钙果是哪里的特产(钙果简介)
1. 钙果是哪里的特产
车厘子的老家其实也在中国。
车厘子又写作“车李子”,也就是大樱桃。
大樱桃是蔷薇科李属樱桃亚属(或樱属)大樱桃种,落叶乔木植物,主要生长于温带半湿润地区。是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。中医药学认为,大樱桃具有调中补气、祛风湿的功能。
现在市场上品种出现的时间都很晚,至今不到二百年,但是已经在世界各地广为种植。大樱桃跟中国传统樱桃不太不同,两者放在一起区别时,我们有时把中国传统樱桃又称为小樱桃。但是两种樱桃在中国都有种植。小樱桃多野生,以自我繁殖的多。
大樱桃颜色较深,香味浓郁,皮厚肉硬,耐储存易运输。小樱桃则更像是浆果,晶莹剔透,酸甜可口,汁多不耐储存。
我国于冬春季反季节进口车厘子都是来自于南半球温带气候类型地区,比如南美洲智利、大洋洲新西兰、澳大利亚塔斯马利亚岛等,运费贵,成本高,会让大家觉得口感一新,所以虽然万众瞩目却又让大多数人望而却步。
中国也产大樱桃,并且会适时引进国外最新品种再培育。中国地产大樱桃在初仲夏时节上市,物美价廉。
大樱桃为什么要叫车厘子呢?
原来李子跟樱桃同为李亚科,大的属李子,小的属樱桃。
中国有一种原生植物叫郁李,郁有香气浓郁的意思,双子叶植物纲蔷薇科李亚科属樱属亚属矮生樱亚属灌木,枝叶果实形状颜色与大樱桃都很相像。毕竟同属。拉丁文学名是Cerasus japonica(Thunb.)Lois.意思是日本樱桃(大家还记得粳稻的原拉名字吧?一种误解)。分布广泛,产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、浙江等地。生于山坡林下、灌丛中或栽培,海拔100-200米。日本和朝鲜也有分布。
郁李还叫欧李(拉丁学名,Cerasus humilis(Bge.) Sok.),这种叫法出现于清代乾隆时期,我个人猜测这也许跟“罗刹”一词变成“俄罗斯”一样,前面的欧字可能来自于蒙古语,并无实际含义,与欧洲更无任何关系。陕西、陕西一带又叫它牛李,读音相近。反正这不是正经的李子,多几个诨名也无所谓。
因为郁李果实红艳,山东、河南等地称为“赤李子”,又转音成“策李子”等。
郁李传到波斯后,经过多年又传到欧美,和当地品种杂交培育出了市场上的流通商品,并根据中国叫法读音起了当地名字,法国人叫它cerise 或 cherise,英国人则根据法语拼为cherries。但是英国人这里犯了一个错误。有人把本不是复数名词但听起来像复数名词的cherries误作复数,从而去掉词尾-s逆构出cherrie / cherry这一形式。类似的例子还有几个,如本不是复数名词的pease,buriels,sherris也被误作复数名词,并逆生出pea(豌豆),burial(埋葬),sherry(雪利酒)这样的单数形式。可另一方面,有些词本是复数名词,却被误作单数词使用,如chess(国际象棋),invoice(发票),truce(停战协定)等。这样,樱桃以cherry(复数cherries)这一英语新式流传到了世界各地。而樱桃生物学上拉丁文为 Cerasus spp.
实际上更有可能的是,美国抢先培育出了市场上最为流行的甜樱桃。美国人称车厘子为Bing cherries (炳樱桃)。按照美国人莎拉·莱丁(Sarah Ledding)的说法,炳叫阿炳(Ah Bing),身材高大,6英尺(180厘米)有余,中国北方人,但不太像普通劳工。阿炳在果树农场打工30多年,当过工头,管理30多人,老板是美国俄勒冈州果树农场主塞思·莱韦林(Seth Lewelling)。1875年,莱韦林弄到一批樱桃苗,嘱托精通嫁接技术的中国人阿炳开发新品种。新品种成功问世后,老板因此命名了“炳樱桃”。
华人劳工为美国西部开发做出了巨大贡献甚至付出了生命代价,西部铁路是由华人的累累白骨筑成的。但是美国人过河拆桥,宣称中国劳工“抢了美国人的饭碗”,1882年美国国会通过了美国史上第一个限制外来移民的法案 —《关于执行有关华人条约诸规定的法律》,即1882年美国排华法案。法案规定,十年内不准华人入境。1884年的修正案则进一步强化先前到美国的移民离开美国和回国的规定,强调该法适用于一切华人而无论他们是何国籍。
1889年,华侨阿炳回到中国。美国挤走了阿炳,却留下了Bing cherries (炳樱桃),直至今天。炳樱桃包装上的“炳”字不仅仅代表一种商标,也纪念了一个为美国发展作出杰出贡献的华人,更在讲述一段心酸的美国华工史。
因此,下西洋的北方人阿炳很有是可能回到了山东沿海一带,而烟台第一代大樱桃完全有可能是炳带回中国的。
还有一种说法,自1871年美国传教士倪维斯便将第一株大樱桃树和西洋苹果树引入烟台,至今已有150年的栽培历史。
无论如何,烟台是中国最早种植商品大樱桃的地方,历史悠久。“烟台苹果莱阳梨”,烟台还有大樱桃。
20世纪90年代开始在我国北方地区大量种植,品种繁多,多数以果实较大、香甜多汁、耐储运而广受消费者喜爱,在山东、苏北、陕西、甘肃、四川等地已具规模。
传说车厘子是南方粤港一带改革开放后对进口樱桃品种的英语音译,实际上是以讹传讹。因为英语中樱桃叫cherry,我们不可能以其复数形式来翻译它的名字。
车厘子的来源脉络非常清楚。大樱桃的前辈就是郁李,郁李被称为“赤李子”或者“策李子”,然后被改良做商品大樱桃,在欧美和中国山东几乎同时种植,在法国被叫做cerise,被英国人改叫cherry,在中国山东则叫“车李子”。最后,由于进口需要,商品“车李子”被改为“车厘子”,可谓是一种无厘头。
这跟秦一样,转一圈后变成了Sina或China,后又来到中国,甚至历史上还出现了支那这一汉字翻译,比如印度支那联邦。
2. 钙果简介
钙果种植后,一亩当年产果100多公斤,第二年果实产量预计达到600多公斤,第三年产果能达到1500公斤甚至以上!
3. 钙果俗名是什么?
钙果,也叫 野樱桃;为木半夏果实;以野生为主,人工种植后无法结果,不适合在中国贵州地区种植。木半夏,俗称野酸梅,尚未人工驯化;为多年生落叶小灌木,其果实能否食用尚且未知;故不适合种植。钙果,主要野生分布于中国山西、山东、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古及河北等地。
4. 钙果目前有什么新品种
紫冠钙果,钙果新品种,果个较大,糖度较高的鲜食钙果品种。紫皮紫肉,天然花青素含量较高,表面由红变紫,这个时候口感就甜了,可以采摘了。既可以鲜食,也可以加工果汁,酵素,钙果果醋,果酱、糕点、面包等产品,营养丰富,发展前景广阔。
果大味甜果肉芳香,单果30克左右,产量高的特点,含钙含花青素极高的新品种水果,果色艳丽,5月份成熟,可盆栽阳台,采摘园,观光园,家庭农场,具有欢花~观果~品果的效果,大面积种植均可,抗寒力强南北适宜
5. 钙果产地在哪里
承德丰宁特产:
1.黄旗小米
“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,地理位置为北纬42度,北京正北230公里,坐拥潮河源,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长,全产业链有机种植,不用任何化农药(因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够)黄旗镇的气候属于中温带大陆性季风气候。
2.承德杏仁
承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素。
3.坝上榛子
【榛子生长与炮制】榛子是承德特产之一,不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。榛子坚果成熟期与种类,品种及气候条件有密切关系。一般从雌花授粉到坚果成熟需147天~176天。由于同一株树外围及顶部的坚果先成熟,下部及内膛较晚。
4.坝上白蘑
坝上白蘑白蘑,坝上特产。它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白蘑其营养价值达到“野生食品”。
5.坝上蕨菜
纯天然的健康食品.又称长寿菜。它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山。蕨菜营养丰富,含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。坝上地区也是我国蕨菜的产地之一,不仅国内畅销,还深受国外宾客的赞誉。
6.丰宁莜麦
丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。莜麦,是燕麦的一种,也叫裸燕麦,是河北丰宁县坝上的主要农作物之一。 丰宁莜面营养价值丰富,食用方法多样,搓、推、擀、卷,花样翻新,无论是莜面鱼鱼、莜面锅饼还是猫耳朵。
7.欧李
纯天然野生水果,香味独特、浓郁,富含高钙,是补钙的的最佳果品。
8.金莲花
9.河北细毛羊
又名坝上细毛羊。产于河北丰宁。头大小适中,鼻梁隆起,公羊有角呈螺旋形;母羊无角或有角痕。颈粗而短。公羊有2个左右完全或不完全的横皱褶。胸深而宽,四肢粗壮强健,背腰平填,适于放牧。全身被毛白色。全闭合型,着生良好,头部绒毛生至两眼连线,额前似绒球,前肢被毛生至腕关节。后肢生至飞节,腹毛较短。
10.满族马褂
6. 钙果是哪里的特产啊
这个问题只能回答自己家乡的特产了,其他地方的也不熟悉!我是甘肃岷县这边的,岷县地处黄土高原和青藏高原接壤处,平均海拔2500米,年均气温5.5℃,有南通巴蜀,东去三秦,西控青海的“陇原旱码头”之称!
岷县境内有,当归,黄芪,党参,丹参,秦艽,红芪,柴胡,防风,羌活等名贵中药材283种,有“千年药乡”的美誉,这里要说的最为有名的是当归,也叫岷归,被西方学者称为“妇科圣药”,在中药方面有十方九归的说法。种植历史有1700多年,古代被当做宫廷贡品,普通人家都吃不起!其中当归,党参,黄芪,被人们称为“岷州三宝”,都是药食同源的药材,可以煲汤,炖肉,泡水,具有补气血,健脾胃,提高免疫力,预防感冒等作用!最近几年有开发出当归醋,口碑,销量都不错。
说完地里长的还有小吃方面的,岷县酿皮,用面粉活成面团,在水里捏揉,叫洗酿皮,洗到最后剩下的面团蒸熟为面筋,面汤在专门的平底蒸锅里蒸熟为酿皮,切成长条状,面面筋切成方块状,混合在一起,调上秘制的辣椒油,陈醋,蒜水,等调味料,吃起来那就爽!不管男女老少,都喜欢的,特别是出门在外的岷州儿女,回家第一件事是先吃一碗想念已久的酿皮子!还有岷县粉鱼泡麻花,说起来也是直流口水,粉鱼是岷县人早餐最爱,用蚕豆粉加70度左右的水做成浆糊状,再用专专用漏勺滴在滚开的水里,像小鱼一样,调上秘制辣椒油,葱姜粉,盐,特别是冬天的早上,喝一碗粉鱼,那个才爽,扛冻!有需要可泡一条麻花,看个人口味!
岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。皮薄个大,份量足,加工原料丰富,生产工艺考究,百吃不厌,是难得的美食。点心馅里增添新的原料,有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油油、和各种香料,不仅大大提升了岷县点心的口感,更加提升了岷县点心观感,使其达到了真正的好看又好吃,岷县点心健康绿色食品。特别是结婚酒席,第一盘先上岷县点心,春节拜年送礼大多数人都会选择的。
野草莓,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上的草本植物,有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长,特别适宜海拨2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长,其果实多为红色,少见白色,可直接食用,具有其果汁辛温甜蜜,入口甘绵、入喉净爽、解渴解困、提神醒目、自然醇香、沁人脾胃、富含营养的独特风格而闻名陇上。
热爱书法的人都喜欢砚,洮砚与广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚同为中国四大名砚。自宋代开采使用,深受历代书画家及文人的珍爱。其石出洮河上游喇嘛崖至岷县一带峡谷地段,因河水湍急,采掘不易,极为珍稀。宋著《洞夫清禄集》云:“洮河绿石北方最为贵重……得之为无价之宝。”洮砚石又名“鹦哥绿”,石质温润而坚密,发墨快而不伤毫,滋津贮墨不干不腐,其除有实用价值外,还具有很高的欣赏价值。
还有好多特产,厥麻猪,浆水梨,剪纸窗花,文化遗址,红色文化遗址三十里铺红军长征纪念馆,古代名人董卓,貂蝉等在这里不再一一介绍,希望朋友们来岷县玩,岷县也是避暑的好地方,夏天最高气温不超过28度!好了就介绍到这里,谢谢大家阅读!
7. 钙果有几个品种,哪个品种最优良?
红富士高钙果的品种好吃。因为红富士高钙果的果肉鲜红而多汁,口感甜美且富有弹性,富含丰富的高钙元素,有助于维护身体健康和骨骼发育。相比其他高钙果品种而言,红富士高钙果的口感和营养价值更高,更加受人们的喜爱。值得一提的是,在栽培过程中,不同品种的高钙果需要的土壤和环境条件各不相同,需要根据本地的气候、土壤、水分等条件选择适合的品种进行种植。同时,在食用高钙果时,也需要注意适量,过量摄入高钙会对身体造成负面影响。
8. 钙果是哪里的特产水果
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南等地。
耨里果学名叫欧李。耨里果是东北地区对欧李的俗称。欧李是双子叶植物纲、蔷薇科、樱属植物,因果实含钙高又称高钙果。
欧李的核果成熟后近球形,红色或紫红色,直径1.5-1.8厘米,核表面除背部两侧外无棱纹,花期是4-5月,果期是6-10月。 欧李是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南等地特产。
9. 钙果是一种什么水果
猕猴桃的含钙量是果中之首。猕猴桃被称为果中之王,维C之王,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是所有人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠,水果的钙中之王,是指水果中含钙比较丰富。
猕猴桃的优点
猕猴桃的含钙量很高,是葡萄的3倍,是苹果的17倍,特别是红心猕猴桃的钙含量更高,微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,由于猕猴桃所含的营养成分最丰富,最全面因此享有水果之王世界珍果的美誉。
红心猕猴桃属于食药型高级水果,微量元素含钙量为所有水果之首,维C含量为所有水果之首,并富含各种对身体有益的矿物质及18种人体需要的氨基酸元素,红阳红心猕猴桃是苹果的20至80倍是柑橘的5至10倍柠檬的11至13倍。
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