怎样的茉莉(怎样的茉莉花茶好)
1. 怎样的茉莉花茶好
分为五种,分别是:广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、茉莉花茶、四川茉莉花茶。
选购技巧
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。
2、冲泡
选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。
3、闻香
好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。
2. 茉莉花茶什么样的最好喝
福州茉莉花茶之大白毫最经典
福州茉莉花茶,福建省福州市特产,福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州具有得天独厚的露天栽培茉莉花的自然资源条件,无论在光、温、水、热等方面均为茉莉花生长提供了最适宜的生态环境。
3. 好的茉莉花茶怎么选
我觉得京华牌茉莉花茶,好喝性价比高,也不贵。京华也是茉莉花茶的老字号了,始创于1950年,已有40多年的制茶历史了,京华茉莉花茶采用的是独特配方,加工拼配而成,它的特点在于融汇了主要产茶区各香型茶叶的不同特色和韵味。
4. 茉莉花茶啥样的好
龙团珠。
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
5. 茉莉花茶什么样
第一名是龙团珠茉莉花茶,
龙团珠茉莉花茶是传统的福州茉莉花茶名牌。龙团珠茉莉花茶外形圆紧、重实、匀整,内质鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底肥厚。
6. 茉莉花茶什么样子的好
苏州茉莉花茶最浓香耐泡。
苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
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