单瓣梅花有哪些品种?
一、单瓣梅花有哪些品种?
单瓣(江梅)品种群。
江梅是比较原始的梅花品种,5瓣,花瓣白色,花萼绛红色,花有清香。江梅最初都生长在野外,后来才引种培育。许多花果两用的品种是江梅品种群的品种。江梅也有粉色、红色的品种,如小红长须梅、桃寒红等。
宫粉梅。
宫粉梅,原来是属于真梅系直枝梅类宫粉型,现在单独为一个品种群。宫粉梅是梅花栽培类型中品种最为丰富的种群,宫粉梅无单瓣,花瓣皆为复瓣或重瓣,呈或深或浅的红色,花香浓郁清冽,很多果梅的花也是宫粉型的。
江梅品种群(Single-Flowered Group)
花呈碟形,单瓣,呈纯白、水红、桃红、肉红等色,萼多为绛紫色或在绿底上洒绛紫晕。有‘单粉’、‘江梅’、‘寒红梅’等品种。
二、小型梅花品种?
、直角梅、照水梅等类;按花色花型可分为宫粉梅、红梅、绿梅、美人梅、榆叶梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。
其中宫粉梅最为普遍,
一般小型梅花都属于观赏性梅花,包括腊梅,红梅等
三、梅子有些什么种类?
依据原料果实分类
话梅
:原料是梅子,也就是梅树的果实。春季刚结果时果实为绿色,故称青梅;到6月份梅子黄熟,故称黄梅。所以青梅、黄梅说的是梅子的不同阶段,而非不同品种。陈皮梅、乌梅、韩话梅等均属此类,区别在于梅树种类和加工方法不同,比如乌梅是把黄梅低温烘干后闷至颜色变黑。至于老婆梅名称的由来,一定与其口感和来历有关,就如同“话梅”名称的由来,就是因为在闲聊时常被食用而得名。
西梅
:西梅虽说也是梅子,但口感与话梅大不相同。西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen,这是西梅梅子的故乡。而话梅的梅子应多产于中国(梅树的原产国为中国,有三千多年历史)。
嘉应子
:原料是李子,那么李跟梅有何区别呢?李和梅同属蔷薇科,具体到属和种就比较复杂了,比如李属包括李和桃,杏属包括杏和梅。总之,李子和梅子的特征是很相似的,因此可以如法炮制地加工出各类李制话化类食品。今天在超市买嘉应子,结果稀里糊涂拿错,回来一看变成陈皮梅了。。
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