木瓜海棠果价格(木瓜海棠果怎么食用和药用效果好)
1. 木瓜海棠果怎么食用和药用效果好
原料配方
木瓜海棠32.5千克,白砂糖30千克,0.5%的亚硫酸氢钠溶液50千克
制作方法
1.选料:选用品种优良的木瓜海棠,剔除20克以下的小果及病虫害,斑疤、破裂、变色等不合格果。
2.刺孔:先将木瓜海棠用清水洗涤干净,果柄留2厘米长,多余的剪去。然后用刀挖去花萼,再用刺孔机在果身上均匀刺孔。
3.浸硫:将处理好的果实倒入浓度为0.5%的亚硫酸氢钠溶液中浸泡,时间约1小时左右,然后捞出用清水漂洗干净。
4.煮制:先配成浓度为55%的糖液,用绢罗或纱布过滤。然后将海棠及为果实重量1.5倍的糖液一起倒入煮锅内,用大火煮沸。煮沸后,立即压火,改用文火熬煮,使锅内保持轻微的沸腾状态;同时应轻轻翻动,使果实均匀吸收糖液。此时切忌使用大火,否则容易引起果脱皮使果煮烂。煮至果实表面产生细小裂纹,变得透明,用手捏感到绵软时即可端锅离火。
5.冷却:用竹笊篱将果实捞出,放在瓷盘或木槽中冷却。在冷却过程中可将果实轻轻翻动,以免粘在容器上造成破损。
6.包装:将剩余的糖液再经过滤后,与果实混合,一同装入已彻底消毒过的玻璃瓶中封严贮存。
2. 木瓜海棠果怎么食用和药用效果好呢
可以吃。
1、可将海棠果洗净后直接食用。
2、将海棠果去皮切丁后制作成海棠沙拉。
3、去掉海棠果的残苞后用砂锅煮,放入少量盐,煮到海棠果“开花”,冷却后就成了海棠罐头。
4、把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用,味酸甜。
5、海棠果还可以用来酿酒、制成蜜饯,做成果酱、果酒、果丹皮等。
3. 木瓜海棠果怎么食用和药用效果好一点
1、对于温度和光照的要求。海棠花喜阳,适宜在阳光充足的环境里生长,在阴凉的地方它会生长不良。家庭养殖的盆栽要特别注意,在它处于生长期的时候放在光线充足的地方照料。因为耐寒冷,所以冬天的时候几时是零下十五度海棠花还是可以生长的很好,不会受到冻害,可以放在室外越冬。不过在寒冷异常的时候,应该采取保护措施。
2、对浇水和施肥的要求。海棠花应该浇水和施肥结合着进行,秋季的时候在叶子落下后必须施一次大肥补充它所失去的养分,让它可以保持健康。春芽萌发的时候则要施一次有机肥,并且浇一次透水。感觉树龄的不同,施肥也应该不同。不过海棠花耐干旱也是比较有名的,所以平时浇水不要过多,切忌土壤不要积水,不然过度潮湿会导致烂根,叶子会变黄。
3、修剪应该在早春。海棠花在落叶后至早春萌芽前可以进行一次修剪,把枯弱枝、病虫枝剪除,以保持树冠疏散,通风透光。为促进植株开花旺盛,应该把徒长枝实行短截,使所留腋芽均可获得较多营养,以减少养分消耗,形成较多的开花结果枝。在生长期间,如能及时进行摘心,早期限制营养生长,则效果更为显著。
4. 木瓜海棠果怎么食用和药用效果好些
桔梗海棠果能吃,但是口感并不好,吃起来比较涩口,属于观赏性果实,不建议食用。
且此树木多是栽培在道路两旁的,会吸收太多有害气体,也会被喷洒药物,因此想要食用的话一定要清洗干净,避免有药物残留。另外,它通常是在春季是3月到5月之间开花的,果期是在9月到10月之间。
5. 木瓜海棠果的吃法
可以吃。
1、可将海棠果洗净后直接食用。
2、将海棠果去皮切丁后制作成海棠沙拉。
3、去掉海棠果的残苞后用砂锅煮,放入少量盐,煮到海棠果“开花”,冷却后就成了海棠罐头。
4、把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用,味酸甜。
5、海棠果还可以用来酿酒、制成蜜饯,做成果酱、果酒、果丹皮等。
6. 木瓜海棠果成熟的样子
木瓜海棠花期3-5月
木瓜海棠,落叶灌木至小乔木,高2-6米;枝条直立,具短枝刺;小枝圆柱形,微屈曲,无毛,紫褐色,有疏生浅褐色皮孔。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形,长5-11厘米,宽2-4厘米
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