韭菜种怎么种(韭菜种怎么种出苗快)
1. 韭菜种怎么种出苗快
1、土壤条件:选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。
2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。
3、播种:将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。
4、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。
5、水肥管理:定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。
施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。
定植后45天可收少量韭花，当年着重养根壮秧，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。
6、培育韭黄:当年新种的韭菜多不采收韭青，第二年为盛产期，以收获韭青、韭花为主，周年都可以收获韭青，每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。
如计划下造要软化韭黄时，收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多，本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM，直径15-20CM圆形瓦筒，现较多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上进行遮光，上端的筒口，白天用筒盖遮住，晚上打开通风降温。软化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥浆和防虫。软化时间，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黄。
7、韭菜花栽培:（1）加强肥水管理：韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期，为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要，应每周亩施进口硫酸钾复合肥30斤。
此外，在3月和6月分别施一次腐熟的有机肥，每亩15担；在收获的淡季则可半月施肥一次，每次每亩施进口硫酸钾复合肥30斤；为满足韭菜花对磷和钙的需要，每个季度施磷肥一次，每次每亩70斤，每年撒施石灰1-2次，每次每亩80-100斤。
每次撒施完肥料后都要淋水，防止肥害。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝，平时遇旱要淋水或灌跑马水，保持湿润但不积水。水分充足，偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。
（2）重视培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽视。入冬前（冬季花芽分化后）应结合施越冬肥（亩施进口复合肥30斤）进行一次大培土以促生长，使植株能积累更多的养分为来年正常抽苔所需,平时可有计划地进行1-2次的小培土。
培土宜在晴天进行，用地面已风化的表土（不宜用未腐熟的深土）培于植株根部，培土时边用手把向外张开的叶丛拢合边培头。这一措施不仅可防止倒伏，还能改善田间通风透光的状况。
（3）中耕除草，适时疏间苗：在韭菜生长期间，气候温和雨水多，杂草易发生，须中耕除草，锄松表土，提高土温，以利于养根发棵。经常摘除黄叶、枯叶，并集中到田外处理，以减少病虫害的发生，有利于通风透光。但不宜用刀割苗，否则将影响以后植株生长及养分积累，对花苔产量有一定的影响。
当植株封行后，如发现棵数过多而影响植株正常生长时，应及时进行疏间苗，为不妨碍正常生产，疏间苗一般在收获的淡季进行（一般从定植后第一年和第二年上半年都不用疏间苗）。
（4）及时采收花茎：一般花茎的花蕾刚从假茎突出后6-8天，花茎长度与叶片长度大体相等，花蕾胀满形状在冬季稍圆、夏季较尖时便要采收。最关键是掌握花茎基部纤维化程度，轻轻一弯便折断的花茎适宜采收。
8、病虫害防治
危害韭菜常见病虫有疫病、灰霉病、锈病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等
2. 韭菜怎么种好出苗
一、浸水催芽
挑选种子：韭菜种子要想快速催芽，可以通过浸水的方法。在催芽之前，先挑选好颗粒饱满、充实，没有发霉、干瘪的种子，品质好的优良种子能提高发芽率。
温水浸泡：将韭菜种子浸泡到55℃的温水中，一边搅拌，一边浸泡。韭菜的种子外壳比较坚硬，等水凉之后，再将种子浸泡10小时左右，轻轻搓洗种子。
韭菜
取出催芽：将浸水后的种子取出来，捞出后稍晾，用湿纱布包好，放在温暖的地方，温度保持在15-20℃左右较为适宜。
清水淘洗：在催芽期间，每天用清水淘洗一遍，保持湿润。大约经过3-5天后，种子能冒出白色胚根，此时适合播种。
二、沙藏催芽
韭菜种子也可以通过沙藏的方法来催芽，此方法主要是用于储藏种子越冬，来年春季播种。在秋季或初冬时，先将种子用水浸泡至膨胀。准备好足量的沙土，将种子与沙子按重量比例1:3均匀混合，往沙土中浇灌适量的水分，使沙土的含水量保持在15%左右，也就是用手攥时能成团，但攥不出水的程度。将混合好的种子贮于木箱或网袋子内，放在低温环境中，每隔20天将种子翻动一下，等待种子出芽。
3. 韭菜种怎么种出苗快呢
浸种这个环节很重要。因为通过浸种既可以彻底清除种子中的秕粒，又能够帮助健康的种子吸收足够的水分，从而在土壤墒情不足的情况下也能够很好地出苗。
一般情况下，浸种的水温应保持在20℃左右，浸种时间可以控制在20小时左右，不能浸种时间过长，以免种皮过于膨大而在高温烫种时不能很好地保护胚芽，从而使胚芽受损。
4. 韭菜怎样种才高产
苔韭是一种常见的葱科蔬菜，也是冬季生产中非常重要的作物之一。为了实现苔韭的高产和优质，可以采取以下技术措施：
1. 土壤准备：苔韭喜欢生长在肥沃、疏松、保水、透气性好的土地上。在栽培前，可施入腐熟的有机肥料，并进行深翻、平整加密实等土壤处理措施。
2. 选用好种：选择优质、抗病虫害的种子，也可以从正常生长的苔韭中挑选出健壮无病虫害的植株嫁接，这样可以获得更好的苔韭品种。
3. 播种和管理：在秋季和冬季适时播种，一般间距为25-30cm，行距为20-25cm，播种后需及时覆盖薄土，并注意保湿。生长期间，要注意定时浇水、施肥、及时除草、松土等管理措施。
4. 制苔和收割：苔韭的生长速度较快，需根据实际情况进行制苔和收割。一般来说，制苔时间为25-30天左右，收割时应注意避免损伤苔韭根部，同时要保持苔韭基部一定长度以上，这样可以增加苔韭的产量。
5. 病虫害防治：苔韭在生长期间容易受到白粉病、叶蛾等病虫害的侵袭，需要及时采取预防措施，选用病虫害防治剂进行喷洒或者土壤治理等措施。
总之，苔韭的高产技术需要全面综合考虑各个环节，科学合理的栽培管理方法是提高苔韭产量和品质的关键所在。
5. 韭菜怎么种出苗率高
1、选种：在给韭菜催芽时，需要选择饱满且无病害的种子。2、浸种：将韭菜种子放入40度的温水中浸泡20分钟，使其吸收足够的水分。3、苗床：选取疏松透气且肥沃沙质土壤。4、催芽：将韭菜种子撒在苗床上，并每周浇一次水，使其快速发芽。
1、挑选种子
想要让韭菜的种子快速的催生出芽来的话，就要先挑选出合适的种子。不论是买来的袋装种子还是自行采摘的散装种子，都先要晒上2-3天，然后去除其中的干瘪颗粒、发霉颗粒、虫蛀颗粒等，只留下体积大外形饱满圆润的颗粒。
2、浸泡种子
浸泡种子的时候水稻温度应该保持在20摄氏度左右，期间水温不能有大的变化，因此可以将其放在保温箱或棉被中，减缓水温下降的速度，浸泡24小时之后再取出种子将其在55-60摄氏度左右的热水中浸泡20分钟即可。
3、整理苗床
播种种子是需要适宜的苗床的，为了保证种子在苗床上的出苗能够顺利，要先将苗床的土壤进行松整，保证土壤稍稍松软一些，回填的营养土要及时放到苗床旁，使得营养土中间平整两边略高，同时施加一些底肥作为补充。
4、播种手法
把浸泡好的种子用清水洗干净之后，再用消毒液进行要读，用干净的纱布包好，放在湿润的地方进行养护，温度维持在20摄氏度左右，等到其露白之后就可以播种到苗床中了，播种要均匀，播种完成之后撒上大约2厘米的土层即可。
6. 韭菜怎样种出的快
韭花又叫韭菜花，是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，还记得小时候奶奶给做的韭菜花酱，真的到现在都觉得好吃，其实不仅是味道好，关键是韭菜花还含有非常丰富的营养物质，食用韭菜花能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。对人体的健康是非常有利的。
韭花的制作方法大都是磨碎成酱状，元人耶律楚材《鹿尾》诗道；“韭菜酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜。””韭菜花除了是涮羊肉必不可少的调料外，还是东北特色菜“川白肉”的必备佐料。用五花猪肉片，酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅，佐以一碟韭菜花，或卤虾酱，或豆腐乳，或豆豉辣酱，或芝麻酱，是冬天里东北人最特色最实惠的家常菜了。
1、因为韭菜花在生长的过程中，对肥料的需求量是比较大的，是一种耐肥性的蔬菜，所以在种植的时候，一定要为韭菜花提供充足的养分，才能使植株生长健壮，如果肥水不足的话，很容易导致韭菜花出现早衰的现象，花茎也会变得非常细小，对种植户的经济效益也有很大的损失。
2、韭菜花在定植之后，在冬春季节是营养生长最旺盛的一段时期，在这个时期一定要及时的进行追肥，培育根茎和叶片的粗壮。而且进去之后，每隔7到10天左右就可以进行一次追肥工作，主要是以复合肥为主，这也是为了韭菜花更好的生长。
3、当韭菜花生长到采收期的时候，在施肥的过程中，也要注意氮磷钾肥的合理搭配，可以多施加一些有机肥，也可以适当的搭配一些复合肥，结合中耕除草工作一起进行，可以有效的促进根茎对肥料的吸收。
4、韭菜花在整个生长期对水分的要求都是比较高的，是时刻保持土壤的湿润性。如果长期干旱的话很容易导致分蘖减少，对韭菜花的产量和品质都有非常严重的影响。所以在遇到比较干旱的时候，一定要记得及时进行浇水，也可引水到水沟进行渗灌，但是也不能太多，否则也会对根部也会造成一定的影响。
5、如果遇到多雨天气的话，也要做好排水防涝工作，避免田间出现积水的现象，因为长期的浸水，很引起根系的腐烂，更严重的话还会导致植株的死亡。
7. 韭菜怎样种出苗快
，中韭菜籽一窝，15至20粒，这样长出来的苗才壮，来一窝就够吃了韭菜育苗选择干燥的地块作为苗地挑选优质的种子，一般在早春气温偏低的时候可以采用种子进行播种等气温稳定在15度以上就可以进行播种了，韭菜喜爱冷凉的气候发芽，适宜温度为15至18度，韭菜不耐高温，当气温超过25度的时候蜘蛛生长很慢，可以根据情况7至10天浇一次水，你给韭菜施肥不要造成韭菜发黄的现象
8. 韭菜种怎么种出苗快一点
其实特别简单，韭菜种子较硬，吸水膨胀较慢，为使出苗快，播前必须要爸韭菜籽浸泡催芽，开始用34～40℃的温水浸泡，并且不断搅拌，水温降到30℃以下时，继续浸种12小时，再用清水搓洗干净，摊开别着急晾一会，把种子表面水分散去，将种子用湿布包好，放在15～20℃的地方，每天用清水冲洗1次，3～5天后，当大部分种子露出白尖时，即可播种。播种后如果土壤和温度适宜，韭菜种子的发芽时间大概一周左右。
9. 韭菜怎样种植出苗快
韭菜在播种后只需要七天的时间就可以出苗，并且在栽种韭菜时可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，同时在播种前需要对韭菜种子进行催芽处理，等待种子变为白色后就可以将其播种在土壤中，等待其出苗。
韭菜播种后多少天出苗
1、一周发芽
韭菜在播种后需要七天的时间才能出苗，并且在播种种植韭菜时需要选择合适的土壤。韭菜适合生长在肥沃疏松、透气性较好的土壤中，所以栽种韭菜可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者黄壤土。
2、处理种子
在播种前也可以对种子进行适当的处理。首先需要挑选颗粒饱满的种子，然后就可以将种子浸泡在温水中，二十四小时后将其捞出，再使用五十度左右的水分浸泡二十分钟后取出，放在湿润的环境中晾晒，等待种子变白后进行播种。
3、进行栽种
在播种时，可以直接将种子播撒在事先准备好的土壤中，并且向种子表面覆盖两厘米左右的细土。同时为了让种子尽快的发芽，可以向土壤中浇灌矿物质含量较为丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤。
4、后期养护
在后期养护韭菜时，可以为植株提供富含氮磷钾元素的混合肥，提高韭菜的生长速度，同时也可以为韭菜提供充足的光照，让植株生长的更好，还可以定期为韭菜喷洒灭菌剂，消灭植株上的细菌，让韭菜健康的生长。
10. 韭菜如何种?
1、准备韭菜根：韭菜可以用种子直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。
2、准备盆土：准备一个花盆，深度要超过20厘米，因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高，园土就可以。
3、上盆栽种：栽种时直接将根部放入花盆，埋上土就可以，注意要把少量的茎留在外面。
4、浇足水：栽种好之后就要及时的浇一次水，要浇透，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。后期若是生长的较快，可进行分颗移栽。
11. 韭菜种怎么种出苗快些
先将韭菜籽先用清水浸泡一下，这样可以让韭菜籽吸收到足够的水分。种植韭菜籽的时候，需要选择土壤疏松肥沃的，这样种植后才能更快发芽生长，这个土壤要注意。
韭菜籽需要选择播种的形式来种植，这样才能发芽快，播种的时候要撒开来，避免出现某个地方特别的多。
在播种完成后，需要在表面撒上一层薄薄的土壤来遮盖住韭菜籽，这个工序不可缺少，否则韭菜籽很可能被风吹走。
在晚上的时候，温度一般会比较低，此时，需要用稻草进行遮盖，这样可以让韭菜籽保温，从而加速发芽。
适当的浇水可以促进韭菜籽发芽生长，浇水时不要形成冲击，从而让韭菜籽快速的生长起来。