切花菊苗批发(切花菊采收)

1. 切花菊采收

生态类型的分类主要是依据菊花品种的自然花期划分。国内分为夏菊（花期4月下旬至9月）、秋菊（花期9月至11月）、寒菊（花期12月至翌年2月）3类。秋菊品种最多，是菊花栽培的主流。但国产菊花的切花品种，还未正式选定。切花菊的生态分类，目前主要参照日本的菊花分类系统，主要是根据菊花的花芽分化、日照长短的反应，将不同品种归纳成不同种群，然后再根据这些种群的开花特性以及温度反应，确定其栽培类型。大体分为4大品系，即：

（1）夏菊自然花期在温暖地区为4月下旬至6月下旬，在冷凉地区为5月上旬至7月。

夏菊花芽分化对日照长度不敏感，也没有明显的日照长短界限。而对温度反应十分敏感，通常在夜温10℃左右，不论在春季或秋季都能很快形成花芽，也有些品种在5℃左右就已形成花芽。

高温抑制夏菊花芽发育，常使顶芽出现柳叶芽，成为盲花。

夏菊由于从花芽分化到开花时间短，适合春季或初夏采花的栽培。

利用促成栽培可从3月开始采收切花，采花后茎基部发生的脚芽在长日照条件下也能分化花芽。在10月会有二次开花。

（2）夏秋菊在冷凉地区自然花期为7～9月。对日照长短的反应多数为中性，少数品种在花蕾肥大期需要一定的短日条件。

花芽分化的日照大体在16～17小时，在长日照或短日照条件下，都能开始花芽分化。

在花芽分化之后继续处于长日照条件下会造成花蕾败育。

夏秋菊的花芽分化适温比夏菊要高，一般要求在15℃以上，在花芽发育过程中遇到低温容易形成柳芽（花芽分化终止）。

从花芽分化到开花反应期约7～9周。

由于夏秋菊比秋菊更耐高温，可作夏季栽培。

（3）秋菊自然花期在10～11月，秋菊对日照长短的反应，在花芽分化与花芽发育期，明显显示出短日照的特征。

花芽分化界限日长为13～15小时，花芽开始分化的夜温要求为15℃左右。

少数品种夜温到10℃时才开始分化。

一般早花品种要求较高温度，晚花品种要求较低温度。

秋菊花芽分化界限温度范围较大，切花生产除季节性生产外，可以通过遮光进行促成栽培，补充光照进行抑制栽培，从而拓宽生产日期。

（4）寒菊自然花期在12月以后，有一些晚花品种在暖地可延迟到2月开花。

寒菊也属短日照类型，但花芽分化日照的时间比秋菊更短，大体在11小时以下，但在高温条件下，即使进行短日处理也不能形成花芽。

一般从花芽分化到开花的时间较长，约需90～105天，花芽分化的适温为6～12℃。

切花生产除进行季节性栽培之外，可以用照明补光，延长光照时间，进行抑制栽培，使花期推迟到3～4月。

2. 切花菊的田间管理技术

一、栽培技术及管理

（一）准备工作1.基质托插基质选用透水性、通气性良好的材料，以蛭石、珍珠岩或二者1：1混合物为宜，也可用河沙、炉渣，以2~3毫米粒径为宜。盆土可用沙2、腐熟马粪3、腐叶土5配制而成。切花菊无土栽培多采用基质栽培方式，也可采用营养膜技术，基质栽培通常选用陶粒、珍珠岩、蛭石、岩棉、尿醛、沙、锯末、浮石等。

（二）繁殖方法1.托插法托插繁殖可根据需要在各个时期随时采取插条。插条以长8~10厘米，下部茎粗0.3厘米为佳。插条要随采随插，若采后不能及时托插，可装入保湿透气的特制塑料袋（保鲜袋）中，置于0℃~4℃下贮藏，但时间不宜过长。托插基质应用透水性。通气性良好的材料，以蛭石、珍珠岩或者1：1混合物为宜，也可用河沙、炉渣，以2~3毫米粒径为宜，但后两种材料在移栽时容易伤根。托插深度约为插条全长的1/3~1/2，株行距3厘米×3厘米。插后至半阴处，经常喷水，使叶子保持湿润和较高的空气湿度，温度以18~22℃为宜。大部分插条2~3周内即可生根，生根后要及时移植和浇营养液，促进苗木生长。

2.分株法将菊花的根部全部挖出，按其萌发的薰芽多少，根据需要以1一3个芽为一窝分开，栽植在整好的花哇里或花盆中，浇足水，遮好荫，5~10天即可成活。用这种方法繁殖的林菌，强壮，发育快，不变种。

3.嫁接法认们通格多用根系发达，生长力强的青蒜、白蒿、黄满为估木，把需要繁殖的菊花株苗作接穗，用劈接法嫁接。其实操的方法是：先选好估木和接穗，然后将础木根据需要的高度处切掉，切面要平整，并在切面纵向切割；接穗下部人需本处两侧各削一刀，使接穗成模形，插入砧木纵切口处，但必须注意将接穗和估木的外侧形成层对齐，劈接成功与否的关键就在此举，然后绑扎即可。一般一株上可接1~6个或8个接穗，要视估木粗细而定。接好后适当遮荫，以防接穗萎葛失败。待接根成适后，切口已全部愈合好，才可取掉绑接带，同时应抹去钻木上生长的小枝叶。

4.压条法待菊花械条较为老化后，可采取连续压条法或囊土培压的办法进行。先选好距离地面较近的健壮枝，除去王压部的叶制，并在此处稍破坏一部分表皮到木质部，以结痴易在此处生根。待生根后，在叶腋间长出新枝10~15厘米，分离母株，若是连续压的也可各自分离，使之成为独立的新株苗。再待一段时间后移株。

5.组织培养法组织培养法繁殖可以获得无病毒苗木，提高繁殖系数以及新品种培育等。切花菊组培扩繁通常以新抽生的茎尖作外植体，经消毒后接种在已准备好的培养基上。分化培养基常用MS+6-BA2毫克/升+禁乙酸（NAA）0.2毫克/升；生根培养基为1/2MS+2BA0.1毫克/升。培养温度为25±1℃，光照强度2000勒克斯，光照时数为每日10~12小时。

（三）促成抑制于长日照季节，用35~50厘米高的植株，于每日17时至次日晨7时遮光；或日出前至9~10时遮光，每日日照10小时以上，至花蕾现色时停止遮光，可提前开花，为促成栽培，每天加光至14.5小时，以控制花芽分化与延迟供花时间，为抑制栽培。处理方法有：

（1）连续加光法：在离植株上方一定距离装一排白炽灯，补光时数因不同纬度与不同月份而异，例如在北纬25℃~30℃地区10月份至次年3月每日补光4小时；4~5月每日补光3小时；8~9月每日补光2小时。

(2)间歇加光法：适用于对光敏感性强的品种，每天22时至凌晨2时，每隔30分钟补光5分钟，共补光9次，总计45分钟，也可达到与连续加光法同样效果。早花品种在用花前60-70天停止补光。晚花品种在用花前70~80天停止补光。切花品种有秋菊、夏菊、冬菊、春菊等不同类型，其光周期要求不同，分别适于不同季节的切花生产需要。

(四）肥水管理1.施肥菊花需肥量大，在整个生长发育期内除每周浇1~2次营养液外，还要根据其不同生长发育阶段进行叶面施肥，或对营养液中有些成分进行调节，以满足切花菊正常生长和开花的需要。生长初期，以氮肥为主，叶面可喷施0.1%尿素溶液。菊花生长后期，进入花芽分化阶段，应喷施磷钾肥，如0.2%~0.5%的磷酸二氢钾水溶液。菊花生长期中应经常施以追肥，可用豆饼水、马掌水肥等。苗小时7~10天一次；立秋后5~6天一次，浓度稍加大些；现蕾后4~5天一次。应注意在夏季高温及花身开始分化时宜停止追肥；施肥量也依品种而异，如细管及果花宽瓣品种，施肥量不宜过多，否则影响花型的保持。

2.灌水初题值株易于装痛，销天需每天喷水。待根系开输生长，不必每日喷水生长期而浇水充足，才能使植林生长健壮，无其是蕴花花管出现后，需水量更大。但是应注意夏季需要经常排水，菊花忌涝。（我）定址、摘心、疏誉、防止神芽产生1.定植菊花生产应严格根据产花期，各品种自种植到并花微要求数、整形方法、栽培季节等因素确定定植期，每株有多分枝的标准药比单被标准菊要提早种植10~15天。冬季生产由于生育比夏季慢，需要时间较长。定植林行距也应依栽培品种、品种特性，整枝方式而异，如单枝标准菊于夏秋季可用10厘米×15厘米，冬季可用(13一15）厘米×15厘米。一株2枝的标准菊夏秋季用15厘米*(15~20)厘米，冬季用(18~22）厘米×(18~22）厘米。2.摘心摘心的目的是为了促进分枝，调节生长势和控制花期。单枝的标准菊可以不摘心，从定植到开花时间短；一株多枝栽培可节约单位面积苗数，但到开花期需要时间长。摘心的适宜时机是定植后10~20天。

3.疏蕾成蕾后（约8毫米)应及时疏蕾，标准菊疏蕾通常自上而下将侧蕾疏除，为防意外损伤，可在顶端保留2~3侧蕾，待发育可靠时再作最后疏除。射散菊应疏除顶蕾，保留侧枝花蕾，可使整体花蕾发育一致。成蕾后花蕾发育很快，在显色前一般仍保持短日照环境。

4.防止柳芽产生“柳芽”俗称“柳叶头”是菊花发育不正常的“假蕾”早春定植的秋菊苗，任其自然生长，从6月下旬到9月（北京）可形成3次柳芽，这是因为植株生长到一定叶数达到生理成熟具备了形成花芽的能力，而此时环境条件（其中主要是日长）未能满足花芽发育的诱导所致。因此按时定植、摘心，使植株在营养生长中生理成熟的时机与环境(日长符合花芽分化、发育所要求的日长）相一致，是避免柳芽产生的基本方法。栽培中遇到柳芽发生时，可于初期将“假蕾”摘除，选营养性的次顶芽代替主枝延长。

（六）生产时间的安排1.我国目前切花菊周年生产基本上是采取日本的切花菊生产体系，即“品种配套为主，人工措施为辅”，亦即，在不同季节选择不同自然花期的品种进行切花菊生产，在无自然花期品种可用的季节，则以人工控制花期的品种加以补充，从而达到切花菊周年供应市场的目的。

下面适合于中国的切花菊周年生产日程安排 类别，春菊 ，托插日期 11月底至1月上旬 定植日期 12月中旬至2月上旬 摘心日期12月下旬至2月中旬 采收日期4月上旬至6月下旬 ，夏菊，托插日期 2月下旬至3月下旬 定植日期3月上旬至4月下旬 摘心日期3月下旬至5月上旬 采收日期6月下旬至8月下旬 ，秋菊，托插日期 5月上旬至6月下旬 定植日期5月下旬至7月上旬 摘心日期6月上旬至7月上旬 采收日期9月中旬至10月下旬 ，寒菊，托插日期 6月下旬至7月下旬 定植日期7月上旬至8月中旬 摘心日期7月中旬至8月下旬 采收日期11月上旬至12月中旬 ，灯光菊，托插日期 7月下旬至12月上旬 定植日期8月上旬至12月下旬 摘心日期8月下旬至12月中旬 采收日期，11月下旬至4月中旬 ：注：以上所列之日期主要针对华北地区，可扩展至北纬33°~41°

从上面所列各类型切花菊的采收日期可以看出，目前我国的切花菊生产在8~9月之间有一段时期空缺，这主要是由于国内普遍较少花期在夏秋之交的品种。因此，我国的切花生产者，应注意寻找8月下旬至9月上旬开花的切花菊品种，弥补市场上的空缺。

2.为了使切花保持更长的花期及较好的品质，在采收时应注意以下几点：（1）尽量在傍晚或清晨采收，因此时植株内水分含量较高，有利于切花保鲜，避免在下午或行后采收。（2).选择适合的采收期。一般情况下，在早春及晚秋季节，温度较低时，花开4~5成时采收，夏季温度较高时，花开2~3成时采收。

3.采收时剪取高度距床面10厘米左右，以保证地下部分更好地生长，抽生脚芽。

4.切枝长度在满足上述条件的情况下，应尽可能长一些，适宜的切花长度在60~120厘米之间。剪切长度需整齐一致，以便分级和包装。

5.切花采收后，应去掉下部1/4~1/3部分的叶片，以减少水分的蒸发，防止插水后叶片腐烂。

6.采收后的花枝有田间热，应尽快放入水中或阴凉处，以利延长花枝寿命。

二、病虫害的防治

（一）主要病害的防治菊花斑枯病；菊花白粉病；菊花花腐病；菊花锈病。

1.发病规律病菌在病株或土壤中的残体上越冬。翌年春分子孢子产生大量孢子，借风雨传播，直接侵人寄主，锈病病菌在病株或病残体上越客。要年春末初夏发病。夏孢子从叶片气孔侵人

2.防治措施：1）及时剪除病叶，病梢，减少侵染源。2）合理密植，加强通风透光，避免高温环境。（3)从健康植株上进行分根或采条繁殖《斑枯病），幼苗移植时可用0.5%高锰酸钾液浸泡30分钟。发病初期，可喷洒75%百菌清可湿性粉剂500倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液。（4)选育抗病品种栽培。科学实施轮作，对白粉病和花腐病，可定期喷洒50%苯莱特可湿性粉剂1500~2000倍液或25%粉锈宁可湿性粉剂1500~2000倍液进行防治。花腐病要严格检疫进口的插条、切花、种子和花苗，避免带人病原菌。

（二）主要虫害的防治1.菊姬长管蚜1年发生10多代（温室内可终年繁殖)，以无翅胎生雌蚜在留种菊花的叶腋和芽旁越冬。2.菊潜叶蝇1年发生5~10代，以蛹越冬。温暖地区无固定的越冬虫生态。3.菊瘦蚊1年发生3~4代，以幼虫在土内越冬。翌年初夏幼虫开始为害，在叶片上出现虫瘦。防治措施：(1)在蚜虫越冬期或发生为害期可喷洒40%氧化乐果，乳油1000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000~2500倍液2~3次进行防治。在根际土内施3%呋喃丹颗粒剂效果好。利用蚜虫趋黄性，挂牌消灭，保护利用瓢虫、草岭、蚜茧蜂、小蜂等。（2)及时摘除害虫，或在菊花收获后将有虫菊株的上部分剪除，烧毁。菊潜叶蝇和菊瘦蚊，可喷80%敌敌畏乳油1000倍液或40%氧化乐果乳油1000倍液。(3)秋冬季结合清园深翻土地，消灭越冬幼虫。

3. 切花菊采收时要注意那些事项?

对生长环境的要求

菊花喜温暖气候和阳光充足的环境，能耐寒但不耐旱。菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。菊花春季发芽，夏季营养生长，秋季开花，冬季地下越冬。生长适宜温度 18 ℃ ~ 21 ℃，最高 32 ℃，最低10 ℃。

栽培技术

选地整地。菊花对土壤要求不严，但涝洼、重盐碱地不宜种植。选地完成后，需要细致整地，以获得好的收成。首先，深翻土壤 20 ~ 25 cm，结合整地每亩施入堆肥或腐熟厩肥 2 000 ~ 2 500 kg，翻入土中作基肥。然后整平耙平，起宽为 120 ~ 130 cm 的高畦，地块四周搞好排水沟。

繁殖方法

1 分株繁殖。在 11 月份采摘菊花后，将其茎割掉，根挖出栽植在大田上，施上土杂肥，保暖越冬。第 2 年开春出芽前浇水粪，谷雨前后待幼苗长至 15 cm 左右时，将苗拔出分成数株，立即栽种，浇定根水。一般移栽时间不能迟于 5 月中旬。

2 扦插育苗。4 ~ 5 月份或 6 ~ 8 月份进行扦插。将枝条从中间截断，保留上半部分，按 20 cm 长度剪断，每段枝条要保留 1 个叶芽，顶端部分要保留顶芽，再用植物激素处理，然后进行扦插，株距 6 ~7 cm，按压结实并浇足水，待 20d 生根，成活后浇 1次水粪。

田间管理

1 中耕除草。到菊花现蕾前一般进行 4 ~ 5 次除草，宜浅不宜深，一般应每隔 2 个月中耕 1 次，同时培土，防止倒伏。

2 追肥。菊花喜肥，除基肥外生长期还要进行追肥，一般追肥 3 次。第 1 次在移栽返青后，亩施 10 ~15 kg 尿素，催苗；第 2 次在植株分枝时；第 3 次施肥在现蕾期，施肥量不宜过大，与第 1 次相同。

3 摘蕾。菊花摘蕾可提高其产量，在 5 月下旬，当苗高 25 cm 时，选晴天摘去顶心 1 ~ 2 cm，以后每隔半个月摘心 1 次，在 7 月中下旬后停止，否则分枝过多营养不良，反而影响菊花的产量和质量。

病虫害防治

1 根腐病。根系腐烂，呈干腐状或乱麻状，叶片枯黄凋萎，多发生在开花前后。防治方法：适当灌水，涝排旱灌，疏松土壤。

2 叶斑病。初期植株叶片呈黄色和暗褐色圆形或椭圆形大小不等斑点，随后病斑中心有小黑点，基叶发黄、干枯，逐渐上部叶片、花蕾发病。防治方法：忌多施氮肥，注意排水通气，及时去除病叶。可采用 80%可湿性代森锌 500 倍液或 1%波尔多液防治，病前每月喷药 2 ~ 3 次预防，发病时 7 d 喷药1 次。

3 霜霉病。由真菌中的一种鞭毛菌引起。主要为害叶部，空气潮湿时叶背产生霜状霉层，有时可蔓延到叶面，严重时全部外叶枯黄死亡。防治方法：发病初期可用 60%灭克可湿性粉剂 800 ~ 1000 倍液和 65%代森锌可湿性粉剂 500 倍液喷雾。进入雨季应及时排水。不宜连作，可实行与禾谷类作物 3 年以上的轮作。

4. 菊花切花采收标准

菊花切花以0℃下干冷贮藏为主。采收后的菊花在运输前用含5%的蔗糖和杀菌剂的脉冲液在2℃条件下脉冲处理16小时，在预冷后进行分级，每12枝一把进行捆绑码入箱内，将其置于温度为-0.5～0℃下，相对湿度90%—95%，不需要光照的环境中进行贮藏，也可装入0.04～0.06mm聚乙烯薄膜袋作湿包装，贮期达3—4周。

将采后的菊花切花基部在200—4800mg/kg的硝酸银溶液中浸泡5～10s，可使其寿命延长8～10d。贮藏之后菊花应解开包装，放在8～10℃下2～3h，然后转入温室下，再剪截花茎插入保鲜液中，可用200mg/L的8-HQC+2g/LD的蔗糖保鲜液，可延长切花的瓶插寿命。

5. 切花菊设施栽培主要采取什么繁殖

一、分株。夏菊通常在9月下旬分株，秋菊于11月至翌年3月分株，寒菊于4-5月分株较为合适。分株苗的缺点是易于传染母株病毒；下部叶片脱落，开花之后的生长势减弱。其优点是育苗初期一般生长迅速。分株要选择无病、健壮的母株，将健壮苗从母株上切取下来，植于苗床或箱盆之中培养。要注意的是，选取茎短缩、叶重叠呈莲座状的冬芽，需要维持0℃左右的低温30天，才能打破莲座。否则，即使定植在温室里，也不生长。

二、扦插。用于扦插的菊苗顶芽长到15-18厘米时，将其上部剪取6-8厘米，用作插穗。侧芽也可用作插穗。插穗要去掉下部叶片后插入基质中，大的叶片剪掉一半，以减少蒸发。通常使插穗带有3-4片展开叶为宜。扦插能以少量母株繁殖大量的菊花幼苗，而且新生的根系发达，生长强健。通常对于8、9月开花菊和秋菊的促成栽培，先是加强越冬母原的肥水管理，在2-3月选取发育良好的顶芽扦插；秋菊的普通栽培，在5-6月扦插；晚秋菊和寒菊的普通和抑制栽培在6-8月扦插。

三、组培。菊花是国内花卉组培率先获得成功的一种花卉，目前已可以顺利地用于生产。

（1）材料准备：接种材料取菊花老根抽生的新枝嫩芽，或在当年扦插成活的植株上取其嫩茎，洗涤、漂清。先用0.1%的吐温浸泡2-3分钟，脱去嫩枝表面的绒毛，然后用70%的酒精进行表面消毒，浸泡30秒，再在10%的漂白粉溶液中消毒8-10分钟，然后用无菌水漂洗6-7次。接种时将材料切成0.5-1厘米长的小段。

（2）培养过程：在室温25℃左右、并用日光灯加光8小时的恒温室中培养，经2周左右可陆续产生愈伤组织及绿苗，一个月后经过转移，绿苗继续丛生、伸长，再经转移增殖或转移到1-4毫克/升的培养基上，可长根完全，形成完整植株，即试管苗。

（3）试管苗移栽：将试管苗取出，洗去附着在苗上的培养基，移栽到蛭石基质中，浇灌清水，成活率很高，近百分之百。在蛭石中生长10天左右即可移入培养*中进行常规栽培，植株健壮，开花良好。

四、栽培技术。菊花因花期调节的方法不同，其栽培上也有差异，但也有其共性，具体如下。

（1）肥料：菊花是喜肥的花卉，可用迟效颗粒作为基肥，每100平方米施用氮、磷、钾肥3.5-4千克。在生长期间用0.1%尿素及0.5%磷酸二氢钾混合液作为追肥施用5-10次。

（2）定植：定植的密度为每平方米60-75株，可视花朵的大小而增减。

（3）：幼苗长到20-25厘米高时，在30厘米高处，使植株笔直生长，以后每增高25-30厘米时，都要1次。通常切花菊在其整个生长期要3次。

（4）剥侧芽和剥蕾：花芽分化结束、株高30厘米时，侧芽开始发生；任其生长，会使株形、通气透光变差，所以要及时剥除。茎的顶端往往也生出3-4个花蕾，留下位置好、形状完整的，其余及早剥除。

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