鲜昙花泡后可以吃花(昙花鲜花可以吃吗)
1. 昙花鲜花可以吃吗
花朵可以和肉搭配煲汤或炒
2. 昙花的花能吃吗?怎么吃?
昙花的花含有胶质、糖类，可以食用，并且味道还不错，不过可以食用的昙花都是我们常见的白色品种，那些红色、紫色的稀有昙花品种就不要尝试了。
昙花肉质厚嫩滑腻，味道清香，于是各种昙花的吃法就出现了，常见的有凉拌、煲汤、炒鸡蛋，甚至还有裹上蛋液油炸的。
3. 昙花的花能不能吃
白色品种的昙花能吃。
昙花的花含有胶质、糖类，可以食用，并且味道还不错，不过可以食用的昙花都是我们常见的白色品种，那些红色、紫色的稀有昙花品种就不要尝试了。
昙花肉质厚嫩滑腻，味道清香，常见的有凉拌、煲汤、炒鸡蛋，甚至还有裹上蛋液油炸的。真是各显神通，一定要物尽其用呀。不过，想到那一碗暗香浮动的昙花银耳羹，颜值与口味并存，不禁要流口水了。
4. 昙花可以直接吃吗
首先要知道，不是每种花都可以食用，有些花是有毒的，例如：夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等，这些花是不能吃的。
常见可以食用的花：藏红花、菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。
[注意点]
1.注意是否有农药污染。
2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。
[烹调花前的准备]
将整朵花拆开，去除花萼，再将花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小时。
[花的各种烹调方法]
1.花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
适用花种：藏红花、玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。
2.花酒：以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时，去涩杀菌，然后捞起阴干，加入白酒中，同时加入适量的冰糖。密封后，置于阴凉处2-3个月后，让花的香味、颜色充分与酒融合，即可开封饮用。
适用花种：藏红花、菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。
3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。
适用花种：藏红花、玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。
4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。
适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。
5.炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉，均可以炖煮的方式处理。
方法一：将水或高汤、主材料（鸡、鱼等）、调味料等直接倒入锅里，以大火煮沸后，改小火慢炖，起锅前，加入花瓣后熄火。
方法二：将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮，这种方法会使汤头充满花香，但花瓣会被煮烂。
方法三：将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖，待入味后加入煮好的汤汁中。
适用花种：百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。
6.火锅：做火锅的添味料。
适用花种：花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。
7.凉拌：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后，迅速取出。
适用花种：玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花等。
8.油炸：用面粉、蛋汁、清水调制成面糊，放进油锅中热炸至金黄色即可。
适用花种：玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。
不适合花种：桂花。
9.快炒：先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟，等锅起时，混入新鲜的花瓣，然后大火快炒数下，即可。
10.花糕点：以花瓣当成调味素材，加入糕点中。
5. 昙花可食用吗
食用方法：
刚摘下的新鲜昙花清洗干净，可用盐水稍泡一下。去掉昙花花蕊。将清洗好的昙花切成长条状。锅内放入橄榄油，将昙花条放入稍炒一下。锅内放入少许水，煮开。最后加入调好的蛋花和泡好的紫菜，煮开，关火即可食用。
6. 昙花花朵可以吃吗
开花后8～10分钟内采摘是最佳时机,有条件的情况下最好能马上烘干,对肝脏比较好。但昙花一现,开花时间很短,并且一般是在后半夜。昙花的花期较短，会在6-10月份开花，通常在晚上8、9点开花，差不多3-4个小时后会慢慢的凋谢。它每年就会开一次花，花期很短暂但是却很有观赏性，很难可以见到它开花，所以它开花是一个好兆头
7. 昙花的花可以吃吗有什么作用
不能，优昙花的学名叫山玉兰，落叶乔木，木兰科，叶革质椭圆形或卵椭圆形，花大而白，芳香，其气味如同佛寺中能嗅到的气味（仿佛焚檀香木的气味）。可能因为这种关系，进入佛国，便成为祥瑞灵异之物了，在云南十分普遍。昆明的昙华寺中就种着一株，乃明代所种，寺也因花树而得名，西山华亭寺和翠湖中都有栽培。
8. 昙花可以吃吗?怎么吃
一岁半可以吃昙花，但不建议吃。
昙花的开花时间非常的短暂，却也极美丽，花瓣为纯白色，但是很多人却不知道昙花可以吃吗，其实是可以吃的，可以用来煲汤、泡茶，口味香甜爽口，也可将全花切成丝与肉一起炒，是一道可口的美味佳肴，深受很多人的喜爱。
经常食用昙花对身体健康有益，但也不可多食需要适量，把新鲜的昙花晒干后泡茶喝有止咳化痰、清热润肺的功效，昙花煲的汤可做甜品也可以做鲜汤，口味极鲜，且有益气功效，一般适用于中老年人食用最好。
久久花店版权声明：对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
