红皮糙果茶小苗(红皮糙果茶油功效)

1. 红皮糙果茶油功效

用料

虾 7颗

萝卜 半颗

盐 一小勺

料酒 一汤匙

酱油 一汤匙

蚝油 2、3滴

植物油 适量

葱 一小段

姜 3片

清水 600毫升

鸡精 1点

做法步骤

1、白萝卜洗干净，切丝备用

2、葱切碎，姜切丝

3、虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线

4、锅内加入植物油

5、油温稍微热一些，加葱花跟姜丝

6、之后加入虾，用筷子将虾反面

7、煎至虾上色变红

8、加入白萝卜丝，继续翻炒

9、加入一小勺盐

10、加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀

11、之后加水，盖上盖子加热至翻滚

12、开锅后，加入一点点鸡精，即可关火

2. 福建糙果油茶

福建油茶喷施磷酸二氢钾提高座果率。

3. 红皮糙果茶油功效与作用

油茶树是很多地区种植的致富树，主要靠采摘油茶籽回来榨油出售，但是每年茶农采摘回来的茶籽，有的出油率高，有的却榨不出油，那么这是怎么回事?这主要因为不同品种的油茶籽，采收的早晚决定了油茶籽出油率及茶油品质，那么油茶籽什么时候采摘?下面一起来了解下。

一、油茶籽什么时候采摘?

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花，结果，再经过一年的生长，到第二年秋天才能成熟。

注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上，出现部分酸败，从而使得茶油的品质下降，所以要适时采摘油茶籽，避免落果以免影响油茶的品质。

二、如何判断油茶籽是否成熟?

1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去，变得光滑。

2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时，一般裂果在10%的时候可以采摘。

3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色，包括红果、青果及杂色果，一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时，青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。

三、油茶籽采收后的保存方法

油茶籽采收后要及时集中处理，利用良好天气进行摊薄、晾晒，使油茶籽裂开，便于将茶籽与茶壳分离，部分未分开的可通过人工剥开。据了解，采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒，能提高油茶籽的油分。

分离的茶籽要继续晒，用竹席或*坪晒是最好，用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动，使茶籽翻晒均匀，一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好，此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒，如遇阴雨天气，要将油茶籽摊开、通风，每天翻动一两次，防止发热霉变。

晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方，注意防潮。根据茶油的生产情况，适时安排将茶籽压榨成茶油。

对于茶农来说，油茶籽是自己的主要收入来源，因此油茶籽的品质直接影响了茶农的收入，为了有效保证自己的利益，一定要掌握好采摘时间以及采收后的保存方法，关于油茶籽你还有什么要补充的吗?

4. 红皮糙果茶油功效和作用

        茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式,茶油烹调时的用量一般是普通油的二分之一,建议每天摄入的茶油保持在25-30克。

1.茶油拌饭：一瓢酱油一瓢茶油就是香喷喷的米饭，香而不腻。

2.茶油加姜丝炒鸡肉：有利于清肝润肺、消红褪肿。

3.茶油爆炒淮山：长期食用，有利于补气、健脾。

4.茶油擂茶：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。

5.茶油清炖土鸡汤：有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。

6.茶油素炒红皮菜：经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。

7.茶油炒腰花、杜仲：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

以上介绍几道我们地方经常烹饪的几道茶油做的菜。

5. 红皮糙果茶果怎么榨油

不会

采摘过早含油率低，损失大。油茶果采摘过早，茶果尚未成熟，茶籽仁不饱满，水分含量高，油分少，出油率就低，油的质量也差。

据测定，若比正常成熟期早采摘10天，每100千克茶籽要少榨油10千克以上，出油量每100千克茶籽仅在20千克左右，甚至更低。由此可见，过早采摘的后果

6. 红皮糙果茶树

国家重点2级保护野生植物名录有

西伯利亚冷杉，梵净山冷杉，元宝山冷杉，资源冷杉，荷叶金钱蕨，长蕊木兰，油丹，穗花杉，云南穗花杉，矮沙冬青，原始观音座莲，喙核桃，圆籽荷，小勾儿茶，盐桦，漆柄木，伯乐树，柄翅果，蚬木，夏腊梅，萼翅藤，红皮糙果茶。

显脉金花茶，大苞白山茶，长瓣短柱茶，苹果金花茶，毛瓣金花茶，云南金花茶，野茶树，东兴金花茶，华盖木，董棕，海南粗榧，贡山三尖杉，篦子三尖杉，连香树。红桧，独花兰，山铜材，琼棕，矮琼棕，星叶草，峨眉黄连，云南黄连，滇桐，岷江柏木，巨柏，光叶蕨，光叶珙桐，东京桐，十齿花，双蕊兰，

马蹄参，云南金钱槭，长柄双花木，翅果油树，香果树，岩高兰，南湖柳叶菜，格木，伞花木，猪血木，杜仲，云南梧桐，藤枣 福建柏，金丝李，银杏，水松，云南石梓，裸果木，掌叶木，半日花，七子花，异裂菊，狭叶坡垒，坡垒，毛叶坡垒，胡桃，海南油杉，独叶草，黄山梅，太白红杉，四川红杉，鹅掌楸，野生荔枝，红榄李，紫荆木，

蒜头果，山楂海棠，新疆野苹果，香木兰，巴东木莲，酸豆，峨眉含笑，永瓣藤，异形玉叶金花，舟山新木姜子，栌菊木，蕉木，狭叶瓶尔小草，刺参，疣粒野生稻，药用野生稻，普通野生稻，樟树，四川牡丹，海南假韶子，台湾蝶兰 对开蕨，白皮云杉，康定云杉，大果青扦，大别山五针松，雅加松，毛居五针松，鹿角蕨，蛛网萼，绵刺，金铁锁，金钱松，白豆杉，短叶黄杉，澜沧黄杉，华东黄杉，木瓜红，大树杜鹃，马尾树，囊瓣木，云南婆罗双，合柱金莲木，长果秤锤树，秤锤树，中国蕨，山白树，海南海桑，玉龙蕨，笔筒树，太行花，缘毛太行花，台湾杉，金佛山兰，大叶龙角，水青树，四合木，四数木，四药门花

，崖柏，长叶榧树，龙棕，三棱栎，延龄草，昆栏树，中华桫椤，观光木，革苞菊，广西青梅，版纳青梅，东北岩高兰，屏边三七，酸角，广西火桐，樱桃李，罗望子，天山雪莲。

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