风信子的成分是什么？

更新：2023-02-24 10:40:27归类：花卉大全人气：1

一、风信子的成分是什么？

风信子有效成分：风信子花的已知成分主要是生物碱，有二羟甲基二氢吡咯烷、去氧野艽霉素、脱氧甘露糖野尻霉素、高野尻霉素、高野尻霉素等。

【中文名称】风信子质；风信子醛；1-氧代-2-苯乙烷；苄基甲醛

【英文名称】

【结构或分子式】

分子结构：

所有苯环C原子及羰基C、O原子均以sp2杂化轨道形成σ键。亚甲基C原子以sp3杂化轨道形成σ键。

【相对分子量或原子量】120.16

【沸点（℃）】193～194

【闪点（℃）】68

【折射率】1.520～1.530（20℃）

【性状】

无色液体，有浓郁的玉簪花香气。

【溶解情况】

难溶于水，与乙醇和乙醚混溶。

【用途】

能与醇，如甲醇、乙醇等缩合成缩醛（可用作香料）。用于香料工业。

【制备或来源】

由苯乙醇经氧化，或由苯乙酸乙酯经还原而制得。

答:a苯基乙醇结构

分子式为C8H10O，分子量为122.17，无色透明液体，熔点-20℃，沸点204℃/993kPa (98℃/2666Pa)，相对密度1.0130，折光率1.5265。对于它是从哪里发现的并未作出报道。有着风信子、栀子香的香味特征[1

b苯基乙醇结构

1-苯乙醇和2-苯乙醇区别在于1-苯乙醇的苯基连接在乙醇的羟基所在的碳上,后者则连在另外一个碳上.

1-苯乙醇:CH3-CH-C6H5-OH

2-苯乙醇:C6H5-CH2-CH2-OH

α-苯乙醇结构式：CH3-CH-C6H5-OH

1-苯乙醇也称为α-苯乙醇、苏合香醇，化学式为C8H10O，与β-苯乙醇是同分异构体。易溶于醇、醚、不溶于水。

β-苯乙醇结构式：C6H5CH2CH2OH。

分子式：C8H10O。无色粘稠液体。具有特殊玫瑰香气和强烈灼烧味感。溶于乙醇、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油，微溶于矿物油和水(1∶60)。天然品存在于玫瑰油、橙花油、香叶油、茶叶等中。

风信子的果实是黑色的小球，直径在3-5毫米。

茎是绿色坚硬的，食指粗细，最高可以长20厘米。图片中支撑着风信子花朵的就是茎。