桶装海棠果种植技术(自己做海棠果罐头)

更新：2023-04-03 15:09:13归类：鲜花知识人气：2

1. 自己做海棠果罐头

海棠果大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果。海棠果含有的水分和纤维素比较高，可以促进食欲，你知道海棠果的食用方法吗，来看看是如何食用的。

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼奶，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。海棠果可以这样食用，可以有开胃健脾的作用，而且还可以有清热解毒的效果，对于去火气有好处。

5、海棠果酱

将海棠果全部洗净后，切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5：3)腌制10小时;将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。

1、食材：海参果1个，蜂蜜1袋。

2、把海参果从中间对半切开。

3、在海参果内部中间划一下，两边划一下。

4、讲海参果的里面的籽和汁倒入碗中。

5、往海参果籽和汁中加入蜂蜜。

6、搅拌均匀即可食用。

海棠果罐头的做法步骤：

1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。

2,在锅中加入800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。

3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。

4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻

其实十分钟就可以吃，但本人认为还是时间越久煮的稍微软点，才能使汤汁和果实都好吃。

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头，没有任何添加剂，纯天然、好吃、经济、尤其冬季饭后吃

海棠果不用去皮、去核，只需要洗干净，放入耐高温的玻璃罐中，加上冰糖或者白糖，上锅蒸熟，再盖上盖子密封好，就完成了。

海棠果罐头是独属于秋季的新鲜水果罐头，它果香浓烈，有人说它像小苹果，其实海棠果的香味比苹果味还好闻。由于它比较酸，在蒸的时候，需要加入大量的糖以中和酸味。放凉之后的海棠果罐头，果香馥郁，酸甜开胃，口感绝佳。

1、刚刚摘下来的海棠果可以清洗干净，表面没有水分后，放入冰箱保存，自然保存时间会很久一点。

2、海棠果也可以装入真空袋子中，这样保存的时间会更长，还不会影响口感。

3、海棠果想保存下来，也可以做成果酱，相信味道也会是别有一番滋味的，做成果酱后保存到玻璃瓶中，密封起来。

4、海棠果想保存时间很长一点，还可以进行风干，去除水分，制成果脯，进行袋装，或者罐装保存。或者风干，制成海棠干。

5、想保存海棠果，不失原来的味道，还可以制成海棠果罐头，这样保存的时间也会大大延长。

6、当然，如果需要保存的海棠果数量较大的话，那就是冷库储存，现在只要出资，就有专门的冷库保存出租。