梅花炭怎么做(梅花咋做的)
1. 梅花咋做的
鲜梅花骨,用水泡1小时去血水(中途换了三次水)
冷水下锅焯水,放入一片柠檬片,水开后倒入二锅头水开后,焯5分钟
炒锅中倒入一点清水。小火,放入所有糖,用铲子搅拌至糖融化,出现焦糖色以后倒入红烧酱油
再把焯好水的骨头放入锅中,拌匀
准备好香料,除香叶和大料外,其他的放入到肉料盒中
将骨头放入高压锅中,倒入啤酒,再倒入准备好的开水,然后放入所有香料、葱、姜、干辣椒一片柠檬片,最后放入15g盐
盖盖子,呲汽儿以后,先大火10分钟,再改成中火20分钟,开盖后,如果觉得汤多,就大火收汁
2. 做梅花怎么做
制作方法
1、梅花的花瓣容易掉,所以采摘时要多加注意。完整的花瓣才能体现出梅花的华丽之美。尽量采摘干净的花,用流水轻轻地冲洗以防止花瓣受损。洗完之后,放在筛子里沥干表面水分。
2、在容器中放入容积25%-35%的梅花,剩余的空间倒入酒精浓度为30%-35%的烧酒。
由于花的重量不好测量,所以用体积来计算,烧酒与材料的体积比约为3:1或4:1的时候,口感和香味最适宜。
3、倒入烧酒之后,把容器密封好,放到避光阴凉处进行保存。接下来花酒便进入浸出及熟化阶段。泡酒者要详细记录酒的名称、泡酒日期、烧酒的酒精度数、捞出材料的日期等基本信息。
4、1-2个月之后,我们就可以品尝到散发着浓郁梅花香味的梅花酒了。梅花酒浸出及熟化之后花瓣的形状仍然保存完好,当成装饰品也非常美观。因此,可以把材料与酒液一起倒入漂亮的瓶子中,当成装饰品摆放。在保存的时候不要忘记确认酒的名称、泡酒日期等基本信息。
3. 最漂亮的梅花怎么做
1.剪下一段丝带,找根跟是带颜色一样的线
2.从头开始,先往上缝几针,然后往右缝,再往下缝, 第一个花瓣儿就缝好了
3按同样的方法缝第二个
4.以此类推把剩下的三个花瓣儿缝好注意每一一次缝的针数,针脚大小要一样。这样做出的花瓣才会均匀。一边缝一边轻轻地拽线
5缝好花瓣儿以后,慢慢地拽线头,丝带会慢慢收紧,形成一个圈儿,半圆形的花瓣儿就出来了。
6当花瓣完全聚拢到一起的时候,把两头缝在一起,一边缝一边轻轻地拽线头。最后打个结。一朵漂亮的梅花就完成了。
4. 梅花的做法手工
1、将青梅冲洗干净,挑掉叶子和枯枝,沥去水分,洒上1/3包的盐巴去搓揉青梅约十分钟,比例约10斤的梅子用500公克的盐巴,利用捶肉锤将青梅拍裂,这样子青梅的涩水才容易释出,装盆加适量的水浸泡一晚。记得要含搓揉青梅的盐巴一起浸泡,使用盐水的渗透压将青梅的涩水逼出来。
2、将浸泡一夜盐水的梅子水倒掉加入清水漂洗,不过为了珍惜水资源,ching采用半个小时换水法,先将梅子翻动,稍加挤压后才将旧水倒掉,就是每隔半个小时将旧水倒掉换新水,让融解在水中的青梅果盐与涩减轻,梅子的蒂头要取出,可使用牙签或叉子取出,这样才能避免蒂头的苦涩味。
3、将一公斤的糖煮成糖水放凉,比例约5斤的梅子用一公斤的糖,水的量约可以盖过梅子即可。 记得要先煮好放凉,才不会因为温度让脆梅熟了,沥干水分,准备浸泡糖水了,将沥干准备好的梅子放入干净的玻璃瓶内。 玻璃瓶须要洗净、烘干,如果您家有烘碗机可以运用,如果没有可以使用传统电锅来烘,下方置放网架,玻璃瓶洗净倒扣,不放水直接干蒸到开关跳起继续烘到瓶内无水分即可,或是烧滚水汆烫玻璃瓶杀菌,倒扣到水分完全挥发才能使用。
4、注入放凉的糖水,糖水量要淹没梅子就这样的量,封盖放冰箱冷藏,浸泡二十四小时后更换新的糖水,重复三次,第三次浸泡一天即可食用啰要将装了糖水的梅子瓶放冰箱冷藏,为什么要放冰箱呢? 因为糖是一种很容易发酵的素材,放冰箱才会安全。 因为自制时未添加防腐剂,所以置于冰箱可以保鲜,大约可以吃个一年哦!
5. 梅花怎么做
1.面粉加水和酵母揉成光滑的面团。
2.发酵至两倍大。
3.取一小块面团,搓成长条。
4.从一段折过来,放一颗鲜枣。
5.掐断剩余的面团。
6.用同样的方法做好其他的。
7.做好五个,围成一个圆形。
8.另取一小块面团,搓长。
9.拧成麻花状。
10.圈成圆形。
11.中间放一颗鲜枣。
12.放在刚才做好的花形上,一个完整的梅花枣卷就做好了,醒发15分钟。
13.锅中放水,放入蒸笼。
14.大火蒸18分钟即可。
6. 梅花怎么做简单又漂亮
准备制作香水所需材料:鲜梅花花朵、玻璃罐、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸或纱布、脱醛酒精或香水溶剂、滴管、玻璃喷雾瓶。
选取花蕊白色的梅花花朵,风干花表面水分后放入玻璃罐,溶剂没过花朵即可,浸泡至花朵脱色变白。用滴管吸取玻璃罐内的溶液,通过漏斗和滤纸注入烧杯中。滴入适量玫瑰、茉莉香精、陈化剂、定香剂/隔天换新花,重复3-5次。用玻璃棒搅拌液体,再次过滤液体,注入喷雾瓶中即可。
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