天胡荽黄叶不长(天胡荽变红)

1. 天胡荽变红

做法

1、食材准备：面包蟹、香茅、洋葱、蒜、姜、姜黄、红椒、九层塔、肉桂粉、胡荽叶粉、辣椒粉、椰浆、鸡蛋、芹菜。

2、切姜剥蒜，香茅切段。姜黄、红葱、九层塔和其他香料一起放入料理机。加少许水开机搅拌，过程中分次加入菜籽油。新鲜香浓的咖喱酱就做好了！

3、热锅下油炸螃蟹，下锅前记得用厨房纸吸干表面水份，切口处蘸一点生粉，防止水遇热油溅锅。

4、加入刚做好的新鲜咖喱，大火翻炒，让各种香料的混合香味完全释放出来。把螃蟹倒入沸腾的咖喱，继续翻炒，盖上锅盖焗一小会。

5、接下来才是这道菜的隐藏技——打两个鸡蛋，倒入椰浆拌匀，大概 1:1 的比例。揭开锅盖，趁汤汁沸腾的状态，淋上椰浆蛋液！

6、入锅的鸡蛋椰浆会瞬间变成金黄嫩滑的蛋花，一丝丝附着在咖喱螃蟹上。最后快炒30秒，猛火收汁。黄金咖喱炒水蟹，完成！

2. 天胡荽 发黄

香菜叶子发黄有很多原因。若是由于温度过高导致的，需要对温度进行适当地调整，使之保持在18℃左右。若是施肥过量导致的，应当先停止施肥，然后向土里灌水，让多余的肥随着水流排出盆外。若是虫害引起的，可喷施一些叶面肥，增加抵抗力，或喷洒化学杀虫药剂进行防治。

香菜黄叶的原因和处理办法

一、温度过高

1、原因：香菜不耐高温，温度一旦超过20度，香菜就会长得很慢。如果温度达到30度，香菜就会停止生长，还会造成香菜叶子发黄发白。

2、处理方法：如果温度过高，适当做一些温度上的调整，然后把温度尽快的降到香菜适宜生长的温度，以18度左右为宜。

香菜

二、施肥过量

1、原因：底肥没有经过发酵腐熟，产生了大量的热量，或者上的复合肥太多，进而出现了烧根现象，造成了香菜叶子发黄发白。

2、处理方法：应当先停止施肥，然后向土里灌水，让多余的肥随着水流排出盆外。后期不要施肥太多，适量就可以。

香菜

三、发生虫害

1、原因：香菜也会有病虫害，比如红蜘蛛。红蜘蛛会在香菜叶子的背面吸食香菜的汁液，造成整片叶子发黄发白。

2、处理方法：平时可多喷施一些叶面肥，增加香菜抵抗力。生虫后需要喷洒化学杀虫药剂进行治疗。

3. 天胡荽叶子小

1、光照不足引起的叶片发黄

天胡荽喜欢光照充足的环境，如果将天胡荽放在室内光照不足的地方，很容易出现叶片发黄现象，黄叶会一天比一天多，而且容易徒长。

补救措施：如果确定是天胡荽摆放的位置不佳，光照不足引起的。要将天胡荽及时挪到阳光充足的环境，让它多晒晒太阳。倘若黄叶特别严重，样子奇丑，可以采取“剃光头、齐根剪”的方法，让它重新生长，如果是夏季，差不多10天左右又会开始爆盆，届时叶片肯定绿油油的。

2、通风不良引起的叶片发黄

养过天胡荽的应该都知道，它对通风透气的要求相对来说比较高。如果在通风不好的环境中，天胡荽时间久了，也会引起叶片发黄现象。

补救措施：观察天胡荽所处的环境是否通风透气，有无遮挡影响其采光或通风。如果有，可以将影响通风的因素排除，或者将天胡荽调整到通风良好的环境中去养护。如果黄叶严重，也可采取“剃光头、齐根剪”的方法进行处理。

3、缺水导致的叶片发黄

一般来说，引起天胡荽叶片发黄大多数都是因为光照不足或者通风不良引起的。但也不排除，天胡荽严重脱水引起的叶片发黄。

补救措施：若是因为缺水时间过久导致的叶片发黄。我们应及时补水，并将天胡荽搬到阴凉通风处进行缓苗，切忌阳光暴晒，否则会发生叶片灼伤引起二次伤害。同理，如果黄叶过多，样子不好，也可采取“齐根剪”的方法处理。

4、营养不良引起的叶片发黄

水培天胡荽缺水了，一般情况下，都是采取直接加水处理。但是养护时间长了，天胡荽容易抽得细细长长，叶片又老又黄，特别是夏季高温期间，一旦开花，叶片就更显稀疏，毫无生机。那是因为缺乏营养导致天胡荽状态不佳，黄叶增多。

补救措施：不管什么植物，时间久了，如果没有营养，它都会走向衰弱。天胡荽也不例外。所以，要想养好天胡荽，适时的追肥也是少不了的。叶片发黄问题不大，大不了“齐根剪”，但后续的养护请记得适时补肥。

5、水质变差滋生细菌引起的叶片发黄

还有一种情况也容易引起天胡荽的叶片发黄，那就是水质变差，有可能滋生了细菌，引发了病虫害。

补救措施：平时要注意观察水培天胡荽的水质情况，如果过于浑浊，可以及时换水，时间久了要注意勤换水。特别是水中飘有絮状物，一般都是滋生了细菌。除了及时换水，可以对天胡荽根部进行冲洗，并用百菌清进行杀菌处理。若叶片发黄情况严重，也可采取“齐根剪”，让它重获新生。

4. 天胡荽黄叶

还能长。

1、幼苗修剪

修剪天胡荽，可以在其幼苗生长到10cm高的时候，用锋利的剪刀将天胡荽顶端的叶片剪去，消除植株的顶端优势，促进侧枝的萌生，等其长出四五片叶子的时候，也需要再对其进行一次修剪，使其旺盛生长。

2、密枝剪疏

养殖天胡荽时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现其叶片生长的过于茂密，就需要用剪刀将其密枝剪疏，增加植株间的通风性和透光性，并且还可以向其叶片喷洒磷酸二氢钾，使其叶片更为翠绿。

3、修剪病叶

修剪天胡荽时，可以用经过高温消毒的剪刀将植株的黄叶和病叶剪去，避免情况继续恶化，再每隔一周喷洒一次百菌灵等除菌药剂，防治病害虫，还需要将其移到通风透气的半阴环境中进行养护，使其健康生长。

4、养护管理

天胡荽适宜生长在温度为20度-25度的环境中，养护金钱草时，如果环境温度低于10度，就会导致其被冻伤，需要将其移到温暖的室内，并且需要每隔半个月施加一次氮磷钾的复合肥料，为其提供生长所需的养分。

5. 天胡荽的气味

天胡荽 （学名：Hydrocotyle sibthorpioides Lam.）是伞形科天胡荽属植物。多年生草本，有气味。茎细长而匍匐，平铺地上成片，节上生根。叶片膜质至草质，圆形或肾圆形，长0.5-1.5厘米，宽0.8-2.5厘米。伞形花序与叶对生，单生于节上；花序梗纤细。果实略呈心形，长1-1.4毫米，宽1.2-2毫米，两侧扁压，中棱在果熟时极为隆起，幼时表面草黄色，成熟时有紫色斑点。花果期4-9月。

分布于中国、朝鲜、日本、东南亚至印度；在中国分布于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、台湾，四川、贵州、云南等省区。通常生长在海拔475-3000米之间湿润的草地、河沟边、林下。

6. 天胡荽叶片发黄

　元芜就是香菜。

1.香菜是重要的菜，爽口开胃，做汤可以添加。另外，香菜含有精油，味道辛烈，千万不要单独打成汁饮用，可与其他疏果混打成汁饮用，但每次勿超过30克。

　　2.发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，根本没有上述作用，而且可能会产生毒素。