云南橡皮果(橡果子怎么吃,能生吃吗?)

1. 橡果子怎么吃,能生吃吗?

橡果仁剥出来，放在清水里浸泡，一夜一天过后就可磨成浆，和磨豆浆差不多，不过这个浆比豆浆要薄，得拿小火炖，把浆熬得浓浓的，夜里放在外面冻一夜就变成了苦槠豆腐。

做好的苦槠豆腐呈晶莹剔透的淡褐色，切成块状，跟烧豆腐一样，烧鱼头、红烧肉、凉拌都可以，营养丰富，特别适合牙口不太好的老人和小孩子吃。再看看别人怎么说的。

2. 橡果子能不能吃

可以

食用野橡栗时，首先给锅中倒入适量的水，水烧热后，放入适量橡果，然后把橡栗煮熟，煮熟以后就能直接吃了。橡栗是人类早期最主要的食物之一，外表硬壳，棕红色，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右，吃起来味道也是不错的。

橡栗：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树。栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。

3. 橡果子可以生吃吗

无毒。

食用麻栎树果实时需要先将麻栎果放在阳光下晾干，之后需要将皮剥掉把果实磨成粉，然后将麻栎果粉加开水和白糖就可以吃了，但口感不是很好，很少有人食用。

虽然麻栎果食用价值不高，但它的果实经过加工后具有很高的药用价值。麻栎树又被称为橡碗树，属于壳斗科植物，多生长在海拔60～2200米的山坡，它会在每年9～10月结果，它的果实经过处理后可以食用。那麻栎树果实怎么吃呢，平时可以将麻栎果放在阳光下晒干，然后将皮剥掉，磨成粉。

之后可以将麻栎果磨成的粉加点开水和白糖吃，虽然麻栎树的果实可以食用，但口感不是很好，因此很少有人会吃。

4. 橡子果实怎么吃

橡子能吃。

橡子是一种栎树的果实，鄂东山区比较多，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。橡子每100克约含热量510千卡。主要成分为6%的水、54%的碳水化合物、8%的蛋白质以及32%的油脂。此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。

5. 橡果果实怎么吃

橡皮果是可以吃的。

橡皮果的外壳是很坚硬的，颜色为棕褐色，在人类早期的时候，它还是主要食物之一。

它是无毒的，不仅可以食用，而是还能作为纺织工业浆纱的原料。

橡果中含有着很丰富的淀粉，它是可以被制作成橡子面的，在秋季的时候会成熟，果实会自然流落，外形和板栗有些相似

6. 橡果怎么吃最好吃

1、Jamon Iberico（伊比利亚火腿）

采用伊比利亚黑蹄猪制作而成，这种猪的产量非常稀少，一年大约只有十几万只可供使用，因此价格比较昂贵，而且就算有钱也未必能够买到。

2、Jamon Serrano (塞拉诺火腿）

塞拉诺火腿是由白蹄猪或者其它混血猪制成，这些猪都是家养的，当然也没有在森林中散养和吃橡果的待遇，所以肉质比较松软，产量较多，在市场和餐厅里都比较常见，价格也便宜许多。在西班牙一年产出的4000万支火腿里，塞拉诺占到90%，伊比利亚只占大约8%。塞拉诺火腿还有个平易近人的名字叫山区火腿。

3、意大利帕尔玛火腿

意大利帕尔玛火腿是可以与西班牙的伊比利亚火腿相媲美的顶级美味，原产地是意大利帕尔玛省（Parma)内的南部山区。意大利有许多种火腿，但只有正宗的帕尔玛火腿可以称为“Prosciutto di Parma”并盖上五星公爵皇冠标志的烙印。据说在意大利，每年合格的Parma生火腿，只占当地火腿产量的三分之一。

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