《中国园艺花卉》(中国园艺植物)
1. 中国园艺植物
当前中国设施园艺发展存在的主要问题和建议
一设施园艺存在的主要问题
我国长期缺乏设施园艺方面的基础研究和战略发展研究,在宏观管理、科技创新、技术理论、人才培养等方面的发展进步缓慢,造成现阶段我国设施园艺产业化发展水平不高、模式落后等一系列问题,集中体现在以下几方面。
设施科技含量低
设施园艺是技术密集型产业, 需要较高的科技含量,江苏省设施园艺的科技和装备仍处于较低水平。虽然发展了不少高标准设施蔬菜园区和生产基地,以钢架为骨架的保护设施,日光温室及智能温室,分别占设施园艺面积的 19.3% 和 5.8%,但是,简易的竹木结构大棚仍占主导类型。设施环境可控程度与水平低,抗御自然灾害的能力差,难以实现机械化作业, 严重影响了设施功能的发挥, 也限制了设施园艺产品的质量,产量和供应持续性,另外,配套的栽培技术多以传统经验为主,缺乏量化指标和成套技术,与发达地区相比存在很大差距。
自主创新品种匮乏
缺少设施栽培,特别是缺少适宜现代温室集约化栽培的品种是全国设施农业存在的主要问题,有关部门和科研单位将技术引进与自主研发相结合,开展了温室设施,设施专用新品种选育工作,桃,枣,草莓,葡萄,辣椒,西红柿,西瓜等一批自主创新的设施专用新种脱颖而出,但是,仍不能满足产业发展需要。
设施科技含量低
设施园艺是随着人们生活水平的提高,对物质的一种需求,而衍生出来的一种产业,发展了不少高标准设施蔬菜园区和生产基地,以钢架为骨架的保护设施,日光温室及智能温室,分别占设施园艺面积的 19.3% 和 5.8%,但是,简易的竹木结构大棚仍占主导类型,设施环境可控程度与水平低,抗御自然灾害的能力差,难以实现机械化作业, 严重影响了设施功能的发挥, 也限制了设施园艺产品的质量,产量和供应持续性。另外,配套的栽培技术多以传统经验为主,缺乏量化指标和成套技术,与发达地区相比存在很大差距,我国设施园艺产业的发展模式仍以个体农户独立经营为主。在这个模式中,个体户自己栽发产品,但是这种模式的缺点就是个体农户种植产品的不确定的品种、数量和质量造成区域性产品很难与市场建立相对稳定的供货渠道和占据稳定市场份额,毕竟小生产很难与大市场、大流通对接。同时,产业整体竞争力、抵抗市场风险的能力以及灾后救助及恢复生产机制差,一旦遭受自然灾害或外部市场产品的冲击,将严重打击种植者的生产积极性。
我国设施园艺装备在质和量两方面都很落后,配套设施都达不到指标,这些设施规格、结构随意性较大,档次低,无温、湿、光等环境因素的控制和调节,难以实现机械化作业,严重影响了设施功能的发挥,也限制了设施园艺产品的质量、产量和供应持续性,同时阻碍了新技术、新工艺的开发和推广。
产品品质与安全面临考虑
设施栽培中,由于温室环境的改变,加上重茬连作等因素,导致作物病虫害较重,生产过程中往往会大剂量甚至超剂量使用农药,农药残留严重超标,造成人畜中毒的事件屡见报端,有的生产者过于追求产量,超标准或违禁使用植物生长调节物质,不仅造成产品风味差,而且给人类健康带来一定的危害,过量施肥加剧设施园艺连作障碍的问题在我国也普遍存在,土壤结构受到破坏,地下水受到污染,如果不加以重视,势必造成产品品质和市场竞争力下降,甚至出现大面积滞销,损失严重。设施园艺技术依存度较高,技术的普及程度和应用速度直接决定了产业的整体效率和效益,当前,江苏设施园艺推广平台和体系已初步建立,但运行效果不够理想,技术推广水平普遍不高,一方面农业科研单位在农业技术推广体系中的主体地位尚未确立,另一方面,广大基层科研人员与科技示范推广工作结合不紧密,各地引入的技术人员多来自山东浙江等地,但这些技术人员水平参差不齐,尚不能适应地方的区域特性,技术创新与技术推广相互促进,相互推动的局面也难以形成,严重制约了设施园艺产业的发展。
二 对园艺建设发展的建议
加强研发投入
设施园艺是地域性比较强的受控农业,受管理技术的影响程度比自然农业大得多,在这方面我国和发达国家的差距主要在于科技水平及科技含量的差距。所以,要加大研发投入,提高产业的科技水平,一是加大研发经费投入。设施园艺属于高投入,高产出,高风险产业,需要强有力的政府支持,需要发挥财政资金的导向作用,重点扶持一批高效设施园艺基地的发展,吸引外资和社会资金开发设施园艺,同时,研究制定设施园艺生产基地设施建设补贴,生产保险,贷款税收优惠以及扶持农民合作经济组织构建等优惠政策。
做好科技规划,引导产业健康发展
按照发展现代农业的要求, 根据行业形势和区域特点,围绕高效农业的目标,及时总结经验,认真分析市场,做好竞争力和产业定位,科学规划布局,探索设施园艺产业发展新路子#制定有利于农业土地交易的灵活政策和措施,在不改变土地农业用途的前提下,为设施园艺业的规模化,产业化发展提供土地政策保障。创新经营模式,因地制宜地发展专业合作组织,积极推行!专业合作组织+基地+农户的一体化现代设施园艺生产经营模式,提高园艺业的市场化,组织化程度,规范生产资料市场,产品市场,提供产品采后加工。
进一步完善技术推广体系
加强农技推广体系建设,加大对农技推广的投入保障力度,充分发挥政府机构和社会力量两方面的积极性,逐步构建以公益农业技术推广机构为主导,龙头企业,民间科技机构,农民专业合作组织及其他社会力量广泛参与,上下连贯,分工明确,功能齐全,运转有序的新型农技推广体系;建立设施园艺研究机构重点依托单位和科技开发技术队伍,支持鼓励有实力有条件的企业成立设施园艺科研中心,加强产学研合作,鼓励省市级科技机构的科技人员深入一线开展设施园艺作物生产的技术集成创新。展示示范进村入户指导培训等推广活动,并加强业绩的考核监督,使农技推广队伍能为当地发展设施园艺产业提供强有力的科技支撑。
总而言之,我国设施园艺产业正面临难得的发展机遇,其在未来的建设面积将不断扩大,在强生产、保供给、促增收、创就业等方面将发挥更大作用。因此需更认真分析矛盾和面临问题,切实转变设施园艺的发展方式,逐步实现产业升级。当前存在的科技创新、技术推广、人才素质、宏观协调等方面的问题已严重影响到设施园艺生产水平的提高和发展模式的改善,也将严重制约在新的历史条件下设施园艺经济、社会、生态效益的全面发挥,需要在逐步建立宏观管理体系的前提下,进一步完善产业政策体系,提高设施园艺生产要素质量,加快产业运行支撑和保障体系,统筹近期与长远、兼顾区域与全局,使中国设施园艺能够早日进入一个全面改善的发展通道。
2. 中国园艺植物品种太少了
一、六道木产地
六道木属忍冬科,别称又为交翅、降龙木、六条木,六道木生长在海拔1000 到2000米的山坡灌丛、林下及沟边。六道木产地多分布在我国黄河以北的辽宁、河北、山西等省,最著名的六道木产地是佛教圣地山西五台山。
二、六道木特点
六道木的特点在于六道木木质坚韧,木面光滑细密,不易折,握之不冷不热,提之不轻不重。六道木深受人们喜爱,是叉齿、拐杖、佛珠等物品的常见原材料。此外,因为六道木耐半阴,耐寒,耐干旱瘠薄、耐修剪,喜温暖等特点,因而六道木也是一种优异的园艺植物品种。
三、六道木的主要品种
1、大花六道木:常绿矮生灌木,幼枝红褐色,叶片倒卵形,墨绿有光泽。花粉白色,有香味,花萼粉红色,花期5-11月。大花六道木属阳性植物,性喜温暖、湿润气候,在中性偏酸、肥沃、疏松的土壤中生长快速。大花六道木耐荫、耐寒(-10℃)、耐干旱、抗短期洪涝、强耐盐碱,适宜丛植、片植于空旷地块、水边或建筑物旁。
2、金叶六道木:常绿灌木,春季叶呈金黄色,夏季转为绿色。花色白中带粉,花型优美,开花繁茂,花期5-11月。金叶六道木喜阳,耐荫,喜温暖、湿润气候。金叶六道木适宜中性偏酸性肥沃土壤,亦耐干旱、贫瘠。金叶六道木适宜丛植、片植于空旷地块、水边、建筑物旁或做花篱。
3、红花六道木:是六道木中的一个红花品种,花色粉艳,亮丽异常。红花六道木叶片较小,枝条细长自然下垂,其垂枝姿态很有特色。
3. 中国园艺植物资源对世界有何贡献
总体成就:创造了古文明帝国
一、天文学
1、中国古代的天象记录
2、中国古代在天体测量方面的成就
3、浑仪和简仪——中国古代测天仪器的成就
4、中国古代的历法成就
5、中国古代的宇宙理论
二、数学
1、十进位值制、筹算和珠算
2、出入相补原理
3、割圆术和圆周率
4、刘徽割圆术
5、中国剩余定理
6、高次方程数值解法和天元术
7、内插法和垛积术
8、中国古代的无穷小分割思想
三、物理学
1、中国古代的力学知识
2、中国古代的声学知识
3、指南针和中国古代的磁学知识
4、中国古代光学成就
5、四化学和化工
6、造纸术的发明和发展
7、火药和火药武器
8、驰名世界的中国瓷器
9、中国古代的油漆技术和漆器
10、古代炼丹术中的化学成就
五、地理学
1、中国古代对天气现象的观测和理论
2、中国古代的物候历和物候知识
3、中国古代的旅行考察事业
4、中国古代的水利工程和水文知识
5、马王堆出土的地图和裴秀制图六体
6、中国古代的矿物学和采矿技术
7、中国古代对海陆变迁的认识
8、中国古代的地震测报和防震抗震
六、生物学
1、中国现存的几部古代动植物志
2、中国古代的动植物分类
3、中国古代关于遗传育种的研究
4、中国古代认识和利用微生物的成就
七、农学
1、中国古代几部重要农书
2、精耕细作是中国农业技术的优良传统
3、历史悠久的中国园艺技术
4、茶
5、中国古代养蚕科学技术的发展和传播
6、中国古代畜牧兽医方面的成就
八、医药学
1、从两部古典的中医名著看中国医学的早期成就
2、中药学的突出成就
3、中国医学独特的针灸疗法
4、中国古代医学的突出成就之一——脉诊
5、中国古代的外科学成就
6、免疫法的先驱
7、世界第一部法医学专著
九、印刷术
印刷术的发明发展和外传
十、纺织
1、中国古代的纺车和织机
2、中国古代的丝绸和丝织技术
3、中国古代的葛、麻纺织
4、中国古代的染色技术
十一、冶金铸造
1、中国古代冶金技术的成就
2、炼钢技术
3、湿法冶金的起源——胆铜法
4、中国古代三大铸造技术
十二、机械
1、中国古代的农业机械
2、中国古代原动力的利用——人力的进一步发挥和自然力的有效利用
3、中国古代各种车辆、指南车和记里鼓车
4、水运仪象台
十三、建筑
1、雄伟的万里长城
2、中国古桥成就
3、世界历史名城——唐代的长安城
4、辉煌灿烂的故宫建筑
5、颐和园——中国古典园林建筑的珍贵遗产
6、中国古代高层砖石建筑——嵩岳寺塔和其他
7、世界上现存最高的古代木构建筑——山西应县木塔
十四、造船和航海
1、中国古代造船工程技术成就
2、中国古代航海技术上的成就
十五、军事技术
1、中国古代的兵器成就
2、中国古代战车、战船和城防技术成就 、
十六、少数民族的科技成就
1、蒙古族在我国古代科学上的贡献
2、藏族医学的成就
3、新疆古代少数民族在农业科学技术上的贡献
4、美丽精致的壮布和壮锦
5、彝族的火器——“葫芦飞雷”
4. 我国园艺植物发展概况
一年生草本植物,一般春天播种,夏秋季开花。二年生观赏植物 ,秋季播种,来年春季开花。一年生的植物生命只有一年,来年要再种,如凤仙花。二年生的植物是二年,如郁金香。
5. 中国园艺植物种质资源
简单的说,园林注重的是设计、绿化等,而园艺侧重的是栽培等
园林学是研究如何合理运用自然因素、社会因素来创建优美的、生态平衡的生活境域的学科。
游乐和休息是人们恢复精神和体力所不可缺少的需求。几千年来,人们一直在利用自然环境,运用水、土、石、植物、动物、建筑物等素材来创造游憩境域,进行营造园林的活动。
在园林营建中,改造地形,筑山叠石,引泉挖湖,造亭垒台和莳花植树,要运用地貌学、生态学、园林植物学、建筑学、土木工程等方面的知识,还要运用美学理论,尤其是绘画和文学创作理论。在规划各种类型的园林绿地时,需要考虑它们在地域中的地位和作用,这就涉及城市规划、社会学、心理学等方面的知识。
园林学的内涵和外延,随着时代、社会和生活的发展,随着相关学科的发展,不断丰富和扩大。对园林的研究,是从记叙园林景物开始的,以后发展到或从艺术方面探讨造园理论和手法,或从工程技术方面总结叠山理水、园林建筑、花木布置的经验,逐步形成传统园林学科。
资产阶级革命以后,出现了公园。先是开放王公贵族的宫苑供公众使用;后来研究和建设为公众服务的各种类型的公园、绿地等。随着人们对自然依存关系的再认识和环境科学、城市生态研究的发展,人们逐步理解到人类不仅需要维护居住环境、城市景观和生态平衡,而且一切活动都应该避免破坏人类赖以生存的大自然。园林学的研究范围随之扩大到探讨区域的以至国土的景物规划问题。
园艺学是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。 园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学。 园艺业,园艺业,即园艺生产,是农业的一个重要组成部分。园艺学的涵义就是研究集约栽培的果树、蔬菜及观赏植物中生物学特性、栽培、繁育技术以及园艺产品贮藏加工和营销的综合性科学。
有人认为园艺学的英文单词中的“culture”是“文化”的意思,他(指个别园林人)把这个“文化”理解为“文化艺术”。于是,就认为"gardening"和"horticulture"是同一个意思,不久在某些词典中发现将“gardening"解释为“园艺”,“horticulture"解释为关于花卉蔬菜果树之类的艺术<(art of)flower,vegetable&fruit tree>, 将中文词语“园艺学“翻译成"landscape gardening",甚至某些园林花卉公司更是以“XX园艺”为商标或品牌,园林花卉企业的公司不叫“园林花卉公司”,而是叫“XX园艺公司”,其英文为“XX horticulture company",更让人们无法接受的是有个名为“中国园艺博览会”的机构的网站竟然以china-gardening为网站域名,“园艺博览会”不是“园艺业”的博览会,而是"gardening eXPo"博览会。
随着科学技术的发展,园艺学的研究内容与分工也更具体,主要包括果树园艺学、蔬菜园艺学和观赏园艺学等分支学科。
6. 中国园艺植物研究所
中国农业科学院蔬菜花卉研究所创建于1958年,是熟茶花卉学科唯一的国家级公益性专业研究机构,其主要任务是围绕我国蔬菜,花卉产业和学科发展的重大需求,开展应用基础研究,是中国农业科学院所属专业研究所之一,其前身是华北农业科学研究所园艺室,她是全国蔬菜学科重要的学术研究中心。
7. 中国花卉园艺
!从行业上认定,花卉产业是在农业范畴。我国大农业包括:农业、林业、水利、牧业、渔业。花卉种子可依然定为农业范畴。林业的林木种子,是指乔木、及灌木的种子。花木种植,是属于种植业。种植业,是农业的一个门类。
如果是大型观赏性花木,也可以归为林业。 从行业上认定,花卉产业是在农业范畴。我国大农业包括:农业、林业、水利、牧业、渔业。花卉可依然定为农业
圆林专业 农学或园艺是学习农作物或果、蔬作物种植技术等方面知识的,种植花卉应是属于林学范围的园林专业。不过现在园艺和园林专业好像都有
8. 园艺常见植物
园艺产品一般指以较小规模进行集约栽培的具有较高经济价值的作物。
1.园艺:园艺作物通常包括果树、蔬菜、各种观赏植物、香料植物及药用植物等,主要分为果树、蔬菜和观赏植物三大类。
2.果树是多年生植物,而且主要是木本植物,提供可供食用的果实,包括落叶果树、常绿果树、藤本和灌木性果树和一小部分多年生草本植物。
3.蔬菜则以一、二年生草本植物为主,不限于利用果实,根、茎、叶和花等部分也可利用,因而又可划分为果菜类、根菜类、茎菜类、叶菜类和花菜类等;此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻类植物。
4.观赏植物中既有一、二年生,多年生宿根或球根花卉,也有灌木、乔木等花木,可为人们提供美的享受和用于防止污染,改善环境。
5.实际上有些园艺作物与其他作物往往很难明确区别,而且各国各地区的分类习惯也不一致。如有些国家作为园艺作物的马铃薯和甜玉米,在美国被列为农作物;在较粗放管理下的枣树、栗树特别是坚果类果树常被视为经济林木;油菜和蚕豆、豌豆分别是油料和粮食作物,但在小规模作蔬菜用栽培时就成为园艺作物;草坪用的草类是园艺作物,而大规模栽培的牧草就成为饲料作物;欧洲还有把香料植物、药用植物归入园艺作物的,而中国则习惯上把它们连同烟草、茶、咖啡等作为特种经济作物,归入广义的农作物一类,等等。
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