茴香是一年生草本吗(茴香是一年四季都有吗)
1. 茴香是一年四季都有吗
荠菜和茴香肯定不是同一种菜。荠菜在我们湖北又称为地菜或地米菜,是一种不需要人工播撒种子种植和管理的可食用且营养美味的野菜。叶子边缘有小齿状,开小白色的花,结三角形的籽。嫩叶时可挖来做各种馅料或下火锅,堪称野菜皇后;老了结籽了就在农历三月三这天连根拔起洗净了全草入锅煮石滾鸡蛋,据说吃了全年不得晕病。而茴香是人工种植的一种香料菜,又叫香丝菜和小茴香,鲜嫩时也可做馅料,长老了结籽了可用于做卤菜的调料之一。
2. 茴香一年四季都能买到吗
小茴香喜冷凉气候,适宜生长的温度为20~25℃,春季一般4月中旬播种,秋季8月上旬立秋后播种
茼蒿南北方都有种植,南方一年四季都可以种,北方除了冬季其他季节也都有种植。
北方地区春秋两季种植的茼蒿品质最好,产量也高。春茬3~4月份惊蛰后就可以播种直到清明之间,再往后气温越来越高,不太适合茼蒿生长;秋茬8~9月份立秋后天气凉爽了就能播种。南方地区最适宜在9月下旬播种。
3. 茴香是一年生还是多年生
八角,又叫八角茴香,在五味子科、八角属;茴香,又叫小茴香,在伞形科、茴香属。
八角是一种常绿乔木,而茴香则是一种多年生草本,所以两者的植株十分好辨别。
4. 茴香四季都能种吗
割茬茴香是一种多年生的植物,第二年是可以成活的,只不过到了冬季,它地面上的部分会枯萎掉,但是它的根系还是存活的,到了第二年的时候,就会再次生长出来了。割茬茴香和韭菜一样,割一茬长一茬,但是很少会有人把它的根留到第二年,老根生长出来的新芽比较老,而且口感也不是很好,一般都是一年一种。
5. 茴香适应什么季节生长
茴香一般都是在每年的3至4月份或9月份进行播种种植,其中春季播种的茴香产量与品质都较好,如果是大棚种植的话,那么则不限定播种时间,一年四季均可播种。
种植时间
茴香是一种香料,同时也是一种食物,而且还是一种药材,所以说它的使用范围还是很广泛的。一般茴香可以进行两季种植,所以种植的时间分别是在春季的三四月份,以及秋季的九月份。当然冬季和夏季也可以进行种植,只不过冬季需要利用到大棚技术,而夏季的话产量和质量都不是很理想。一般来说春播才是集高产量与高质量于一身的最佳播种时间。
种植方法
1、品种选择
茴香的品种有很多,但最常见的就是大茴香、小茴香以及球茎茴香这三种,大茴香主要是植株比较高大,产量比较高,同时成熟比较早,适合在我国的内蒙古地区种植。而小茴香植株想对大茴香而言较为矮小,其次就是比大茴香要香,主要在我国的北京等地进行播种,最后就是球茎茴香,它长到一定程度它的茎会聚拢抱成一个球形,香味很淡,但是长的比别的品种的茴香要快同时产量也要高很多。当然不管是选择哪个品种,种子一定要选择非常饱满的,这样发芽率、产量和质量至少会高出两倍。
2、选地整地
茴香其实对土壤没有过多的要求,一般就是土壤层结构比较完整,土壤酸碱度比较适中,渗透能力及通透性能排水排灌功能较强的沙质土壤即可。整地的时候将土壤深翻至少三十五厘米,然后土质整细一点,尽量使田间看起来相对平整,出现水洼的地方要用土填平,最后平均每亩撒上有机肥一千斤左右、磷肥五十斤、尿素二十斤并且混合少量的钾肥用作基肥,最后将肥料搅拌均匀,将土壤再翻一遍即可等待播种。
3、播种育苗
播种的方式有三种,播种前需将种子浸泡一天,然后再进行催芽处理。第一种播种的方式最为简单,就是撒播,首先播种前需要将土地浇一遍水,然后将种子均匀的撒在上面,然后用工具使种子陷入土地,盖上一层枯草或者塑料薄膜即可。第二种方式是进行条播,也就是在整好的土地上按照每行之间间隔十五到二十厘米的距离起沟,沟深为三四厘米,然后将种子均匀的撒入沟中然后用土掩种,再将每条沟浇一遍水,最后没条狗上面盖上一层枯草或薄膜。最后一种方法就是穴播,比较麻烦,就是每个十五到二十厘米打一个穴,然后在穴中撒入种子,在浇水掩种,最后催苗。
4、田间管理
等幼苗长到四五厘米的时候,有些地方茴香长的比较密还有些地方却只有拉稀几棵,所以我们需要进行间苗个补苗,然后在此期间田间的杂草也比较多,所以要进行一次中耕除草,并且除草之后需要进行第一次追肥和浇水,平均一亩需要追施一千斤的农家肥、五十斤的钾肥和三十斤的尿素,每株浇五十克水即可。第二次施肥是等到植株长到十厘米左右的时候,平均一亩施用五百斤农家肥、一百斤钾肥和五十斤硼肥,并且这是可以适量的施用一点氮肥,并且进行第二次浇水。
5、适时采收
等植株长到三十厘米左右的时候就可以进行采收了,茴香可以进行多次采收也可以一次性采收,如果想要产量更高的话就可以分多次进行采收,每次采收的时候距离地面三道四厘米左右进行割断,然后再施一次肥促进生长即可,如果一次性收割,就直接连根拔起即可。
6. 茴香是四季常青吗
大茴香(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和八角。是八角茴香科八角属的一种植物。
常绿灌木,初夏开花,果实为8--9个木蓇葖,轮生呈星芒状,香气浓烈,可作香料、佐料,供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜。全果或磨粉使用。
7. 茴香苗一年四季都有吗
茴香苗可以结茴香
小茴香是茴香苗的果实,茴香苗可以做成很多美食,比如说就可以和肉一块做成馅儿包饺子。
大茴香和小茴香也都可以被当做药材。大茴香苗和小茴香苗都是日常生活中比较常见的。
茴香是指伞形科植物茴香的果实。茴香苗,是嫩茎和嫩叫供做食用的部分。茴香的茎叶部分具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
8. 茴香是一年生还是多年生草本植物
茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物,别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用,其种子也被叫做小茴香,成熟后可作调味料。
若在2-5月份播种,一般于6月份收获;秋播:若在7-9月份播种,一般于10月份收获。茴香别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等,它是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物。
9. 茴香的季节是几月份
1、时间:在种植茴香的时候,通常是在春秋两个季节,若是在春季进行种植的话,时间是在3-4月份,秋季则是在9月份左右。夏季和冬季并不适合它生长,不过在冬季种植也是可以的,只是需要保证环境足够温暖。
2、土地:茴香生长的土壤最好是沙质的,要保证它的疏松和肥沃性,这样的土地是比较适合它生长的。在种之前要把土地深翻,大概深翻20cm左右就行,还要在土中加一些农家肥,或者是复合肥也行。要是土壤不干净的话,还可以加一点生石灰,也可以使用高锰酸钾来消毒。
3、催芽:把购买的茴香种子放进干净的水中,这样是为了让种子更快的发芽。选择的种子不能太陈旧,不然是无法出芽的,购买种子的时候也不要贪图便宜,以免发芽率太低。
4、种植:在土地挖上沟,大概5cm深就可以了,之后把种子放到沟中,再用土壤覆盖上2cm,浇上一点水让土壤呈一个湿润的状态。要注意,不能挖太深的沟,过深的话种子是很难发芽的。
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