棉花唐怎么做(棉花糖怎么做简单一学就会)

1. 棉花唐怎么做

1主要是添加柠檬酸不能太早2适量加点盐3作好的东西尽量弄干燥些最好胶袋密封保存吃掉啊放在冰柜里不会化

2. 棉花糖怎么做简单一学就会

在家自制棉花糖，做法简单，香甜暄软，入口即化，比买的还好吃！其实棉花糖的做法很简单，只要是家里有鸡蛋和白糖，就可以轻松做出来！把食材放在一个碗中，用打蛋器打发，然后装在裱花袋中，挤在一个盘中，大约晾5个小时左右，让棉花糖自然定型，这样一份香甜可口的棉花糖就做好了！自己在家做的一点添加剂都没有，给家人吃起来特放心，尤其是家里有爱吃甜食的孩子们，别再出去买零食吃了，有空自己在家做一下吧，下面我就把棉花糖最详细做法说一下！

准备玉米淀粉300克，先倒在锅里翻炒一会，全程开小火慢炒，炒到玉米淀粉发黄出锅，倒在一个平底盘中，用铲子铺平整。准备吉利丁片10克，放在凉水中浸泡一会，再把鸡蛋2个打在碗中，把蛋清放在一个大碗中（蛋黄不用），在蛋清碗中，加上白糖20克，用打蛋器高速打发3分钟，打成细腻的蛋白即可。

下面在锅里加上白糖150克，清水50毫升，先开小火，用铲子不断的搅拌，等到摆摊融化后，加上泡软的吉利丁片，快速搅拌融化，把糖水煮到沸腾，关火倒在蛋白中，再用打蛋器快速打发，大约打发10分钟左右，体积是原来的2倍大就可以。

准备一个裱花袋，把棉花糖液倒在里面，用剪刀剪一个小口，挤在铺好的淀粉盘中，然后筛上一层炒熟的玉米淀粉，放在阴凉通风的地方晾5个小时，然后取出来，把多余的淀粉抖掉，这样就可以开吃了。

【温馨小贴士】

第一：要记得把玉米淀粉放在锅里翻炒一下，炒到表面发黄出锅，铺在一个平底盘中，这一步可以使棉花糖不粘连。

第二：先在锅里熬点糖液，再加上点吉利丁片，用勺子不断搅拌，把糖水煮开，这样就可以出锅了。

第三：把糖水倒在蛋白碗中，再用打蛋器打发，打发到体积明显变大，这样就可以了，装在裱花袋中，挤在淀粉盘中即可。

以上就是棉花糖最详细的做法，你们都学会了吗，自己在家做的棉花糖，里面不放各种添加剂，吃起来香甜暄软，而且还入口即化，总之口感十分棒，孩子最爱的小零食！喜欢吃棉花糖的朋友们，别再出去买了，有时间在家做点吃吧！

3. 棉花糖做法教程

2、准备好棉花糖、盘子和巧克力酱。用签子串起棉花糖，其它的放在盘子上。送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤5~8分钟。时间到了，取出棉花糖。最后在棉花糖表面挤上一些巧克力酱或个人喜欢的水果酱，好吃的烤棉花糖就做好了。

4. 棉花糖怎么做法视频

https://video.360kan.com/mini.php?kw=%E6%A3%89%E8%8A%B1%E7%B3%96%E7%9A%84%E8%88%9E%E8%B9%88%E6%95%99%E5%AD%A6%E8%A7%86%E9%A2%91

5. 棉花糖的做法大全家常

　　雪白蓬松的棉花糖　　棉花糖是一种风味休闲食品，在徐闻县城的菜市场、街边，特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖：一勺白糖放入快速旋转的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒，不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性，特别受青年人和小朋友所喜爱。　　材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)　　做法:　　①明胶加入80cc的水,使明胶湿润.　　②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.　　③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶.　　④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.　　⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味 道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)　　⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.　　⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了.　　⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.

6. 棉花糖做法简单

步骤1

玉米淀粉放入锅中小火炒熟，或者放入烤箱，中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥，不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中，以盖住模具底部为宜，另外留一些当洒粉

步骤2

吉利丁粉用少量清水化开

步骤3

麦芽糖30克，细砂糖30克，水20毫升，搅匀，小火加热

步骤4

加热到液体变得粘稠，冒起细密小泡，颜色发黄，离火

步骤5

将吉利丁液倒入糖浆里，利用余热完全融化，搅匀备用

步骤6

蛋清中加柠檬汁和主料中标注的细砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡，提起打蛋器出现小尖头的状态

步骤7

将吉利丁液加入打发的蛋清中，高速打发到出现明显花纹 如果吉利丁液凉了变得粘稠了，可稍微小火加热一下，变稀后立刻离火

步骤8

混合物装入剪口的裱花袋中

步骤9

在每个铺了熟玉米淀粉的杯蛋糕模中间，挤出圆形，稍凉后把顶部小尖头用手按一下，在模具中颠几下让玉米淀粉均匀洒满表面即可

7. 棉花糖怎么做简单又好吃

今天，我们来尝试做一个特别的美味棉花糖！这是一种古老的甜点，自古以来就在各地家庭中受到欢迎。准备好下面的材料：蜂蜜、白糖、水和淀粉。

开始制作：将蜂蜜、白糖、水和淀粉混合在一起，然后放入冰箱冷却；

接着将冷却的混合物揉成团，再把它们沾上糖粉后放在纸板上；

最后，把棉花糖烘烤至金黄，就可以享用啦！烘烤出来的棉花糖色泽酥脆，口感清脆，带有浓浓的蜂蜜香味，耐人寻味！快来尝试一下吧！

8. 棉花糖的做法视频教程

您好，一般来说，棉花糖机的滤网是可以拆卸的。具体拆卸方法可能因为不同的棉花糖机型号而有所不同，下面是一些常见的操作:

1. 先关掉棉花糖机的电源，并等待电源指示灯熄灭。

2. 找到棉花糖机的滤网位置。有些机型外部以夹板的形式固定着滤网，需要拆卸夹板，有些机型直接可以打开门板就可以直接拿出来，具体视机型决定。

3. 如果有夹板，使用螺丝刀等工具拧开夹板上的螺丝以拆卸滤网。如果没有夹板，可以直接将滤网从棉花糖机内抽出。

4. 提起滤网，小心不要使筛网形变或损坏。检查滤网是否需要清洗或替换。

5. 拆卸完毕后再将滤网安装回到机器中。注意滤网的位置和方向，确保滤网安装牢固，不会出现脱落等情况。

需要注意的是，拆卸滤网需要小心轻拿轻放，不要用力过猛弯曲或折断，否则会损坏滤网。如果您不确定拆卸方法或操作过程中遇到问题，建议您查看相关的使用说明或联系厂家售后客服。

9. 棉花糖做法视频

其实拉丝棉花糖机花酣羔叫薏既割习公卢完全可以做出花式棉花糖的，技巧如下：刚卷棉花糖的时候火稍微大一点，把整个竹签卷均匀，第二勺糖火稍微小一点，然后用竹签四周压痕。

10. 棉花糖简单做法视频

用料

黄油 45

棉花糖 150g

饼干 150g

奶粉 55g

综合坚果（包括蔓越莓） 150g

奶粉 放在表面 适量

棉花糖的做法步骤

步骤 1

融化黄油

步骤 2

把棉花糖放入高压锅锅胆里，开火加热并搅拌按压直至完全溶解

步骤 3

放入奶粉，搅拌均匀，完全溶解，无颗粒

步骤 4

放入饼干，坚果，拌匀，

步骤 5

戴手套，把雪花酥捞出来，撒奶粉整形

11. 教你怎样做棉花糖

彩色棉花糖做法其实很简单，就是加了彩色的原料。可以用果味粉，也可以用色香油。

果味粉是固体粉状的，分为很多种口味，每种口味都有一种的颜色，比如香蕉味的是黄色的，蓝莓味的是蓝色的。

做法也不难，先把果味粉和白糖混合均匀，然后稍微加一点水，不要太多，不能让白糖溶化，加水的意思是能更加容易上色。等白糖变成彩糖后再做棉花糖就可以了。

果味色香油与果味粉类似，只是色香油是膏状的，更加容易上色，做出来的棉花糖的颜色要比用果味粉做出来的鲜艳。

用法也是一样的，先把色香油和白糖混合均匀，不用加水，白糖上色后再做棉花糖就可以了。两种原料都可以做彩色棉花糖，但是色香油做出来的棉花糖颜色要比果味粉做出来的漂亮多的，在健康方面，色香油也高出果味粉。