为设施园艺的现代化发展 奠定基础。前人研究发现现阶段中国的园艺设施发展规模化、集约化、现代化程度均较不高，而江苏省水土 地势、自然条件及设施建设均有利于园艺设施的长足 发展。本研究从江苏省设施类型、种植模式及未来趋势为切入点，进行归纳总结，分析符合江苏省园艺设施绿色、健康、迅速发展的途径，为江苏省园艺设施发展提供未来道路的参考，以期为江苏省园艺设施产业未来发展提供借鉴。

4. 园艺产业发展现状与趋势

时鲜业一般是指种植时令蔬菜，水果，花卉等农产品生产。这些农产品不易储存，不易长途运输，最好是靠近市场，就近销售。但是现在随着交通发展，冷藏保鲜技术进步，这种农产品也可以摆脱市场的限制，可以形成专业的生产区域。

而园艺业则是指种植果树、蔬菜和观赏植物。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。

5. 园艺产业的发展现状和趋势

园林专业和园艺专业相比，园林专业更加广泛，涉及领域更多，比如城市规划和公园设计等等，而园艺专业属于农业的范畴，相比之下范围缩小了很多，就业的前景比较有限。而女生更适合园林，专注于设计或者是花卉，不用太辛苦，就业后的方向或者是待遇都更为理想，就业环境更适合女生。

1、园艺是指三个方面：蔬菜、果实、花卉的栽培技术，学栽培多一些，属于农学范畴。其实就是高级菜农、果农、花农，关于设计学的很少，就业工资不高，主要是去各种大棚基地，育种单位，进绿化单位不容易。

2、园林技术主要是学绿化的施工，工程结算，绿化设计等。一般就业还是比较容易的，园林单位和需要园林建设的单位中懂专业的人才不足三分之一，大部分是林业专业或农业专业人员改行，不能满足园林绿化行业的发展需要。其实就是不少园艺的去园林单位就业，其实不对口。

6. 园艺产业的发展现状分析

就业前景不错，园艺专业就业方向

本专业学生毕业后可在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。例如：果树、蔬菜的栽培与繁育，君子兰、风信子等观赏花卉的养护与销售，新品种花卉的研发等。相较于园林，园艺更侧重于栽培果蔬和观赏植物，园林更侧重于用植物装饰空间

7. 园艺产业的发展趋势

就业前景不错。

随着时代的变迁，园艺师范类产业不断发展，现代园艺为各种科学技术提供了应用领域，园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比，园艺产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺产业的就业率和毕业人数相对稳定，在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。随着环保绿化理念深入人心，花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活，成为人们生活的重要组成部分，园艺行业未来发展前景还是非常值得期待的。

8. 园艺产业的发展现状怎么写

园艺专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，具备生物科学和园艺科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农林业、园林管理、商贸等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

就业情况应该说还是不错的，而且在国内，这个行业还是有比较长远的发展前景。

给个我们学校的开课计划给你看下。

植物学、植物生理学、土壤与肥料、果树栽培、蔬菜栽培、观赏园艺、园艺植物病害与防治、园艺植物虫害与防治、园艺植物良种繁育、园艺产品贮藏与加工。

9. 园艺发展的趋势

①花卉综合店：传统形式的花店；销售几乎所有品种，如：鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花；提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。

②特色花卉店：以专业化市场的特别需求为目的；提供特色品种或专业化服务，与附近的店铺差异销售品种。

③贵宾花卉店：经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主；提供与花卉综合商店同样的服务，不同点是契合顾客独特的需求；商品价格可略高，以保证提供最好的商品和设计吻合富余阶层的需求。

④鲜花零售店：销售支或束为单位的各种鲜花，用现金销售的形式；不提供设计或配送服务；位于交通便利的大城市商厦内或路边。

⑤花艺工作室：带有专业性质的、以绝对专业的顾客为主发展谋划业务；销售一般以电话预约；可以无店铺经营。

⑥花卉加盟（连锁）店：有加盟权，以根据某公司的规则及规定经营；销售商品必须从总店购买；加盟店得店长支付总店销售额中一部分；预备费用比较高，但可在短时间内提高花店的有名度。

⑦花卉及花卉用品商店：制作鲜花作品、园艺用品，销售按支或束为单位的鲜花；直接销售，不配送任务。

⑧花卉批发店：具有接洽出产者和零售商之间的作用；购置世界各地的花卉，提供给地方的零售商；供应鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。

10. 园艺产品发展现状

因为它涉及到园艺产品从种植到采收再到运输以及预处理等整个过程都要采取相应的技术措施，才能保证最后的保鲜效果。如种植过程氮肥使用过多，容易腐烂，不耐贮藏。采收造成伤口，容易腐烂，不易贮藏。

运输过程温度高，时间长都可以导致产品腐烂变质，失去商品价值。只有采取综合措施，才能保证有好的保鲜效果。所以说园艺产品贮藏保鲜是一项技术性很强的系统工程。