鲜切花生产技术要点是什么(鲜切花产业的发展趋势有哪些)

1. 鲜切花产业的发展趋势有哪些

它的前景很不错。

据《2016-2021年中国盆景行业市场前瞻与投资战略规划分析报告前瞻》显示，从21世纪开始，全球年均需要消费特种花卉约100亿美元，特种花卉市场前景广阔。特种花卉主要有3种。一是食用花卉，一是药用花卉，一是香料花卉。　　根据国际市场需求及我国花卉种植实际，我国花卉出口的重点应放在原产于我国的花卉植物种类，如牡丹、珙桐、水杉、白芨和兰花等。一些需要劳动密集型生产的花卉种类是出口的主要类别，如需人工嫁接、要求人工绑扎盆景植物的红枫、红玉兰，大花蕙兰、蝴蝶兰的半成品苗需组培后经过一段时间培养等。另外，鲜切花是国际市场需求的另一热点，但是，由于鲜切花技术要求较高，在技术条件成熟的情况下，可加大鲜切花的出口。

2. 鲜切花产业的发展趋势有哪些呢

世界上的四大切花分别为月季、菊花、香石竹和唐菖蒲。其中月季有着“花中皇后”的美称，因象征幸福美满多用做婚礼等喜庆场合的布置;香石竹花瓣形状独特、其雅致的气质更为切花的最佳选择，因有母亲的爱象征，多用来赠送母亲表达浓浓的爱与感谢。

一、月季

月季品种繁多，花色多样，一般有红、黄、白等七大色系，是花艺工作者常用的切花之一。那四大切花是什么呢，除了月季，就是菊花、香石竹和唐菖蒲了。古有“只道花无十日红，此花无日不成风”的美诗，今有“花中皇后”美称的月季，也是幸福美满的象征，多用于婚礼等喜庆的场合。

二、菊花

菊花是我国的十大名花之一，因其价格平价大众化，品种多花色多，使用的人较多，也是四大切花之冠。菊花不但可以与别的插花材料一起做艺术插花，也可直接放入瓶器里水养，而且水养观赏期极长。现菊花用途很广，通常家里都用来做盆栽盆景观赏，在园林景观中也与假山石搭配造景。

三、香石竹

香石竹就是平常说的康乃馨，其花瓣形状独特，花色多样花期长，雅致的气质更是为切花的极佳选择，一般用来制作花环、胸花，装饰花篮或者婚车等。康乃馨又有母亲的爱的象征，所以一般用来赠送母亲以表达对母亲的爱和浓浓的祝福。

四、唐菖蒲

唐菖蒲又叫剑兰，原产于非洲热带地区，但现在世界各地都有引进培育。花色多为、黄、白、紫，因世界各地园艺师的研究和培育，也出了五彩的颜色。其颜色艳丽，花朵大方，在园艺插花中很受欢迎。唐菖蒲的花语是高雅、康宁，所以多数家庭中也会作为水养花摆放，观赏期长。

3. 鲜切花行业未来发展趋势

世界著名的＂四大切花＂指的是：月季、菊花、香石竹、唐菖蒲。

1、月季

月季包括月季、蔷薇和玫瑰，用于切花的主要是现代月季。

2、菊花

它是世界上最大众化的切花。菊花在我国有悠久的栽培历史。

3、康乃馨

又称康乃馨、荷兰石竹、麝香石竹，原产于欧地中海北岸及法国到希腊一带，现在世界各地广泛栽培。

4、唐菖蒲

又名菖兰、剑兰、扁竹莲、十样锦、十三太保，为园艺杂交种，世界各地园艺品种非常多，我国约有数百个品种。

4. 鲜切花行业

昆明斗南花卉市场，现已发展成为亚洲最大的鲜切花交易市场，是著名的花都，新品种研发和种类均居全国第一，主要研发培育的品种有玫瑰，康乃馨，非洲菊，含笑，杜鹃花等品种，花卉生产技术集成，采后处理技术等都处于全国领先水平，昆明现已成为亚洲最大的花卉产地型交易市场

5. 鲜切花产业的发展与展望

①花卉综合店：传统形式的花店；销售几乎所有品种，如：鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花；提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。

②特色花卉店：以专业化市场的特别需求为目的；提供特色品种或专业化服务，与附近的店铺差异销售品种。

③贵宾花卉店：经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主；提供与花卉综合商店同样的服务，不同点是契合顾客独特的需求；商品价格可略高，以保证提供最好的商品和设计吻合富余阶层的需求。

④鲜花零售店：销售支或束为单位的各种鲜花，用现金销售的形式；不提供设计或配送服务；位于交通便利的大城市商厦内或路边。

⑤花艺工作室：带有专业性质的、以绝对专业的顾客为主发展谋划业务；销售一般以电话预约；可以无店铺经营。

⑥花卉加盟（连锁）店：有加盟权，以根据某公司的规则及规定经营；销售商品必须从总店购买；加盟店得店长支付总店销售额中一部分；预备费用比较高，但可在短时间内提高花店的有名度。

⑦花卉及花卉用品商店：制作鲜花作品、园艺用品，销售按支或束为单位的鲜花；直接销售，不配送任务。

⑧花卉批发店：具有接洽出产者和零售商之间的作用；购置世界各地的花卉，提供给地方的零售商；供应鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。

6. 鲜切花产业的发展趋势有哪些特点

鲜花的零售利润一般在60%-80%，这是一个非常高的利润。但是因为花容易枯萎，所以损失比较大。据几位咨询过的朋友说，损失其实很大。一般购买500朵，可以卖150到200株。其他的大部分都扔掉了。因此，还需要对花朵进行日常维护，以比较大限度地减少花朵的损失。

7. 鲜切花发展现状及前景

云南素有动物王国植物王国世界花园的美誉，具有丰富的观赏花卉、加工用花和花卉旅游资源，是世界三大最适宜花卉生产区域之一。斗南花卉交易市场已成为亚洲最大的鲜切花交易市场，已成为中国最大鲜花生产区、全球最大的鲜切花产量位居全球第一

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