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菊叶菜图片(菊叶是什么菜)

更新:01-15 14:30归类:花卉大全人气:5

1. 菊叶是什么菜

菊叶还有菊花脑、菊花叶的叫法。

菊叶和野外常见的野菊花同属于菊科,但二者并不是同一种植物。菊叶的食用部分不是它的花,而是叶子,人们又称它为菊花脑或菊花叶。它是一种很好养活的植物,农村的房前屋后常见到,很多人也会将它移栽到农家小院里,方便随时采摘新鲜的叶子。

4月,菊叶刚长出新叶不久,叶子还非常嫩,选择最嫩的一片片采摘下来,煮汤的时候放一点,可以让汤的滋味变得清香可口。江苏南京,人们最喜欢用菊叶来打鸡蛋汤,这是春季有名的一道菜,名气不逊于马兰头拌香干。

菊叶味道有点苦,具有和野菊花类似的功效。野菊花常用于制作菊花茶,菊叶则被人们当成野菜采食。从春天到夏天,在它没开花之前,可以一直采它的叶子,不过,春天的叶子苦味稍淡一些,越到夏天,菊叶的气味越重,但依然受欢迎。

2. 菊菊菜的学名叫什么

菊是上下结构,菊花,胎菊,野菊,菊花茶,菊姐,菊次郎,菊豆,菊花台,菊花茶,菊子,菊园,菊花残,菊香,菊花晶,菊粉,菊花展,菊芳,菊儿,菊展,菊梅,菊树,菊叶,菊柄,菊英,菊花疼,菊花菜,菊红,菊笣,菊花怪,菊花,菊坛,菊节,菊泉,山菊花,贡菊,甜叶菊,松菊,毯子菊,大立菊,僧鞋菊,雏菊花,离菊,秋菊,夏菊,春菊,梅花菊,秋花菊,喜容菊,亭菊,家菊,酒菊

3. 菊叶是什么菜的叶子

蒲公英与蒲公菊的区别就是,蒲公英的叶子比较长。 而蒲公菊叶子比较短

蒲公英的叶子

蒲公英的叶子是倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的,在顶端是端钝或急尖形状的,边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子,其叶子顶端裂片比较大,呈现三角形或三角状戟形状。

叶子的边缘全是锯齿状,平展着或者是倒向生长,裂片间夹有生小齿,在底部渐狭成叶柄状,叶柄和主脉是红紫色的,覆盖着蛛丝状白色柔毛。

蒲公英的花

花葶上部是紫红色的,还覆盖着柔毛。

花的总苞呈钟状,整体是淡绿色的;有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的,边缘上面是宽膜质,在底部呈现淡绿色,而上面是紫红色的。

花药和柱头都是暗绿的。

花的整体颜色是白色。

蒲公菊其实是蒲公英的近亲,是杂交品种。但蒲公菊的身板更壮实,个头也比普通蒲公英高5厘米左右。其花朵呈饱满半球状,茎短,叶呈花边状,是一种多年生的地被观赏植物。野生蒲公菊叶子叶裂很小,开出的花比较小,层数也少

4. 菊花菜是什么菜

菊花菜可以生吃,凉拌最好。

用老醋和芝麻凉拌的口感就很不错,前提是一定要把菊花菜洗干净,菊花菜本身含有丰富的营养,无论是清炒菊花菜,还是凉拌菊花菜,煮汤等等都可以。它的做法有很多种,针对炎热的夏天推荐一道清热解暑的可口的小菜——凉拌菊花菜。

材料:菊花菜一棵、白萝卜、红椒一个、盐、蒜、鸡精、白糖、香油。 

5. 有一种菜叫什么菊

黎蒿:又名蒌蒿。芦蒿。柳蒿,菊科蒿,属野生草本植物,经人工栽培后成为营养丰富,无病害,无污染的特种绿色蔬菜食品。经专家测定:每100克黎蒿含维生素C3.73毫克。维生素B0.28毫克。胡萝卜素4.10毫克。碳水化合物10克。黎蒿还具有祛风湿,健脾胃,化痰,促消化,提高人体免疫功能,是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清凉可口,营养丰富,风味独特!黎蒿炒腊肉更是大多数人们所青睐的桌上佳肴

6. 菊花菜是菊花的叶子吗

当然是喽,吃法还有好几种呢。

7. 菊叶菜是什么菜

清明草又名念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、 绵菜、香芹娘等。全株有白色绵毛,叶和菊花叶子一样非常的小,开絮状小黄花,一年生绿色开花草本植物,因为一般在清明时节被人们摘回去食用,所以被叫做“清明草”。清明草性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。

清明草全株都有白色的绵毛,叶子比较小,类似于菊叶,花顶开有絮状小黄花,是一种一年生绿色开花草本植物,在清明节可以看到,并且还可以制作美食。

8. 菊花叶是什么菜

菊花菜比较耐低温,喜冷凉,不耐强光,光饱合点和光合强度都比较低。因此,适于日光温室栽培。下面我们了解一下菊花菜的种植方法。

(1)日光温室越冬栽培:菊花菜越冬栽培应选择抗寒性强、比较抗病、品质好、产量高的日本中叶品种或小叶种中的优良品种。于10月上旬排开播种,春节期间上市,播种前要彻底清除室中的前茬残株,并熏棚消毒。整地时要施足底肥,亩撒施农家肥6000千克,翻地15-20厘米深。做高平畦,畦宽1-1.2米,畦面宽0.8-1.0米,畦高8-10厘米,条播播幅为7-8厘米,播前畦面浇水,播种后覆土1.5厘米厚,亩播种量为2.5-3千克,6-7天后出苗。

出苗后应加强管理,根据温棚变化规律,前期温度比较高,后期温度较低,温度应控制在17-20℃,超过28℃时应放顶风,因菊花菜在30℃以上时生长不良,光合作用降低或停止,生长受影响,表现为叶片瘦小,纤维增多,品质不好。最低温度在控制在12℃以上,低于此温度要注意防寒,增加防寒设施。苗期因于寒季,一般不浇水,促进深扎根。长出8-10片叶时,选择晴天中午浇1次水,并结合浇水每亩施入硫酸铵15-20千克。生长期浇水2-3次,每次浇水均应选择上午晴暖天气时进行,并注意不要大水漫灌。棚内湿度控制在95%以下。过大时应在晴天中午放顶风排湿,防止病害发生。当苗高20厘米左右时,可收获上市。

(2)早春栽培:温室春菊花菜一般1-2月排开播种。方法同冬季播种。出苗以后要适当控水,做到前控后促,6-8叶后加强管理,浇小水2-3次,保持土壤湿润,并配合浇水进行追肥,每次亩施尿素15-20千克。温度管理,前期注意保温,后期注意降温排湿,最高不超过28-30℃,最低不低于12℃,以保持18-22℃最适宜。

(3)间作套种栽培:日光温室造价较高,一般不应单纯种植菊花菜,可结合其他蔬菜间作套种,充分利用温室空间和菊花菜耐弱光、对温度适宜范围广的优点,提高日光温室效益。菊花菜套作无论是越冬茬或早春茬均可进行,一般有两种形式:一是利用菊花菜生长期短的优点,在主裁蔬菜定植期前抢播一茬,留出主栽品种定植行;二是与主栽品种一起下地,播种在主栽品种行间或行两侧,在主栽蔬菜株小,占用空间少时,充分利用土地和空间,当影响到主栽品种生长时,即可收获上市。

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