常见蔬菜的花(常见蔬菜花芽分化)

1. 常见蔬菜花芽分化

侧生花芽分化的程序是由枝基部最先开始，然后按枝上节位的顺序先后进行。花芽分化前，枝条往往已停止生长，并且常在侧芽形成不久，约需经过一定时间才开始花芽分化，如桃、李的花芽是在侧芽生长锥开始分裂的11周以后，葡萄大约在3周后才进行分化。情况也不绝对，在旺盛生长的徒长枝上，顶端生长就不一定停止，其侧芽仍可分化成花芽。还有一些一年生的蔬菜植物，如茄子和辣椒，是在播种后一个月便已开始花芽分化了，而番茄还要早一些。

花芽分化的时间，是依植物种类和气候条件而不同。同一品种，在同一地区，每年花芽分化时期大致是接近的。这样才会出现在相同纬度地区，同一种植物有相类似的开花期。如在南方，3月开桃花，4月开樱花，7月开荷花，基本上是不变的。

2. 果菜类蔬菜花芽分化的特点

一、性质不同

1、花芽：维管植物中尚未充分发育和伸长的枝条或花。

2、叶芽：亦称“营养芽”，指能发育成枝和叶的芽。

二、 结构不同

1、花芽：花芽由未发育的一朵花或一个花序组成，其外面也有鳞片包围；芽体肥厚，多数芽尖歪斜，鳞片光亮无茸毛。其内部特征与顶花芽相似，只是嫩圆球较小而稍扁，小圆球数量少。

2、叶芽：叶芽的结构芽包括芽轴、生长锥、叶原基、幼芽、腋芽原基、鳞片等，芽体直立，瘦瘪，颈部较粗。

三、特点不同

1、花芽：通常因花芽比叶芽粗而圆，所以外观上，多可与叶芽或花芽同叶芽混生的混合芽进行区别，但当芽还处于相当幼嫩时，则必须经解剖才能确定雄蕊或雌蕊原基的分化。

2、叶芽：生长锥是中央顶端的分生组织，其周围的一些小突起就是叶原基，而其周围的大型突起就是将来要长成叶子的幼芽。

3. 花芽分化规律在生产中的应用有?

1、加强肥水管理，加快物质的积累和树冠体积迅速扩大，有利于花芽分化。

2、控制树势旺长，在加强肥水管理，迅速扩大树冠，增加枝的级数和营养物质积累的基础上，采取拉枝、撑枝办法加大主枝的分枝角度，同时配合树体整形修捡，控制树势旺长而转向中庸生长，就会促进花芽早分化。

3、喷洒植物生长调节剂，对于弱树，为了加快它的营养生长而早形成一定的树冠体积，可以喷洒生长素和九二0等。对旺长树可以喷洒素质抑制剂如2，4D或者抑芽丹等。

4. 常见蔬菜花芽分化图

幼苗期是指第一片真叶开始出现到5–6片真叶展开，植株开始出现卷须为止。在20–25℃的适宜温度下大约需要25天左右。 苦瓜幼苗期已开始花芽分化，管理上主要是采取控温的方法来培育壮苗。幼苗期间要注意防止高温，特别是高夜温以及水分过多而造成徒长苗。从植株开始出现花蕾到生长结束。一般开花结果期要持续50～70天，现蕾至初花期是15天左右，初收至末收是25～45天。苦瓜是连续开花结果的，连续采收的蔬菜，茎叶的生长和开花结果是同时进行的。因此苦瓜栽培要重视整枝和打杈，要保证水肥的供应，延长采收期，

5. 花芽的分化

花芽分化三个时期

1、生理分化期：生理分化期也就是指芽的生长点内转向分化花芽发生生理代谢变化的时期。根据研究，花芽生理分化期大概是在形态分化期前1-4周，有的可能需要1-7周的时间。这个时期为控制分化的主要时期，所以也是花芽分化临界期。

2、形态分化期：形态分化期是指花或花序的各个花器原始体的发育过程，可以分为分化初期、萼片原基形成期、花瓣原基形成期、雄蕊原基形成期、雌蕊原基形成期。

3、性细胞形成期：在5月下旬到6月上旬，开花前雄、雌性器官的形成期。在雄蕊原基分化为花药和花丝后，在花药内由孢原细胞进一步形成花粉母细胞，接着再经过减数分裂产生小孢子以至成熟的花粉。

花芽分化的含义

花芽分化其实就是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的一个过程。花芽分化一般可以被分为生理分化形态分化这两个阶段。生理分化是芽内生长点在生理状态上向花芽转化的过程，花芽生理分化完成的状态也就是花发端。之后，就会开花花芽发育的形态变化，此过程也就是形态分化。

6. 常见蔬菜花芽分化图片

瓜类蔬菜作物是雌雄同株异花，在雌雄花分化过程中，除品种基因表达的主要因素外，激素水平不同会影响到性别的分化。

瓜类蔬菜在花芽未分化时采用乙烯利处理能明显增加雌花数，一般用150毫克/升乙烯利在黄瓜1～5叶、南瓜1～4叶、甜瓜2叶时在叶面喷施1～3次。

黄瓜1～3叶时喷50～250毫克/升乙烯利1～3次，可以起到杀雄作用，多用于黄瓜的田间制种。

7. 常见蔬菜花芽分化方式

花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程，可分为生理分化、形态分化两个阶段。油豆角花芽分化以后，增加有机质供应可促进植株的快速生长，增加花、荚数，但在水分充足情况下，供应的水分过多会出现茎、叶徒长，落花、落荚的现象；若营养物质不能满足茎叶生长、开花结荚的需要，也容易引起落花落荚。

8. 花芽分化的类型有

花芽分化就是果树由营养生长转变成生殖生长。这个过程分两个时期，首先是花芽生理分化期，一般是五月底六月初。第二个时期是花芽的形态分化期，这个时期比较长，一般是六到九月份。

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