中国花卉文化的发展历程(中国花卉历史)
1. 中国花卉历史
插花艺术为中华民族最优美的文化表现之一，中国插花艺术源远流长、博大精深，是中国文化重要的组成部分。在中国文化刚刚开始发芽阶段，花就与祖先的生活息息相关。无论是史前出土的陶器玉器青铜器等等，都可以看到精美的花卉纹饰雕刻在上面。
中国战国时期的诗集《离骚》中有这样的话“纫秋兰以为佩”“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”，说明当时有采摘香花佩戴身上的习俗。以花传情，以花明志，赋予花卉以某种寓意，可见花卉在春秋战国时期就已经进入了文化领域。《楚辞·九歌·礼魂》中记载：成礼兮会鼓，传芭兮代舞，姱女倡兮容与。春兰兮秋菊，长无绝兮终古。
秦汉时期，由于社会经济的进步，插花艺术有了极大的发展，插花的雏形已经初步体现。据史书记载，西汉惠帝时，孝惠皇后将四时植花罗致室内，并安排于寝榻、几案上。可想而知， 这些“四时植花“不是盆花即是插花。
从出土文物资料中得知：在河北望都发掘的东汉墓道壁画中，绘有一个陶质圆盆，盆内均匀地插着6支小红花并置于方形几架上，形成了花材、容器、几架三位一体的形象，这是迄今为止所发现的唯一的早期中国插花。
到了南北朝时期，插花主要被用于佛堂前的供花。人们为了保持花朵的新鲜，开始尝试 将花插入水中养殖。《南史·晋安王子懋传》记载：“子懋年七岁时，母阮淑媛尝病危骂，请僧行道。有献莲华供养佛者，众僧以铜罂盛水，渍其茎，欲华不萎。如此三日而华更鲜。”以花献佛，祈求医病，霍然痊愈。这是史书中关于用容器描花水养的文字记载。当时佛前供花以荷花与柳枝为主要花材，不讲究插花艺术造型。
兴盛发展期：隋、唐至五代时期
隋唐时代是我国插花艺术发展史上的兴旺时期。插花开始在宫廷中盛行。这时中国的插花艺术开始有了系统的技术手法和规定。比如说牡丹插花，每年牡丹花盛开时节，宫廷中都要举行牡丹插花会，有严格的程序和非常讲究的排场。
如罗虬的《花九锡》中说：“重顶帏（障风）、金错刀（裁剪）、甘泉（浸）、玉缸（贮）、雕文台座（安置）、画图、翻曲、美醑（欣赏，美即美酒）、新诗（咏）。”“九锡”就是九个程序。对插花所用工具、放置场所、养护水质、几架形状以及挂画都有严格规定， 还要谱曲、咏诗讴歌，再饮美酒方能尽兴。从而达到视觉、听觉多方面欣赏的效果。
每年农历二月十五的“花朝节”在唐朝是个很盛大的节日，传说是百花之神诞生的日子。在这一天，人们要去郊外踏青赏花，市集上也摆满了各种各样的鲜花饰品，举行大规模的赏花盛会。在此时期，人造花的应用也日渐广泛。新疆吐鲁番阿斯塔那出土的文物中发现一束人造绢花，以萱草、石竹等花卉组合，制作精细，花色艳丽，仿真程度很高。
五代十国时期，插花开始了艺术高雅化，从庄重讲排场变成不拘一格，开始追求自然美。由于政局动荡不稳，许多文人雅士避乱隐居，吟诗泼墨，插花艺术也变成他们表达思想情感的工具。插花开始不局限于花朵，而是就地取材，名花佳卉、山花野草都可使用。插花器具也由铜或瓷的盘、盆容器，扩展到竹筒、漆器。而且插花作品不一定要摆放在桌子上，出现了壁挂，吊挂等花艺作品。
南唐后主李煜对插花艺术的发展作出了突出的贡献，“锦洞天”是李后主的独创。每年春盛时节，梁栋窗壁，柱拱阶砌，并作隔筒，密插杂花，挂上横幅“锦洞天”。犹如大型插花展览会，千姿百态，琳琅满目。当时还出现了能固定花材的新型容器“占景盘”，既做容器，又当花插。插花作品追求自然情趣，朴实而又不失洒脱。
全盛发展期：宋代
进入宋代，插花艺术发展到极盛时期。举国上下，各种花事活动超越前代，欧阳修《洛阳牡丹记》写道：“洛阳之俗大抵好花，春时，城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。”同时受理学观念影响，此时的插花艺术不只追求怡情娱乐，还特别注重构思的理性意念，以表现作者的理性意趣或人生哲理、品德节操等。花材也选用有深度寓意的松、柏、竹、梅、兰、桂、山茶、水仙等上品花木。构图突破了唐代的富丽堂皇，以“清”、“疏”的风格追求线条美。所以有人把当时的插花作品叫做“理念花”。
宋朝人不仅喜爱插花，而且对插花技艺的研究，也有相当高的水平，并出版了许多有关文章与书籍，如《癸辛杂识·续集》、《分门琐碎录》、《山家清事·插花法》等。对于花材切口的处理、保鲜措施、冬天防止瓶器冻裂方法等诸多方面都有详细记载。从上述许多花事活动与诗书绘画的描绘中，同样可以得知宋朝插花艺术风格和特点，虽然仍继承唐代宫廷插花遗风，但在形式与意境上又有新的发展，构图上不仅有严谨的整体之美，而且注意发挥每种花材个体的生命力和线条机能。
宋代的篮花注意保持花材本身的自然美，富有蓬勃的生命力和韵律感。如南宋李嵩的花篮图，花篮造型制作精致美观，有优美的花纹、萱草、石榴、牡丹、蜀葵等半开或盛开，色彩艳丽，错落有致，姿态飘逸，生机勃勃。从此开始，插花形成以花品、花的寓意、人伦教化的插花形式，插花艺术上升到了一种对待自然的态度，体现人的操守。这也就是花道。
缓慢发展期：元代
元代插花风格受社会大环境的影响，发展很缓慢甚至有一段时间的停滞。逐渐摆脱宋代理学的影响，常用花材的寓意和谐音来表达作品的主题，也就产生了有人所说的“心象花”。钱选绘的吊篮式插花，在吊篮上放两个瓷罐，罐里分别装满金桂和银桂，上飘一枝三折形似如意的桂花枝条，暗示金贵、银贵，不如自在如意贵。反映人们祈求安定、平和、自由的愿望。
成熟完善期：明至清代中期
明代是插花艺术复兴、昌盛和成熟时期，在技艺上、理论上都形成了完备的体系。初期受宋代理学影响，以中立式厅堂插花为主，造型丰满，寓意深邃。中期插花追求简洁清新，色彩淡雅，疏枝散点，朴实生动，不喜豪华富贵，常用如意、灵芝、珊瑚等装点插花。
到了明代晚期，花道发展到了中国历史上的鼎盛时期。不仅形成了完备的插花艺术体系，并且有了完整的插花专著。其中最有影响的是张谦德所著《瓶花谱》和袁宏道所著的《瓶史》。还有高濂的《遵生八盏 燕闲清赏》、何仙郎的《花案》等，特别是《瓶史》传至日本后，引起日本花道界的轰动，并发展成为“宏道流”。
在袁宏道的《瓶史》一书中对构图、采花、保养、品第、花器、配置、环境、修养、欣赏、花性等诸多方面，在理论上和技术上作了系统的全面的论述。且对花材的选择、处理艺术、保养方法、插花风格、花性认识、构图技巧、色彩和体量的协调、品赏情趣等均有深入的论述。
清代初期的插花仍沿袭明代传统风格，各种花事活动依然活跃，特别是盆景艺术蓬勃发展，十分盛行，但插花艺术却无大的进展，尤其到中后期一直衰落不振。花道在此时开始衰落。
清代画家郎世宁的画作，以中西方绘画艺术的结合，将清代花事色彩花俏的特征表现的淋漓尽致。
成熟完善期：明至清代中期
随着社会的发展，和人们的生活水平的不断提高，人们的消费观点开始有了转变，逐渐从物质生活追求转向精神追求，插花艺术开始从个体喜好转变成一个系统的、完备的艺术体系，也在现实生活中得到广泛应用，终起到装饰效果，随着房产消费的发展，插花艺术在生活中运用得越来越广泛，作为东方插花代表之一的中国传统插花正是由于具备这种鲜明的独特的艺术表现而成为世界插花艺坛中独树一帜的奇葩，曾对全球，特别是东方的插花产生了极大的影响。
一件成功的插花作品，并不是一定要选用名贵的花材、高价的花器。一般看来并不起眼的绿叶一个花蕾，甚至路边的野花野草常见的水果、蔬菜，都能插出一件令人赏心悦目的优秀作品来。使观赏者在心灵上产失共鸣的是创作者唯一的目的、如果不能产生共鸣那么这件作品也就失击了观赏价值。具体地说、即插花作品在视觉上首先要立即引起一种感观和情感上的自然反应，如果未能立刻产生反应，那么摆在眼前的这些花材将无法吸引观者的目光。在插花作品中引起观赏者情感产生反应的要素有三点：一是创意或称立意、指的是表达什么主题，应选什么花材；二是构思(或称构图)，指的是这些花材怎样巧妙配置造型，在作品中充分展现出各自的美：三是插器，指的是与创意相配合的插花器皿。三者有机配合，作品便会给人以美的享受。
东方式插花崇尚自然,讲究优美的线条和自然的姿态.其构图布局高低错落,俯仰呼应,疏密聚散,作品清雅流畅.按植物生长的自然形态,有直立,倾斜和下垂等不同的插花形式。
任何一件艺术作品都要有一个与之相协调的环境，插花作品与环境的配合也十分重要。插花装饰需依环境及场合的性质而定，不同场合和对象要用不同的花材。如盛大集会商厦、酒楼开业，以及宴会厅等隆重场合的喜庆用花，花材色彩要鲜艳夺目，花形硕大，以展示热闹、有气派：反之，哀悼场面要用花宜淡雅、素净如白色、黄色花材，籍以寄托哀思。应用插花来烘托气氛、渲染环境，能起到画龙点睛的作用。
插花艺术对中国人而言，插花作品被视为一个天人合一的宇宙生命之融合。以“花”做为主要素材，在瓶、盘、碗、缸、筒、篮、盆等七大花器内造化天地无穷奥妙的一种盆景类的花卉艺术，其表现方式颇为雅致，令人把玩，爱不释手。
2. 花卉的农业历史
书中涉及的植物，既有我们爱吃的水果，比如苹果、葡萄、桃和柑橘；也有维持我们生命的粮食，比如水稻、小麦、玉米等及经济作物，比如花生、棉花；还有我们喜爱的花卉，比如玫瑰、兰花。说起这些植物，都是我们熟悉的，但我们是否真的了解它们的来历？它们又是怎样进入人类日常生活的呢？
亚当、夏娃吃下的禁果是什么果实，此事尚存疑，大部分人都认可是苹果。因为早在古希腊时代，苹果就出现在人们的餐桌上，希腊神话里的金苹果，弥尔顿《失乐园》里“红色和金色相间”的诱人果实，诸多名画、文学作品的描绘，以及烹饪食谱里的烤苹果、炖苹果、果酱、果脯、果酒等，欧洲文明史上不时闪烁着苹果的身影。在我国，苹果也很早就有了文字记载，汉朝的《上林赋》《蜀都赋》都提到了“柰”，有时也叫“林檎”，它们就是苹果的异称或别类，唐宋时期又叫“频婆”或者“苹婆”等，这些是由外传播而来的音译名称。
人类与水果“结缘”已久，从苹果的传说和名称演化，我们可以察觉人类与大自然之间的精神性连通，也可以体会不同地域人们之间的交流和相互影响。悠久的历史文化并非苹果特有，比如，蟠桃可长生，葫芦救人于洪水，植物的故事上可追溯创世神话，下可延展进入近现代世界历史的塑造，本书既是植物的历史，也是另类的人类文明史。
最早的植物学家是一批真正的开拓者。他们必须与世人的冷漠或偏见作斗争。在过去，植物学往往被当作绅士淑女消闲的游艺，谁若一心痴迷，多半要被看成怪人。植物学的发达，跟大航海的开辟密切关联。帝国的对外征服和探险活动要求对陌生地域的植物有所了解，有经济效益的植物的引进欲望伴随着殖民地开辟的野心，诞生了约瑟夫·班克斯、库克船长等一批赫赫有名的植物猎人。
但并不是说所有的植物传播都是侵夺的结果。中国是水稻的故乡，我们的先祖在远古时期就驯化了这类可供食用的植物。中国向来重视水稻优种的培育、种植和开发、吸收外界成果，书中介绍宋真宗时期“苏常熟，天下足”的丰收景象，引起亩产飞跃式变化的，就是原产于东南亚越南、柬埔寨一带的占城稻的引入，书中也讲述了现代中国稻作为科学的起源，简述了戊戌变法的成就和近代农业专家的研发实践。水稻文化是构成东亚文明圈的重要核心。
欧洲人非常喜欢中国玫瑰、中国茶，这是西方迷恋遥远东方的表现，优雅而神秘的生活方式深深地吸引着他们。“葡萄美酒夜光杯”等大量诗词，显示中国与异域的友好往来。马铃薯是新大陆送给欧洲的最好礼物。玉米、番薯、花生等粮食作物在明清引入传播，引起了中国粮食生产史上的第二次革命，极大地解决了吃饭问题，导致人口激增。棉花，没有什么比棉花更能说明工业革命和全球化历程及其深远影响。茶、香料、烟草，这些由诱惑衍生的历史，驱使人们横跨地球，也改变着人类各个族群之间的力量对抗。
3. 第十届中国花卉史
芍药在古代被称之为花中宰相，地位经次于中国古代的国花牡丹。芍药最早被称之为“爱情之花”，是男女两情相悦的信物。在春秋时期，民风开放，人们唱着“关关雎鸠在河之洲”，手拿芍药，赠与有情人，就像如今拿着玫瑰花表白一样。在《诗经·郑风·溱洧》中有云“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。”大概意思就是，有个帅哥和美女在一起有说有笑，相互玩闹，离别时相互赠送芍药。
看到这里你可能会觉得芍药最在栽培是在春秋时期，实际上并不是。根据宋代郑樵所著《通志略》中所说，芍药在夏商周时期就已经比较盛行了。原文中写道：“芍药著于三代之际，风雅所流咏也。”夏商周时期距今已经有几千年，是我国5000年文明的开始，而芍药则伴随我们至今，称得上是栽种历史最久远的花卉。
兰花作为我国十大名花之一，被人看作是高洁典雅的象征，栽培历史已经有两千多年。根据古代吴越地区的地方杂史《越绝书》记载，说勾践种兰渚山。但是现传的《越绝书》中并没有这一段话的记载，所以也不尽可信。战国时屈原在《离骚》中称“余既滋兰之九畹兮，又树蕙之百亩”，文中的“蕙”，属于兰科植物，是兰花的一种。所以从这两方面来看，最早的兰花栽培应该是在春秋末期。
4. 花卉的起源及其发展史
1、出自何氏，由音变而成。花姓的起源，典籍记载不详，传说较多。《通志·氏族略》载：“花氏出《姓苑》，出自何氏。”据《姓苑》上说，花姓起源于何姓，至于为什么改为花姓，已经不可考。有说法是因为读音相近，因此才改姓。 2、出自华氏，亦由音变而成。据《百家姓》注：花姓“系出华氏，古无花字，通作华。后专用花为花草之花，故华姓亦有改为花姓者。”清段玉载《说文解字·华注》：花字“起于北朝前此书中花字，出于后人所改。”又《中国姓氏起源》载：“花姓又一支是周文王的后代。”“唐朝以前，有华姓人以其与花字通用，且由于两者的发音是相近的，因此改为花姓。故花姓也就和华姓同出一源，后来到了唐朝时，字意稍微有了些区别，花更多地当名词用，指客体的花朵，华更多地当形容词用，形容光华。所以花姓和华姓这时也渐渐有了区别。除《述异记》、《通志·二九》、《氏族·五·平声》等载有南北朝时有女英雄花木兰外，正史上发现最早的花姓名人在唐朝。如唐代有仓部员外郎花季睦。唐代有大将军花敬定等。 3、出自范氏所改。金代范用吉改花姓，其后代子孙亦称花氏。 4、出自回族姓氏之一有花氏。据《中国回族大辞典》载，花姓为回族姓氏之一，主要分布在江苏、浙江两省一带。 花姓迁徙分布: 花姓在大陆与台湾均未进入前一百大姓。据《姓苑》上说，花姓起源于何姓，至于为什么改为花姓，已经不可考。有说法是因为读音相近，因此才改姓。另有一种说法是花姓起源于华姓，由于两者的发音是相近的，因此而改姓。另据《中国回族大辞典》载，花姓为回族姓氏之一，主要分布在江苏、浙江两省一带。史书上，一直到唐朝的史书开始，才有记载花姓人物。花氏虽然得姓较迟，便从唐代开始就出了不少名气响亮的人物。如骁勇过人、曾讨平四川段子璋谋反，而被大诗人杜甫赞美的花敬定，就是唐代上元年间的名将。 明朝花云，怀远人，初随朱元璋，屡建奇功，官至行枢密院判。永乐年今福建省邵武有位才华横溢的诗人花润生。花润生进士及第后，任古田令时而以吏治卓著见称。花姓人物中，最为著名的当属传说中的代父从军的木兰。 南北朝梁人所作的《木兰诗》，使花木兰千百年来成家喻户晓的巾帼英雄。花姓后来在东平郡发展成望族，世称东平望（汉代置东平国，南朝宋改为郡。在今天山东省东平县、泰安县一带）、开封府（今河南省开封市）。
5. 中国花卉历史简介
现代花市最为代表的是广州市的花市
到了清朝中期，老广州花市又有所发展，由各城门扩展至城内，而且还整天营业，并由单一的素馨、茉莉花向多样化发展。辛亥革命后，老城拆除，花市扩展至高第街一带，随着商品经济发展，花街也更加繁华。但是，一年一度的年宵花市在19世纪60年代才形成的。在藩署前的花市逐渐成为年宵花市，并迁到了双门底，除卖花以外，还卖古董、年宵品等。双门底成为过年时候广州最热闹的去处。即便是在抗日战争时期，天天有日本飞机在头上乱飞，市民还是喜欢到这里逛街卖花。
6. 中国历史悠久的花卉
花卉在我国的历史十分悠久，而且很早就被人们所关注，特别是在文学上，所谓以花为媒就是一种说法。中国在世界上来说种植花卉的面积是最广的，消费市场也十分广泛，花卉的种类也十分繁多，那么有哪些花卉是中国所特有的呢，一起来看看。
牡丹
这是一种多年生的芍药属的落叶灌木。植物的茎比较高，可以达到2米，花开得十分艳丽，形状也是风流优美，倜傥含笑，雍容华贵，被赋予花中之王的美称。牡丹又有很多的品种，花的颜色多样，红色就有银红，深红等不同的颜色，而且还有黄色，绿色等其他的颜色。牡丹的花朵开得很大，而且芳香浓郁，国人对它是特别喜爱，尤其是在唐代的时候。古时候还曾经将牡丹封为国花，很多的画作和诗作都有涉及到它。
墨兰
墨兰又被称之为报岁兰，是一种原产于中国的一种兰花，叶子的质地像是薄革质，颜色为暗绿色，花开得比较直立挺拔。花的颜色变化也很大，经常见到的是紫褐色或者是暗紫色的，唇瓣的颜色比较的浅。花还有其他的颜色，像是桃红色，黄绿色，白色等等，香味浓郁扑鼻。
梅花
梅花的原产地是在我国的南方地区，栽培的历史非常悠久，是花中的四君子之一，在传统的文化中有很高的地位。在汉朝就有观赏梅花的记载，它主要是在冬季以及初春开花，所谓岁寒三友中，就有美化的地位，象征着一种高尚，坚强的品质。
7. 花卉的历史文化
最早被传中国入欧洲的花卉是桃花、萱草。桃花、萱草约在2000年前传入欧洲。中华民族自古喜爱花卉，2500多年前的《诗经》就描绘了大量观赏植物——桃花、菊花、芍药、萱草（谖草）等。中国的观赏植物很早就通过丝绸之路传入西方，原产中国的桃花、萱草约在2000年前就传入欧洲。18世纪下半叶，西方通过各种途径从中国输入的花卉和观赏树木包括蔷薇、月季、茶花、菊花、牡丹、银杏、荷包牡丹、槐树、臭椿、栾树等。
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