昙花的花怎么吃(昙花如何吃)
1. 昙花如何吃
材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯
作法:
1. 昙花由花瓣中间分开,洗掉花蕊上的花粉,再用水洗净花朵,用刀切成两公分大小.
2. 瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用.3. 葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下,至肉丝半熟,再加入切好的昙花,一起用大火快炒两、三下,加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用.
2. 昙花怎样吃好
昙花可以炸着吃,平时制作时可以把新鲜的昙花先入冰箱冷藏一会,然后取出粘上蛋液,再粘一些干面粉,在锅中放油,加热以后把昙花入锅炸制,炸到表面金黄以后取出,装盘再撒上适量的胡椒粉,直接食用就可以,香酥可口特别好吃。
3. 昙花怎样吃才好吃
昙花炒鸡肉准备材料:现摘新鲜昙花3朵,鸡胸肉2两。先将鸡胸肉切薄片,用 酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片,变色后,放入昙花加少 水拌炒,起锅前落盐调味。昙花面线材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯作法:
1. 昙花由花瓣中间分开,洗掉花蕊上的花粉,再用水洗净花朵,用刀切成两公分大小.
2. 瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用.3. 葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下,至肉丝半熟,再加入切好的昙花,一起用大火快炒两、三下,加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用.冰糖昙花饮将新鲜昙花几朵洗净,切段放入锅内,加半两冰糖,用文火炖煮,饮用其汤汁,亦有润喉,止咳,止喘的作用,是夏天一道清凉饮料.昙花冻 作法:吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味,据说昙花冻还有治气喘之功效。
4. 昙花怎样吃
新鲜昙花是可以食用的,因为昙花是一种无毒的可以食用的花卉,而且昙花胶质厚嫩,含有多种维生素和矿物质,对人体有益。昙花可以用来炸着吃,可以先把昙花放冰箱里冷藏一段时间,然后取出来用蛋液包裹,再裹上面粉,在放入油锅中炸熟,就可以直接食用。
也可以用昙花煮粥,把昙花清洗干净,切成小块,放入米中,随米一起煮熟,便可以食用。
5. 昙花如何吃可以治病
我国古代民间就有有关昙花为什么昙花一现的传说故事。
相传古代,天上的王母娘娘身边有个侍女,名叫昙花,美丽善良。一天王母要她去园子里采花回来装饰房间。她去了花园,由于自己生得美,许多花都自叹不如她美,花都闭合了。昙花走了一圈什么花也没采到,走到南天门, 见下界人间大地百花盛开,心想何不下人间去采花回来,好有个交代,于是就下去了。到了一个花园,见一少年在浇花,就假说家母生病,要采一束花给母亲治病,小伙子就采了一束鲜花给她。昙花见小伙儿人也善良,又生的英俊,产生爱慕之情,于是找小伙子交谈, —谈二人投机,昙花竟不想回去了,就住了下来。
再说王母娘娘不见昙花回来,命人査找,南天门守门人说她下人间去了,王母带人下人间找到了昙花。昙花对王母说自己想与小伙子成亲。王母盛怒,生气的说我成全你,把手一指,昙花变成了一株植物立在小伙子门外花园处。王母走后,小伙子从昏迷中醒来,他知道仙人把昙花成了一株植物了,流着泪浇灌这植物,天天盼望它开花。直到满一年的那天夜里,他正依偎在植物旁,回忆与昙花相见的情景,忽然那植物的枝头开出一朵又大又洁白又香的花朵。小伙子知道这是昙花见他来了,倾诉一番之后,不料那花又萎谢了。
人们说这是王母娘娘使的诡计,昙花只能每年化为花朵在此开一次,开在夜晚,且只开一小时就谢,真正的昙花被王母娘娘带回天庭服苦役去了。因为这植物的花是昙花侍女的化身,人们就叫它为昙花。
6. 昙花花朵怎么吃
昙花的花含有胶质、糖类,可以食用,并且味道还不错,不过可以食用的昙花都是我们常见的白色品种,那些红色、紫色的稀有昙花品种就不要尝试了。
昙花肉质厚嫩滑腻,味道清香,于是各种昙花的吃法就出现了,常见的有凉拌、煲汤、炒鸡蛋,甚至还有裹上蛋液油炸的。
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