求购莜麦种子(莜麦种子价格)

1. 莜麦种子价格

yóu第二声，

莜，普通话读音为yóu，最早见于秦朝小篆说文时代。“莜”的基本含义为一年生草本植物，种子可磨成面供食用，如莜麦。

“莜”，初见于秦朝小篆时代，形声字。艸(艹)表意,其古文字形体像草,

2. 莜麦籽种

莜拼音：yóu,笔划：10部首：艹五笔输入法：awht基本解释：--------------------------------------------------------------------------------莜yóu〔莜麦〕一年生草本植物，种子可磨成面供食用。亦作“油麦”。笔画数：10；部首：艹；笔顺编号：1223223134详细解释：

3. 莜麦的种植条件

一亩地的莜麦草种植成本在200元人民币左右，这里面包括，莜麦种子成本为15元，灌溉浇水费用为30元左右，收割费用为100元左右，具体种植成本还要结合实际情况再论。

莜麦亩产量很低，大概平均亩产量在300～600斤（150～300公斤）之间，平均亩产量约450左右（225公斤左右）。这是莜麦不能成为普遍性主粮和不能普遍种植的根本原因。

4. 莜麦种子哪里有卖

1.

燕麦的种子有稃包裹，而且不容易脱皮，而莜麦的种子裸露，没有稃包裹。

2.

莜麦耐瘠薄，大部分地区可以种植，且产量较高，而燕麦需求的水肥条件较高，产量也较低。

3.

莜麦的脂肪酸、总蛋白、氨基酸和黄酮含量都明显高于燕麦，β葡聚糖含量也略高于燕麦。

5. 莜麦种子多少钱一斤

莜面蜂窝 主料：莜面 辅料：面粉、黄花菜、台蘑 调料：盐、花椒、姜、鸡精、食用油 做法： 1.将黄花菜洗净，台蘑洗净切成条，姜洗净切成末， 2.将面粉用温水和成面团，挤成小剂，放在刀背上用手搓成小卷，放入笼屉上锅蒸8－10分钟取出放入盘中； 3.坐锅点火放入油，油六至七成热时放入花椒炸出香味，加入姜末、台蘑、黄花菜、盐、水翻炒，待汁浓时倒入装有蜂窝的盘中即食。

特点：味美香醇。

内蒙古的莜面是一种非常有营养的面食，做法也有许多。

最主要的是莜面条和莜面卷儿莜面条最好做，将莜面面粉用温水和成面团，如果家里有压面条的机器（一种塑料的挤面条的管状物品，将小面团放进去，拧把手，然后面条就从另外一端出来了，也叫饸he佬lao床子），将做好的面条上笼屉蒸熟，然后就可以沾自己喜欢的作料吃了。

莜面卷就是你们在西贝莜面村广告上看到的那种立在笼屉里的卷状物，做这个需要一定的技巧，揪一个小面疙瘩，然后放在铁皮上（我常用刀面），用手掌一搓就成一个小面片了，揭起来，顺势在手指上一绕，就成一个卷儿了，把它立在笼屉上，做完一笼后就可以上过蒸了，吃法和莜面条一样，都是沾料吃。

吃莜面很重要的一点就是作料，正宗的作料有泡菜汤、猪肉汤、鸡汤等等，但我发现数沾凉皮汤最好吃，也就是大家吃凉皮的时候，不要凉皮，单让师傅调一碗作料汤，那是我感觉最好吃的。

夏天一定要凉拌冷莜面 在西北，莜面是最常见、最普通的家常面食，无论蒸、炒、煮、凉拌都很好吃。

其实，莜面就是燕麦粉，营养非常丰富，是一种草本植物，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗有芒，籽可食用。

莜麦耐寒耐旱，生长期长，适合在寒旱地区种植。

在中国，内蒙古乌兰察布盟、山西雁北地区和河北张家口地区都是盛产莜面的地方。

在国外，通常将燕麦粉(莜面)制成面包、饼干等食品。

在中国莜面被制成莜面卷、莜面窝、莜面条、莜面鱼等各种花样，食用时蒸、炒、煮、凉拌皆可。

其中用酸辣汤汁加上时令蔬菜凉拌莜面条的吃法比较适合夏季。

也可以用热羊肉汤、熟土豆伴餐；还可以按照自己的口味，酸、辣、甜、咸自行调制。

材料：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司。

做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀成面条；煮熟过凉水；将各种配料、调料依个人口味拌制即可。

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