香草的种类(香草种类大全名称)
1. 香草种类大全名称
1.罗勒：提味，增香。搭配：番茄、鸡肉、披萨、牛肉、鸭肉、鱼肉、沙拉、腌料、烧烤。
品种：甜罗勒
2.牛至：带甜味，刺激。搭配：肉类烧烤、鸡肉、奶酪、火鸡。
3.鼠尾草：带有香味，轻微胡椒味。搭配：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、意面。
快结束前放鼠尾草，味道浓烈不宜太多，不耐高温，不宜长时间烹制。
4.百里香：浓郁香味。腌肉料、鱼肉、
5.卡宴辣椒粉：
6.莳萝：搭配鱼虾贝类
7.迷迭香：增香、提味。搭配：腌肉原料、烧烤、肉类。
8.茵陈草：香气浓郁。不以多放。法餐必放。
9.胡椒薄荷：搭配：羊肉、香烟、果酒、果茶。
10.山椒：日本花椒。
11.小茴香：
12.大茴香：
13.月桂叶：
14.葛缕子：与小茴香交错使用。外国小茴香。清甜芳香，咬碎后有柠檬皮辛辣苦涩。去除肉腥臭。
15.藤椒：绿色、清香。麻香。
2. 香草有多少种类和图付
香茅草是香草的其中一个品种，有时也会将香茅草叫做香草，所以两者没有区别，只不过是香草是一个总称，其中除了香茅草之外，还有其他散发香味的植物也能被叫做香草。
花卉
二、香茅草介绍
1、所在科属：香茅草是禾本科、香茅属的一种多年生草本植物，因为植株上带有柠檬的香气，所以还叫做柠檬草。
2、形态特征：香茅草一般是密集的丛生，株型比较的高，杆高能长到2米左右，比较的粗壮，植株上覆盖有白色的蜡粉。叶子比较的平展，叶子较长较窄，长度大约30-90厘米左右，宽度约5-15毫米左右。佛焰苞长1.5厘米左右，具有不等长的总状花序。
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3、分布区域： 香茅原产东南亚热带地区，在我国广泛的栽培种植，在辽宁、山东、河南、浙江、江西、湖北等地都有分布。
4、繁殖方法：香茅草主要是通过播种的方法进行繁殖，所以要想留种繁殖的话，在种子成熟后就要及时的采摘。
3. 各类香草
南寨公园有以下特点：
1.蔬菜园艺园：主要特色是利用各种蔬菜表现植物景观，游客可亲密接触各种类别的蔬菜，观察蔬菜的栽种、生长、成熟情况，享受田园生活，增加知识生动性、教育性与趣味性。
2.荷花池：通过荷花以美、爱、长寿、圣洁的综合象征成为中国人喜爱的名花，是百花中唯一能花、果、种子并存。全景点有3000余平方米，曲桥、驳岸、荷榭， 桃花岛等地被花卉，树木与正在开放的荷花，构成了一幅全新的荷塘清风景致。
3.药草园：向大家展示园内种植柴胡、板蓝根、鱼腥草等各类香草、中草药植物四十余中，两万余株；各种园林观赏植物十余株。是用药草打造的一处植物景观专类园。散步在草坪墙小路上，鼻间传来阵阵草药清香，倾听微风中虫儿的细语，在这里既能了解草药知识，又能听到鸟鸣，闻到药香，还能欣赏到用药草营造的园林园艺景观。是一处集观赏性、科普性、知识性、趣味性为一体的园中园。
4.月季园：月季园占有约5000平方米，近40多个品种，近两万余株。分藤本、地被、微型、品种、树桩月季等。登上观景台，不仅可以欣赏月季花竞相开放的美景，同时还可以感受南寨公园特有的主次鲜明、色彩绚丽、空间丰富的园林景观。轻风吹过，落英缤纷，到处散发着清新淡雅的气息，空气中充满了的诗情画意，让人不由留连往返。
4. 香草种类有哪些
香草的种类 鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。
迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香，可去除肉 类的腥味，但由于气味较重，要控制使用份量。
罗勒：是意大利最常见的香草，其气味清爽略甜，最常用于香草酱中，而且和番茄的味 道非常相配。
花薄荷：原产地中海的紫苏科植物，有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄饼时少不了它。
百里香：有清爽甘甜的香气，与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调 也不失香味，因此非常适合用在炖煮或烤烘上。
虾荑葱：又称作西洋胡葱，虽属葱的一科，但味道较温和，切碎后可用作食物的装饰，增添颜色。 香草用法 罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物风味尽出。 香草盛产于地中海沿岸地区，尤其在意大利和希腊，从古代已经常用于烹调之上 。而且，除了食用外，也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今，人们长期把香草用于烹饪上，慢慢累积下来的经验，使人知道不同的材料应配什么香草。 其实，香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来，令整道菜工更加美味。
例如在 烤肉前，先让香草的味道渗入油中再煎肉，或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然 ，哪一种香草应配哪一种食物，或怎样烹调才最好，根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好，如果大家对此并不熟悉，可先用少量试试，多试几次就能掌握 其中的诀窍。
5. 香草种类大全名称图片
香草品种虽多，作为盆栽花卉来讲，最畅销的有三种：
1，碰碰香。特点，易种易养，香味好闻，销量最大。
2，薰衣草（又分为羽叶、齿叶等品种）特点：知名度相当高，相当于“中国驰名商标”的效果，其保健作用人人皆知。
3，迷迭香（分为宽叶、细叶、匍匐三种）耐寒、木本、芳香、有保健作用。 此外，百里香、柠檬香蜂草也不错。 销售方面： 1，可以批发给花卉市场的商户。香草很稀缺，很受商户欢迎。 2，在人流量较大的集贸市场设点直营。每个销售点每天利润一两百元很平常。 3，你的规模和信誉提高以后，可以承接芳香绿化工程，“奥运会”不就种了不少香草吗。
6. 香草种类大全图谱
屈原的香草美人指的是品德和人格的高洁，忠君爱国的思想。
《离骚》中充满了种类繁多的香草，这些香草作为装饰，支持并丰富了美人意象。香草美人意象构成了一个复杂而巧妙的象征比喻系统，使得诗歌蕴藉而且生动。
屈原洁身自好，一心想追求开明民主的政治，然而事与愿违，只好借助“香草美人”来表达自己的政治主张和抒发自己的苦闷之情，同时也是屈原自身高洁品质的真实展现，是屈原对其“理想国”的构想和无限向往。屈原作品中提及的香草名目很多，如兰、蕙、芷、芙蓉、杜若、木兰、薜荔、荃、菊、辛夷等，都是楚地的植物，在今天的长江中下游及江南之地还广泛地生长着。
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